Botok patin/pincuk wagal

Dipos pada April 6, 2022

Botok patin/pincuk wagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok patin/pincuk wagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok patin/pincuk wagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok patin/pincuk wagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok patin/pincuk wagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok patin/pincuk wagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok patin/pincuk wagal memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

130917AlhamdulillahπŸ™ŒπŸ™πŸ™πŸ˜,kondisi ibu brtmbh baik,cuman batuknya yg msh blm reda... Btw,ini sbnrnya masakan sy bbrp hr yll,pas hbs lht botoknya lamtoro mb susie agung,lgsg buru2 ambil daun pisang dkebun. tengkyu ya mbk susie..enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok patin/pincuk wagal:

  1. 1/4 kg ikan patin/wagal
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah (kecil)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 cm kunir
  7. 1 buah kluwek
  8. 1 buah cabe kriting (blh tmbh)
  9. 1 lbr daun jeruk purut
  10. Secukupnya Laos,diparut dulu
  11. 🌼bahan tambahan :(dirajang)
  12. 2 batang daun kucai
  13. 1 buah tomat kecil
  14. 5 siung bawang merah
  15. secukupnya cabe rawit utuh
  16. Secukupnya gula tropicana, garam
  17. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Botok patin/pincuk wagal

1
Blender bumbu halus,tmbhkn gula&garam&masako
Botok patin/pincuk wagal - Step 1
2
Bersihkan ikan. Kucuri dg jeruk nipis,diamkan 5-10mnt,bilas lg smp bersih. Lalu campur bumbu halus dg ikan. Diamkan agar bumbu meresap. Sementara itu,kita siapkan daun pisang&jemur agar daun lemas&tdk mudah sobek saat disemat/dipincuk dg lidi/tusuk gigi
Botok patin/pincuk wagal - Step 2
3
Bungkusss..tmbahi dg irisan bawang merah,tomat&cabe utuh..
Botok patin/pincuk wagal - Step 3
4
Kukus slama 15-20 mnt smp matang. (maaf skalian kukus gembili/sjns ubi)
Botok patin/pincuk wagal - Step 4
5
Sajikaaann..tanpa hrus masak sayur pun udh maknyoooss,coz tar dlm bgks pincuk ada kuahnya pas mateng
Botok patin/pincuk wagal - Step 5
6
Jd inget masa kecil dulu sering main (pasaran) pakai daun&pelepah pisang.. Ini gbr prsiapanq..mau dbuang kok eman
Botok patin/pincuk wagal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

#Tantangan akhir tahun#Masakan tahun baru.

Pindang ikan patin sungai #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang ikan patin sungai #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan patin sungai rasanya tidak amis dan dagingnya lebih sedikit serta nggak selembut ikan patin ternakan. Tapi dipalembang sudah jarang, ini pas lagi beruntung ada yg jualnya dipasar

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ingin masak yang praktis aja karena keburu bekerja,bu ibu yang juga kerja diluar rumah kayak saya bisa coba ini resep..

Pindang patin

Pindang patin

4 porsi
30 menit
Sambal asam patin

Sambal asam patin

Kreasi anak kost😊

Patin Masak TEMPOYAK#SeninSemangat

Patin Masak TEMPOYAK#SeninSemangat

Assalamu'alaikum and Salam sejahtera guy's... Selamat malam...😊Ini adalah menu makan malam kami hari ini.Gulai ikan patin tempoyak /Patin Masak TEMPOYAK adalah masakan populer dari daerah Temerloh negeri Pahang Malaysia.Rasanya sangat enak dan sedap perpaduan antara ikan patin yang manis dan gurih dan Tempoyak yang masam dan manis.Give a try and Happy Cooking

5 Porsi
30 Menit
Sup ikan patin simpel

Sup ikan patin simpel

Ingin makan sup ikan ala korea liat stok bahan di kulkas langsung deh eksekusi 😊

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Untuk bunda yang anak nya susah makan ikan , nugget ini bisa jadi solusi nya.. ikan patin yang biasanya kalo menurut aq bau nya agak amis ternyata setelah di olah jadi nugget seperti resep mbak Yessy, bau nya hilang rasanya juga enak. Cuss yuk langsung ke resep

Pecak santan ikan patin

Pecak santan ikan patin

Bapak saya suka sekali melihara ikan..kita di kampung punya beberapa kolam dan masing2 kolam,, ikan nya juga berbeda2... Ada Gurameh, patin, lele, mujaer, tawes, emas, 😘😘😘 Dan yg paling saya suka salah satunya yaa ikan patin ini karena daging nya tebel dan empuk.. Walaupun Gurameh masih jdi juara siih.. Dri harga, rasa, tekstur daging, memang gurameh is πŸ†πŸ†πŸ†πŸ†πŸ† πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Walopun ikan kolam ini rata2 bau Lumpur..tetapi ibu saya mempunyai rahasia sendiri agar ikan nya terbebas dari bau lumpur... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #ibukupelindungsetia #warisanibu

Patin Goreng Tepung Bersaos

Patin Goreng Tepung Bersaos

#24 biasanya ikan patin itu saya pindang atau bakar. Tp bulan puasa gini orang rumah agak malas makan ikan pdhl kalo hari biasa hobi banget deh. Tp mosok makan ayam terus? Sementara daging sapi juga pak su dan krucil kurang tertarik. Yowis goreng tepung aja, para krucil mah apa aja digoreng tepung suka suka aja πŸ˜„. Saya setia pakai cara ci xanderkitchen buat nepungin makanan #BikinRamadanBerkesan

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Berhubung mamak suka banget makan ikan, tapi bosen kalo di masak gituΒ² aja (baca digoreng πŸ˜€) akhirnya kali ini pilihan jatuh pada ikan patin.. Yeayy..

Pindang Patin

Pindang Patin

Hari hujan enaknya makan yang berkuah bun... πŸ’•

2 porsi
20 memit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang adalah olahan kuah yg memiliki perpaduan rasa segar, gurih, dan pedas yg sangat khas. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat.

8 porsi
30 menit
Patin fillet kentucky

Patin fillet kentucky

Belanja di tukang sayur adanya ikan patin, bosen dengan olahan patin yg cuma itu2 aja. Akhirnya dpt ide buat masak kentucky ikan patin. #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Ini cara lain menikmati ikan patin selain dibuat tempoyak.. Ikan patinnya jadi kek berasa ayam gitu. Nyummm.. Perbandingan saus cabai dan tomatnya 1:2 yaah

Pepes patin tanpa daun pisang

Pepes patin tanpa daun pisang

Dari rumah ke pasar jauh betul. Pas pa lek sayur ngga bawa daun jadi ya sudah dikukusnya pake piring atau mangkok berbahan keramik. Dapet satu jempol dr suami dan langsung ludes 😁. Selamat mencoba πŸ™