Anda sedang mencari inspirasi resep Botok patin/pincuk wagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok patin/pincuk wagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok patin/pincuk wagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok patin/pincuk wagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok patin/pincuk wagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok patin/pincuk wagal memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
130917Alhamdulillahππππ,kondisi ibu brtmbh baik,cuman batuknya yg msh blm reda... Btw,ini sbnrnya masakan sy bbrp hr yll,pas hbs lht botoknya lamtoro mb susie agung,lgsg buru2 ambil daun pisang dkebun. tengkyu ya mbk susie..enak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok patin/pincuk wagal:
- 1/4 kg ikan patin/wagal
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah (kecil)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunir
- 1 buah kluwek
- 1 buah cabe kriting (blh tmbh)
- 1 lbr daun jeruk purut
- Secukupnya Laos,diparut dulu
- πΌbahan tambahan :(dirajang)
- 2 batang daun kucai
- 1 buah tomat kecil
- 5 siung bawang merah
- secukupnya cabe rawit utuh
- Secukupnya gula tropicana, garam
- Masako
Langkah-langkah untuk membuat Botok patin/pincuk wagal