Asem asem ikan patin

Dipos pada April 10, 2022

Asem asem ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau bikin lauk apa.. Pnginnya makan ikan tp yg seger .. Akhirnya bikinlah asem2 ikan patin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan patin:

  1. 1 ikan patin
  2. Bumbu halus
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 cabe rawit
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt penyedap rasa
  11. Bahan pelengkap
  12. Wortel (ambil stngah aja)
  13. Daun bawang
  14. Seledri
  15. 1 buah tomat
  16. Sereh
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin dan potong menjadi 3 bagian...
2
Haluskan bumbu halus... Kemudian tumis bumbu halus hingga tercium bau harum masukan 2 lembar daun salam daun jeruk dan sereh.
3
Tambahkan air 2 gelas besar.. Kemudian masukkan wortel.. Tunggu beberapa saat.. Kmudian masukan ikan patin.. Masak hingga air mendidih dan ikan smpai masak.
4
Masukan daun bawang dan seledri.. Dan tomat.. Cicipi rasa jika kurang asin bisa ditmbahkan masako..
5
Asem asem ikan patin siap dihidangkan 🤗😘😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Crispy Saus Tiram

Patin Crispy Saus Tiram

Menu sederhana kesukaan keluarga dengan rasa ala restoran,yuk dicoba...

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Request dr suami ngambil daging ikannya tuh susah banget beda sama ikan tenggiri yg lembut. ikan patin ini lebih kenyal dan keras. tp hasilnya tetep enak. saran saya masukkan garam dan lada pas di blender biar menyatu.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang adalah olahan kuah yg memiliki perpaduan rasa segar, gurih, dan pedas yg sangat khas. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat.

8 porsi
30 menit
Pindang tempoyak kepala ikan patin

Pindang tempoyak kepala ikan patin

Mumpung lagi musim duren, anak-anak pun doyan makan pindang tempoyak dan diwarung pun pas banget ada kepala ikan patin.. jadi deh masak pindang tempoyaknya.

6 porsi
Pure Ikan Patin

Pure Ikan Patin

alhamdulillah anak lahap mangap terus.. habis tak bersisa

satu kali makan
Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja, jd hari ini saya masak pakai buah durian.. Kebetulan 3 hari yg lalu saya buat tempoyak ( daging buah durian yg dipermentasi sama garam). Jadi deh, hari ini kita coba masaknya..

Patin saos balado pedas

Patin saos balado pedas

6-8 orang
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Edisi masak siang hari.. #5resepterbaruku

4 porsi
Patin sambal hijau

Patin sambal hijau

Assalamualaikum ibuibu hari ini saya masak patin sambal hijau. Sebenernya resep sambel ijo ini gak harus buat patin. Bisa di gunakan untuk ayam atau ikan lain. Bikin ayam sambel ijo saya juga pake resep ini. Yuk kita bikin. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Patin kemangi

Patin kemangi

Ada resep baru dari bunda ismi terimakasih ya enak bunda resepnya 😁

Patin bumbu balado

Patin bumbu balado

#tantanganakhirtahun

3porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kalinya coba masak pindang patin untuk makan keluarga. Saya recook menunya mbak ardhani restianti novita hapsari. Tapi karna menu ini sekaligus untuk makan si kecil jadi cabenya saya sesuaikan selera saya. Alhamdulillah keluarga suka, si kecil makannya lahap ❤

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Sebenarnya saya sering banget bikin menu ini tapi gak sempat goto. Maaf ya yang ini fotonya kurang bagua dan gak representatif. Sebenarnya kurang lebih sama dengan steam yang kita buat.

1 porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Hasil recook punya bunda Ega Tri Rimawati,sedikit di modif ya..

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai ikan patin di mix sama cabe gendot rasanya pedas gurih

Ikan Patin Masak Tempoyak

Ikan Patin Masak Tempoyak

Ceritanya dapat kiriman tempoyak dan cabe giling dari ibu mertua di padang..karena beliau tau menantunya suka sekali masakan yg memakai tempoyak salah satunya ikan patin ini