Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan keluarga, alhamdulillah resepnya simple tapi selalu bikin makan nambah, ini resep untuk porsi berdua ya, karena dirumah cuma bisa makan berdua sama suami, si baby belom bisa cobain😆. kalo mau tambah ikannya, bahan2nya dikalikan 2 aja mom. Bagi yang tidak suka pedas, silahkan menyesuaikan jumlah cabe nya, lets cooking😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi:
- 1 ekor ikan patin ukuran besar
- 20 buah cabe rawit merah (boleh dibiarkan utuh, saya di tumbuk)
- 2 buah tomat, potong 4
- 1 telunjuk asem jawa
- Bumbu halus:
- 20 buah rawit hijau
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- Bumbu geprek:
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- 2 batang serai
- Pelengkap:
- 2 batang daun bawang (potong agak besar)
- Sesuai selera kemangi
- Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Air matang