Pindang patin

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

1/2 kg ikan patin
2 ikat daun kemangi
10 buah tomat cherry
5 buah cabai merah keriting
7 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 batang serai
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya garam dan gula
jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

Cuci bersih ikan, baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam

Ulek cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit

Rebus air dalam panci/wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas dan ikan

Masak sampai mendidih, masukkan garam, gula, potongan tomat cherry dan daun kemangi

Koreksi rasa, masak sampai daging ikan lembut dan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin palembang

masak 15 menit

Ungkep ikan patin

Asam pedas patin nenas

Mau coba ikutan challenge #berburucelemekemas#resolusi2019 Mau cerita ini resep lama sebenarnya cuma Krn di rmh lg byk nenas jd ditambahin nenas.oia di resep ini mgkin teman2 ngerasa kurang asin Krn mmg sengaja g pake byk garam Krn suami saya darah tinggi jg g blh mkn byk garam.tapi menurut saya rasanya sdh pas.semoga tmn2 yg mencoba resep ini jg suka.sekian kisah dari resep ini.selamat mencoba tmn2😊

2-4 orang

Ikan patin bumbu kuning

Bismillah Pertama kali lihat resep ini dari internet juga, lalu setelah beli bahan bahannya langsung dicoba dan ternyata rasanya nikmat sekali. Simpel sekali membuatnya, karena ikan patin tidak perlu digoreng dulu.

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Maaf di foto ikannya tertutup buncis ☺. Akhirnya masak ikan patin lagi setelah dulu kejadian beli patin di supermarket tapi yg bersihin ga bener bersihinnya alhasil jadinya pahit dan paksu ga mau makan ikan patin lagi. Alhamdulillah kali ini bagus bersihinnya dan paksu suka sama gulai ikan patin ini, katanya "Enak , Sayang, apalagi klu ikannya ikan kakap" 😐. Rasanya tidak pedas, anak saya (2 tahun) lahap makan ini.

4 porsi

60 menit

Patin Pindang Kuah

Kangen masakan pindang mamak di lampung. Buat ngobatin rasa kangen ni pindang 😢

Sop ikan patin

Ini masakin sikecil biar suka makan ikan,jadi gak pedes ya.. Kalau mau pedes bisa dikasih cabe utuh😀

Pindang patin

Ini masakan yg bkin ngiler.. Pagi2 buat sarapan mantap bgt bun..

Patin blimbing wuluh gurih segar

Pas ke pasar nemu ada yg jual blimbing wuluh. Jadi keingat masakan nenek pas aq masih kecil. Tp waktu itu pake ikan tongkol sih. Berhubung yang udah ready ikan patin yah jadi patin deh yg d masak... 😅 #ResepPertamaku #5resepterbaruku

1 porsi

45 menit

Ikan patin santan

Ga tau kenapa suami kalau makan diwarung ada ikan patin seperti ini pasti ga mau pesen, tapi kalau saya masakin,pasti langsung abis 1 ekor bunn 😂😂😂

Oseng oseng ikan patin sambal pete

Ceritanya waktu belanja di pasar ngelihat pete,kayanya bakal seru masak oseng oseng sambal pete ditambah lagi di kulkas masih ada ikan patin fillet..

2 porsi

Galantin/rolade ikan patin

Ini saya buat utk tugas sekolah, karena saya adalah orang yang tidak suka ikan(kecuali pindang😂) jadi saya hanya mencicipi sedikit, dan alhamdulillah kata guru saya enak makyus😂pasti timbul pertanyaan knp sy tdk suka? Ya karena ikan itu amis. Dan saya selalu ingin muntah ketika mencium bau bau spt itu😂kecuali amis daging ayam dan daging sapi, saya masih bisa tahan😂tapi galantin ini tidak menimbulkan bau amis ya ketika sudah matang😝