Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg berbahan ikan selalu disenangi sama si bontot.. Salah satunya ikan Patin ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Bahan:
- 2 ekor (600 gr)ikan Patin
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt gula pasir
- 2 buah jeruk nipis
- 1 genggam cabe rawit merah dan hijau
- 1 sdm air perasan asam jawa
- 1 lt air
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 1 bungkus kecil santan siap pakai
