Patin bumbu rujak

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama sekali gak setor resep masakan ya bunda 😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu rujak:

6 potong ikan patin
4 buah tomat sayur
4 bawang merah
3 bawang putih
4 buah cabe rawit
1 buah cabai merah
5 butir kemiri
secukupnya Kunyit
secukupnya Jahe
secukupnya Ketumbar
1 lembar daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Merica bubuk
Penyedap rasa
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu rujak

Cuci bersih ikan pating yang sudah di potong², beri air jeruk lemon, kemudian sisihkan

Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, daun jeruk, kunyit, jahe, merica gula dan garam. Haluskan sampai benar² halus.

Iris iris tomat sesuai selera,sisihkan

Panaskan minyak ke dalam wajang kemudian Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan irisan tomat, tumis sampai layu, tambahkan sedikit air dan masukkan ikan patin yg sudah di cuci bersih tadi. Masak² sampai mateng kemudian incip rasa, jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kuning (santan)

Request dari misua, karena doyan banget makan sup ini. Padahal dia gak suka makanan yg mengandung santan. Bagus ya sebenernya, ini istrinya malah ngasih makan yg berlemak2 😂. Okelah langsung aja cekidot...

Pepes Ikan Patin

Biasanya ga mau ribet2 sukanya yang simpel2 ikan patin digoreng ditemani sambal bawang dan lalapan nasinya anget dah nikmat banget 🐟😍 waktu mudik kemarin dibawain daun pisang sama ibu mertua (soalnya cerita di Bandung daun pisang satu lipat mahal banget 🙈, eh waktu balik dibawain daun pisang 😆) sudah seminggu daun dianggurin dikulkas (masih seger lo sampai sekarang udah seminggu lebih) okedeh yasudaaah kali ini ikan patinnya di pepes aja mumpung ada daun pisang👍🐟🐟🐟

Asam pedas patin khas riau

Masak asam pedas patin mungkin sudah sering dilakukan orang, tetapi di riau sendiri, atau di kampung saya di daerah kampar, punya cara yang berbeda saat memasaknya. Sehingga saat ikan matang, kuah yang didapatkan menjadi kental dan sedikit, dibandingkan asam pedas pada umumnya yang kuahnya sedikit banyak. #5resepterbaruku

Ikan Patin Bumbu Kuning

2-3 porsi

Pepes Patin

Pindang patin

Pingin masak ikan yg ada kuahnya. Yang seger asem manis gurih. Sepertinya pindang patin cocok buat yang pingin masakan ikan yang seger dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin bumbu kuning

Kangen banget sama masakan Ibu di rumah sama kebetulan Pas beli sayur ada ikan patin jadi kepikiran deh bikin patin bumbu kuning yang resep Aslinya aku dapet dari Mbak Diah Kartika dicookpad dan aku sedikit modifikasi.

3-4 orang

20 menit

Patin Kuah Segarr

Pertama dapat resep ini dari mama tercinta. Favorite nya Bapak..dan sekarang jadi favorite nya anak tercinta 😘 (kalau buat anak, nggak pakai lombok ya) asli segerr bgt deh..!! Makan nya pas masih panas panas ya 😉

Mangut ikan patin&lele

Bismillah Pagi semua Judulnya campur aduk ya😆 soalnya ada ikan patin juga yg ngendon di kulkas😂 ikutin aja ketimbang kepengen masak mangut lele,tp lelenya tinggal 2 ekor😂 ya sutralah ya patinnya ikutin aja. Tinggal 4 hari lagi selesai nih #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Yg diadakan @Cookpadindonesia Seru yaaa tantangannya😂😂😂😂 Mangut ini terinspirasi sama resep bunda Diah Didi 🙏

Patin Kecap

2 porsi

Gulai salai patin

Dapat kiriman temen dr Riau ikan salai.. Akhirnya saya masak gulai saja

Pindang Patin Asam Manis

Pepes ikan patin

Pindang Patin Khas Bengkulu

Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.

Sop patin ala mama ss

8 porsi

Pepes tempoyak ikan patin

4 porsi

Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik

Punya ikan patin di kulkas. Mau di masak asem padeh, cuma si kecil yg lagi belajar makan pedes kan kasihan. Jadi, tanpa pikir panjang, langsung aja dipindang... Rasanyaa, pedes tapi gak pedes kali,, asem-asem seger juga... Naaahhh, langsung aja kita eksekusi yoooookkkkk😉😉😉 Sekalian tuh, aku bagi #tips ngilangin amis ikan lhooo mom 😘😘😘 #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

±45 menit

Bakso Ikan Patin super simple

Baru pertama kali buat bakso dan Alhamdulillah manteep banget rasanya. Kata mace ikannya gak terasa, mirip daging sapi. 😂😂 Aku doyan buanget makan bakso dan kebetulan di rumah lagi berlimpah rezeki ikan patin (Alhamdulillah dapet geratisan😅😅😅😅)

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis