Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu andalan dirumah, kl mau lebih kering, setelah mateng bisa dipanggang di atas teflon, trus bumbunya dijadikan saos cocolannya, hari ini lg malas jd cukup smp 1x proses aja 😉 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan:

1. 1 kg ikan patin segar
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt kunyit bubuk
5. Bumbu halus 🎈:
6. 5 siung bawang merah
7. 7 siung bawang putih
8. 4 buah cabe keriting
9. 2 buah cabe merah
10. 5 buah cabe rawit merah
11. 1 buah tomat uk besar
12. 1 cm kunyit
13. 1/2 sdt terasi
14. 1 sdt gula merah
15. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
16. 100 ml air
17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan

1

Siangi ikan, potong2, cuci bersih lalu tiriskan

2

Lumuri ikan dgn garam, kunyit bubuk dan air jeruk nipis, diamkan ±15 mnt

3

Panaskan minyak lalu goreng ikan smp bagian luarnya mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan

4

Diminyak bekas menggoreng ikan, goreng duo bawang, tomat dan cabe hingga setengah layu

5

Bakar kunyit dan terasi hingga Wangi

6

Haluskan bawang, cabe, tomat kunyit dan terasi hingga halus

7

Panaskan 6 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga Wangi dan matang, beri gula merah, gula pasir, garam dan bubuk kaldu kemudian masukkan ikan goreng dan air aduk pelan2 spy ikan gak hancur ya

8

Jika airnya sdh menyusut dan bumbu sudah meresap, matikan apinya

9

Sajikan dgn nasi panas 😉