Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan patin memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya belajar masak, jadi eksperimen aja coba-coba yah hehe. Kebetulan suami seneng banget ikan patin & masakan berkuah kental sedikit macem pesmol gini. 2 kali masak tapi yang sempet kefoto yang ini hehehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan patin:
- 1 Ekor Ikan Patin (potong 5)
- Jeruk nipis
- Sejumput garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus
- 8 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 jempol kunyit (jgn trll banyak ya)
- 1/2 jempol Jahe
- Bahan tumis
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- Asam jawa sedikit aja
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam (kira2 aja sih jgn keasinan juga hehe)
- Lada bubuk
- 150 ml air
- Minyak untuk menumis
