Pindang tempoyak kepala ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tempoyak kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tempoyak kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tempoyak kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tempoyak kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang tempoyak kepala ikan patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tempoyak kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tempoyak kepala ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi musim duren, anak-anak pun doyan makan pindang tempoyak dan diwarung pun pas banget ada kepala ikan patin.. jadi deh masak pindang tempoyaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tempoyak kepala ikan patin:

1. 1 kg kepala ikan patin
2. 2 buah serai (digeprek)
3. 2 ruas kunyit
4. 6 buah bawang merah
5. Cabai merah
6. Cabai rawit
7. Secukupnya Gula
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya air
10. Secujupnya daun kemangi
11. Penyedap rasa (bisa di skip)
12. 4 sendok makan tempoyak duren

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tempoyak kepala ikan patin

1

Bumbu yang dihaluskan : bawang merah, cabai merah dan cabai rawit, kunyit

2

Masukkan kepala ikan, serai, tempoyak beserta bumbu yang telah dihaluskan kedalam panci. Masukkan air secukupnya lalu masak dengan api sedang

3

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Lalu test rasa

4