Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Name: Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan
Yield: 2-3 Porsi
Ingredients: 2 Ekor ikaan patin (1/2kg); 1 lembar Daun salam; 1 Batang sereh; 3 buah Cabe gila gelondongan; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Air; Bumbu yg dihaluskan :; 1 Ruas kunyit; 2 Buah Cabe merah keriting; Secukupnya Lada; Secukupnya Ketumbar; 2 Siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 2 cm Irisan Lengkuas; 2 cm Irisan Jahe; 4 Buah Kemiri; Secukupnya Gula merah; 1 sdm Garam; secukupnya Penyedap rasa

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan adalah 2-3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan diperkirakan sekitar 35 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu of the day... Yap masak buat sahur biar nanti tinggal angetin aja. Menu baru nyoba, Alhamdulillah enak... Selamat mencoba jg semuaa 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan:

2 Ekor ikaan patin (1/2kg)
1 lembar Daun salam
1 Batang sereh
3 buah Cabe gila gelondongan
Secukupnya Minyak goreng
Secukupnya Air
Bumbu yg dihaluskan :
1 Ruas kunyit
2 Buah Cabe merah keriting
Secukupnya Lada
Secukupnya Ketumbar
2 Siung Bawang merah
2 Siung Bawang putih
2 cm Irisan Lengkuas
2 cm Irisan Jahe
4 Buah Kemiri
Secukupnya Gula merah
1 sdm Garam
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Bersihkan ikan patin, potong menjadi 3 atau 4 bagian sesuai selera. Kemudian rebus ikan agar cepat empuk.

Sambil nunggu, haluskan bumbu2 seperti keterangan diatas bahan bumbu yg diulek.

Setelah halus bumbu uleknya, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu tersebut.

Setelah kecoklatan, campurkan tumisan bumbu matang dengan rebusan ikan td. Tambahkan daun salam, sereh, cabe gila gelondongan, juga penyedap rasa lainnya. Koreksi rasa yaa jangan lupa.

Tunggu bumbu sampai meresap ke ikan, dan bila sudah pas rasa juga empuknya ikan patin siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

#5resepterbaruku

Somay patin ayam

dapet resep somay dari mba endang jtt pake tenggiri dan ayam.berhub anak bontot doyan somay tp alergi seafood,tenggirinya ganti deh ama patin filet.rasanya tetep enak ternyata :) patin filetnya aq beli d prima freshmart tp bkn yg ada merknya,disebutnya sih ikan dori tapi itu patin kok.bisa langsung dipake krn ga bau lumpur.pernah nyoba bikin otak2, ngefilet d tkng sayur,alamak uda lama ngupasin kulitnya,dikasi jeruk,garem dan direbus tp bau dan rasa lumpurnya msh ada aja.hadeuuuh. labu siam bikin somay tetep empuk walaupun uda dingin. klo mau lihat resep asli dan komplitnya dari mba endang jtt,silahkan browsing ya.

kurleb 15 somay

Gulai ikan patin + tahu

Ikan patin bumbu kecap

Anak-anak asal masakan berbahan dasar kecap pasti langsung lahap makannya 😁 yg biasanya gamau makan ikan, ini sepiring nasi habis dilahap.

2 porsi

Pindang patin

Tahu patin kecap sambal trasi

Ikan patin kuah santan

1 ekor ikan patin dgn berat kurleb 1/4 kg

3 porsi

Asam pedas patin nenas

Mau coba ikutan challenge #berburucelemekemas#resolusi2019 Mau cerita ini resep lama sebenarnya cuma Krn di rmh lg byk nenas jd ditambahin nenas.oia di resep ini mgkin teman2 ngerasa kurang asin Krn mmg sengaja g pake byk garam Krn suami saya darah tinggi jg g blh mkn byk garam.tapi menurut saya rasanya sdh pas.semoga tmn2 yg mencoba resep ini jg suka.sekian kisah dari resep ini.selamat mencoba tmn2😊

2-4 orang

Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning

Ceritanya kala itu hunting gurita pengen bikin takoyaki berhubung reyen cetakan baru 😊😊😊 tapi ngga nemu lagi pada kosong stoknya so lihatlah si ikan Patin nan segar... Lihat matanya yang bening berbinar-binar tergoda deh. Sampai rumah langsung eksekusi. Masak bumbu acar atau kuah kuning ini sengaja biar sikecil yang baru berumur 3 th bisa ikutan maem. Cabe rawit diutuhin masukin aja buat yang dewasa....

10 porsi

1 jam