Pindang Serani Ikan Patin

Dipos pada April 10, 2022

Pindang Serani Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Patin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung mamak suka banget makan ikan, tapi bosen kalo di masak gituΒ² aja (baca digoreng πŸ˜€) akhirnya kali ini pilihan jatuh pada ikan patin.. Yeayy..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin segar ukuran besar
  2. 3 batang serai digeprek
  3. 1 ruas ibu jari lengkuas, jahe, dan kunyit digeprek
  4. sesuai selera Cabe rawit setan
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 2 buah tomat ukuran sedang
  11. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  12. Daun kemangi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan, kalo saya potong ikan jadi 8 bagian buang kepala, kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar
2
Iris duo bawang, masukan semua bumbu kecuali tomat dan cabe tumis hingga harum kemudian tambahkan air kurang lebih 550ml masak hingga mendidih
3
Setelah mendidih masukan ikan patin yg sudah dipotong tadi, masak hingga matang sambil koreksi rasa, kemudian masukkan tomat dan cabe, aduk sebentar (jgn terlalu lama mengaduknya ikan bs hancur), pindang serani ikan patin siap disajikan ya bunda 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Dusun

Pindang Patin Dusun

Pindang patin khas Inderalaya, OI Sumatera Selatan

Pindang Patin

Pindang Patin

Biasanya dpt ikan patin yg kecil2... kali ini bibi sayur jual ikan patin agak besar bagian perut/badan lg 😍😍😍. Kok cuma masak 3 iris, dijualnya 1 bungkus isi 3 harga 15rb 😁. Beli 1 bungkus aja utk 1 x makan... pengalaman klo masak bnyk malah gk abis, klo sedikit maunya nambah gk ada lg πŸ˜…πŸ˜†jd mending masak pas2 an kan dr pada mubazir 😊 (jadi curcol) deh.. Masaknya dan bahannya mudah tp rasanya mantapppp endessss

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Khas yang di Sukai Masyarakat Kabupaten" Tetangga #Selamat Hari IBU

Mpasi ikan patin

Mpasi ikan patin

Bahan bahan seadanya di kulkas lg mager ke tukang sayur jadilah sarapan n makan sore dedek

2 porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Pertama kali biki sop ikan..ternyata enakk bikin nagih segerr bangett

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Hobi bapak sy adalah mancing di laut; setiap kali mancing bapak bisa membawa banyak sekali ikan (ibu sy bisa hemat uang belanja,xixixi) hampir setiap hari waktu kecil kami makan ikan; Waktu itu ibuk sy sedang hamil besar & mengalami pecah ketuban jd bapak harus segera membawa ibu ke RS; dg kondisi yg tidak mungkin membawa sy (8th) & kakak sy (14th). Sebelum ke RS ibuk masih sempat membuatkan bumbu sop ikan patin (di kulkas msh byk ikan hsl pancingan bapak) untuk menyiapkan makanan; berhubung kondisi tidak memungkinkan maka ibu sy meminta kakak sy untuk melanjutkan memasak; untuk makan kami berdua. Sop ikan patin memang bukan makanan favourite saya tetapi ini adalah masakan pertama yg saya bisa (dibanding masakan yg lebih simple ex. Sayur bayem bening 😁 ) #ibukupelindungsetia #warisanibu

untuk 3-5 orang
Sup ikan patin segar

Sup ikan patin segar

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Pindang Patin Maknyuss

Pindang Patin Maknyuss

Lamaaaa....ga masak,kangen sama masakan sendiri. Alhamdulillah,jadilah pindang patin maknyuss ini.

Patin Kuah Kemangi Segerr

Patin Kuah Kemangi Segerr

Biasanya kalo masak ikan patin dibikin sup, ikannya langsung dimasukin tanpa digoreng, tapi kali ini pengin nyoba kalo ikan patinnya digoreng dulu. Wowowo ternyata rasanya juga endes banget, suegerrr. Meskipun diramu dengan resep bumbu2 sederhana, tetapi tetap menghasilkan hidangan patin yang tetap lezat. Silahkan dicoba, simpel dan mudah cara membuatnya.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Hasil recook punya bunda Ega Tri Rimawati,sedikit di modif ya..

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Keluarga saya sangat suka aneka menu kuliner ikan. Di pasar tradisional, terutama di Blitar, banyak tersedia pilihan ikan laut dan ikan air tawar. Kali ini, saya mencoba membagikan menu Ikan Nila- Ikan Patin Goreng dengan bumbu-bumbu sederhana, namun dengan cita rasa yang mantap.... πŸ‘Œ Mari Memasak....πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

4-8 porsi
Sop kepala ikan patin pedas

Sop kepala ikan patin pedas

Selalu ada cerita dibalik masakan ini, ntah itu kepala ikan mas atau ikan patin. Keluargaku sanggat menyukai ini, Paling enak dimakan sambil santai-santai... πŸ™‚πŸ˜Šβ˜ΊπŸ˜ƒ

3 porsi
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Ini menu kesukaan suami saya...inspirasinya dari rasa asam nya Pallumara khas Makassar, namun memang sangat jauh berbeda karena Ikan Patin Kuah Asam ini sangat sederhana dan simple, setidaknya rasanya cukup membuat suami saya jadi royal dalam memuji istrinya 😊 Boleh dicobain yuk Bunda...

5 porsi
20 menit
Asam Padeh (Ikan Patin)

Asam Padeh (Ikan Patin)

Selama ini Suami klo makan di RM. Padang gak pernah mau ganti2 menu, makanya dia gak tau klo ada menu macam ini. Kebetulan Ummii mertua bawain Ikan Patin Segar yang masih mentah. Cuss langsung kepikiran buat Asam Padeh ngilangin rasa penasaran si Dia wkwk πŸ‘πŸ˜Š