Tempoyak Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempoyak Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempoyak Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempoyak Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempoyak Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempoyak Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempoyak Ikan Patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khas yang di Sukai Masyarakat Kabupaten" Tetangga #Selamat Hari IBU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempoyak Ikan Patin:

1. 1 kg Ikan Patin
2. 1 jeruk nipis
3. Secukupnya Tempoyak/Asam Durian
4. 20 bh Cabai Merah+15 Cabai Rawit
5. 2 lembar Kunyit + btang Serai
6. 10 Bawang Merah
7. 1 bh Mentimun belah dua
8. Air
9. Secukupnya Garam dan Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tempoyak Ikan Patin

1

Bersihkan Ikan Patin Potong" Sesuai Selera + Jeruk Nipis

2

Blender/ Haluskan Cabai Merah+ Cabai Rawit+ Kunyit

3

Tumiskan Bumbu yg sudah dihaluskan, + daun kunyit + Serai

4

Tambahkan Tempoyak/Asam Durian, Aduk Rata

5

Tambahkan Air Sambil di aduk + garam, gula Pasir secukupnya + Isi mentimun Supaya Kental

6

Masukkan Ikan Patin Mentah, Tunggu hingga mendidih, Siap di saji + Lalapan Jengkol Muda/ Petai