Pindang Ikan Patin 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin 🐟 adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin 🐟 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin 🐟 memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan jadinya kepikiran yang seger-seger aja.. Beli ikan patin seekor ukuran agak besar cuma 10ribu, siapa yang ga seneng coba dapet harga murah 😂 Dibikin pindang begini mah favorit saya banget, dimakannya pas lagi panas-panasnya pake nasi anget, gitu aja udah enak, pake kerupuk atau peyek teri juga sedaaapp..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin 🐟:

1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong 5 bagian dan cuci bersih
2. 1 buah jeruk nipis, untuk melumuri ikan
3. bumbu halus:
4. 3 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 5 buah cabe rawit merah
7. 1 ruas kunyit
8. bahan lain:
9. 2 buah belimbing wuluh
10. 1 buah tomat kuning
11. secukupnya garam, gula, merica bubuk
12. Serai digeprek
13. 10 buah cabe rawit merah
14. 1 lembar daun salam
15. 1 lembar daun jeruk
16. secukupnya minyak goreng dan air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin 🐟

1

Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan, diamkan selama 15 menit. Potong-potong tomat dan belimbing wuluh.

2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Kemudian, masukkan air dan ikan, masak hingga mendidih. Setelah itu, baru tambahkan tomat, belimbing wuluh, dan cabe rawit. Bumbui juga dengan garam, gula, dan merica bubuk. Koreksi rasa.

3

Siap dihidangkan bersama nasi hangat..