Patin kecap lombok ijo

Dipos pada April 13, 2022

Patin kecap lombok ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kecap lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kecap lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kecap lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kecap lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kecap lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kecap lombok ijo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kecap lombok ijo:

  1. 2 ikan patin besar/sedang
  2. bumbu halus
  3. 4-5 siung bawang merah
  4. 2-3 bawang putih
  5. bumbu pelengkap
  6. 2 daun salam
  7. 1 kamijara
  8. 1-2 cm laos
  9. 1 jeruk nipis
  10. lombok ijo
  11. lombok merah
  12. penyedap non msg
  13. garam
  14. gula
  15. minyak
  16. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Patin kecap lombok ijo

1
Cuci bersih ikan patin, lalu lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 5-10 mnit lalu goreng dan tiriskan
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
3
Iris lombok merah dan lombok ijo
4
Siapkan minyak, panaskan dan masukkan bumbu halus, aduk lalu masukkan lombok, laos, salam.dan serai sampai harum baru masukkan ikan patinnya
5
Aduk bentar sampai bumbu merata lalu kasih air, masukkan garam, gula, bumbu penyedap dan kecap
6
Tunggu sampai air agak menyusut dan.bumbu meresap
7
Icip kalau dah dirasa yummmy angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

4 porsi
Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Ikan patin asam manis ini cocok sekali disandingkan dengan nasi hangat. Untuk ikannya juga bisa di ganti dengan ikan sesuai selera masing-masing ya. Cobain yuk..

11ikan patin goreng

11ikan patin goreng

PATIN Ikan patin merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, berbadan panjang berwarna putih perak punggung berwarna kebiruan. Ikan patin dikenal komoditi yang berprospek cerah, memiliki harga jual yang tinggi. Hal inilah yang menyebabkan ikan patin mendapat perhatian & diminati pengusaha membudidayakannya. Ikan ini responsif terhadap pemberian makanan tambahan. Pada pembudidayaan, usia 6 bulan ikan patin mencapai panjang 35 cm. Keluarga Pangasidae, ikan ini tidak membutuhkan perairan yang mengalir β€œmembongsorkanβ€œ tubuhnya. Perairan yang tidak mengalir kandungan oksigen rendah pun memenuhi syarat membesarkan ikan ini. Ikan patin berbadan panjang ukuran ikan tawar lokal, warna putih perak, punggung berwarna kebiruan. Kepala ikan patin kecil, mulut terletak di ujung kepala di sebelah bawah merupakan ciri golongan catfish . Sudut mulutnya terdapat 2 pasang kumis pendek yang berfungsi peraba. Ikan patin bermanfaat sumber penyediaan protein hewani.

45 menit
Pindang patin

Pindang patin

Ini adalah salah satu menu olahan ikan kesukaan suami. Dari bulan lalu minta masakin pindang ikan patin, tapi baru sempat buatkan sekarang. Begitu matang langsung deh suami ambil nasi dan makan, sampe nambah-nambah.. 😁 Maaf tidak sempat foto langkah-langkah memasaknya karena sembari momong anak jadi harus serba cepat.. πŸ˜‚

4 porsi
Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Mau cobaa resep dari ayah. Karna ayahku pndai masak dan inilah hasilnya

3 porsi
Mangut ikan lele asep cs patin

Mangut ikan lele asep cs patin

Ada sisa ikan lele asep dikulkas tp cuma sedikit, pas banget habis beli ikan patin dikolam ikan tetangga, jadi dibikin mangut aja deh biar dapet aroma mangutnya sekalian πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁

Pepes patin kemangi

Pepes patin kemangi

6 Orang
25 Menit
Ikan patin kuah asam kuning 🐟

Ikan patin kuah asam kuning 🐟

tak ada cerita .. Karena sudah lama tak makan ikan akhirnya masak lah ikan.. kuah ayamnya dari belimbing wuluh yaa ☺ masakan ini tidak memakai gula yaa.. 😁😁 karena saya sedang menjalani diet jadi no gula.. bisa memakai gula jika tidak sedang diet πŸ™‚

7 potong ikan
45 menit
Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Berapa hari ini pengen banget maem ikan patin. Tadi pagi belanja, Alhamdulillah ada bahan yg dicari.... ikan patin. Terbayang pula pohon belimbing wuluh/belimbing sayur di rumah yg slalu berbuah. Hmm...yuk cuzz kita olah 😊

4-5 porsi
Ikan Patin Masak Asam

Ikan Patin Masak Asam

Hari ini kepasar pagi Ama ayah Sakha... Klo dikota saya (kotabaru Kalsel) patin salah satu ikan yg murah bgt... Dan yg pasti melimpah.. hari ini ayah Sakha mau di bikinkan patin masak asam.. ok! Kita eksekusi 😊

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Untuk bunda yang anak nya susah makan ikan , nugget ini bisa jadi solusi nya.. ikan patin yang biasanya kalo menurut aq bau nya agak amis ternyata setelah di olah jadi nugget seperti resep mbak Yessy, bau nya hilang rasanya juga enak. Cuss yuk langsung ke resep

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

12 porsi
Sup Patin SCE Simple Cepet &Enak

Sup Patin SCE Simple Cepet &Enak

Gegara ngefans ama sup patin di kantin kantor...cus bikin sendiri di rumah. Ini rasa perpaduan dari bahan2 yang ada jadi jgn miss 1 pun bahan y bu ibu cantik bpk2 ganteng. oiya eike masak nya selalu fresh jd cm 3-2 potong. ikan sisa nya masukin frezeer.

15 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Olahan sehat dr ikan patin...kalo pake cabe rawit lebih nampol y...ini saya pake cabe merah karena lg menyusui...bumbunya saya uleg#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Pepes/ brengkes patin

Pepes/ brengkes patin

Dikasi saudara ikan patin gede banget 1 ekor 5 kg, yaudah di brengkes aja biar bisa buat orang sekampung πŸ˜†. Tapi karena kepalanya guede dan susah potongin kecil2 jd di masukkan frezer dulu deh tuh kepala dr pada susah bungkusnya. #berburucelemekemas #resolusi2019

35 bungkus
Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Di rumah, kalau ikan masih amis ngga akan kemakan πŸ˜† Harus disiasati masaknya biar laris manis. Untuk patin, saya masak bumbu kuning. Pemakaiam banyak bumbu bisa mengurangi aroma amis pada ikan. Resep ini bisa ditambah cabai rawit yaaa.. Yuk dicoba 😍