Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin jamur kemangi ala bujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin jamur kemangi ala bujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin jamur kemangi ala bujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin jamur kemangi ala bujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis ayam mo coba patin, sama aja si bumbunya 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang:
- 1 ekor Patin - buang darah dan bersihkan
- 3 batang Sereh - iket geprek
- 1 buah jeruk nipis/purut
- 1 sdm totole
- 1 sachet kaldu ayam
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Tomat merah / hijau
- 4 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Daun pisang
- secukupnya Tusuk gigi
- secukupnya Jamur merang
- Bumbu halus :
- 12 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 5 pcs kemiri
- 150 ml Air matang
- 2 buah cabe merah besar, atau rawit kalau mo pedesh
Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang
