Patin Goreng Sambel Pete

Dipos pada April 3, 2022

Patin Goreng Sambel Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Sambel Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Sambel Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Sambel Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Sambel Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Sambel Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Sambel Pete memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Sambel Pete:

  1. 1/2 kg ikan patin yg sdh diiris
  2. 2 siung bawang putih (a)
  3. 1 sdt ketumbar (a)
  4. 1 ruas kunir (a)
  5. Garam sesuai selera (a)
  6. 5 siung bawang merah (b)
  7. 3 siung bawang putih (b)
  8. 20 bh cabe rawit merah & hijau/sesuai selera (b)
  9. 1 sdt merica bubuk (b)
  10. 1 sdm gula merah yg sdh diiris
  11. 1 lenjer pete
  12. sesuai selera Garam & royco
  13. 4 lbr daun jeruk sobek-sobek

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Sambel Pete

1
Haluskan/blender bahan (a) lalu campurkan ke ikan patin. Biarkan selama 15 menit. Goreng ikan patin dgn api kecil sampai matang merata. Lalu angkat tiriskan.
2
Ulek kasar bahan (b) lalu tumis dgn daun jeruk sampai harum. Masukkan pete, gula merah, royco, garam. Cicip rasa. Lalu masukkan ikan patin goreng. Aduk-aduk sebentar & angkat. Siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas patin khas riau

Asam pedas patin khas riau

Masak asam pedas patin mungkin sudah sering dilakukan orang, tetapi di riau sendiri, atau di kampung saya di daerah kampar, punya cara yang berbeda saat memasaknya. Sehingga saat ikan matang, kuah yang didapatkan menjadi kental dan sedikit, dibandingkan asam pedas pada umumnya yang kuahnya sedikit banyak. #5resepterbaruku

Gulai pedas ikan patin

Gulai pedas ikan patin

Ada stok ikan patin di kulkas,buka resep gulai ikan patinnya mba @siswaty elfin bachtiar dengan warna kuningnya, sungguh menggoda.trims mba resepnya.bumbunya aku modifikasi sedikit dan sesuaikan dengan yang ada di dapurku😁, dan cara memasaknya aku modifikasi sedikit. Gak sabar,baru matang langsung santap pakai nasi hangat...yok nyobain juga. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Pindang Patin

Pindang Patin

4 porsi
-+45menit
Fish Ball (baso ikan patin)

Fish Ball (baso ikan patin)

Beli 1 ekor ikan patin, bingung mau diapain biar nggak bosen. Seringnya dimasak asem-asem aka pindang, akhirnya nekad nyoba dibikin baso. Kata si bontot, enak banget Alhamdulillah terbayar sudah perjuangan nguleg manualnya karena balada blender rusak, hahaha ... Bersyukurlah anda jika blender / food processor masih bekerja dengan baik, hehe ... Selamat mencoba ya... ^_^

23 buah
Patin Crispy Saus Tiram

Patin Crispy Saus Tiram

Menu sederhana kesukaan keluarga dengan rasa ala restoran,yuk dicoba...

Ikan patin kuah asam pedas

Ikan patin kuah asam pedas

Bingung ikan patin nya diapain akhirnya nyobain dikuah asam soalnya buka Cookpad kebanyakan dikuah asam.. Setelah nyoba ternyata seger😂dengan sedikit improve ya mom's aku tambah2'n bumbu nya dikit hihihi Abaikan wajan yang sudah tua hitam begitu hee

Ikan Patin kuah kuning

Ikan Patin kuah kuning

Di bawain ikan patin sma suami... Bngung gk prnah masak ikan ni.... Tpi inget pernah liat ttangga masak ikan ni, trus coba2 masak deh... Yuks kta mulai msak....

MPASi: Bubur Gurih Ikan Patin

MPASi: Bubur Gurih Ikan Patin

MPASI 11 bulan

3 porsi
50-60 menit
Garang asem ikan patin

Garang asem ikan patin

ini salah satu masakan favorit keluargaku, resep turun temurun dari mbah putri yg akhrnya dri ibu diwariskan ke aku 😂😂😂.. harusnya ini dibungkus pake daun pisang trs dikukus, berhubung saya ga bisa jadinya ini lah, tapi soal rasa ga berubah kok😁😁

4 porsi
Tom Yum Ikan Patin

Tom Yum Ikan Patin

Tadinya pengen bikin sayur pindang patin ala keluarga yg pake terasi merah, tapi terasi merahnya ga ada. Akhirnya munculah ide bikin tom yum ikan patin karena kebayang sama seger segernya😂

Balado kepala ikan patin

Balado kepala ikan patin

Assalamu'alaikum... Selamat pagi mama2 semuaaa...masak apa pagi ini? Saya cuma masak ini ajaaaa..yg gampang,simpel, jg karena mau memberdayakan kepala ikan patin yg sdh beberapa hari tergeletak pasrah di freezer. Hehehe... Saya yakin semua mama2 disini pasti sudah bisa yaaa masak ini. Yaaa siapa tau bisa jd inspirasi buat mama2 masak hari ini...okeee deh cekidot resepnyaaa and happy weekend all ..

Patin Tunu (pr_adakecapmanisnya)

Patin Tunu (pr_adakecapmanisnya)

Patin Tunu??? what do you think? Tunu artinya adalah bakar..dari bahasa Teringin salah satu daerah yg ada di Pangkalanbun Jadi Patin Tunu adalah Patin Bakar tapi ikan tunu tidak memakai bumbu ulek.. . . biar menambah kosakata daerah yaa temans

Rica patin suwir

Rica patin suwir

Pngin makan ikan tapi males klo ada duri nya, jadi pada minta di suwir supaya makan nya enak.

Gulai patin

Gulai patin

Manjain perut😁