Bakso Ikan Patin

Dipos pada April 8, 2022

Bakso Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Patin memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ini ada tugas kuliah pengembangan resep dengan latar belakang masalah kesehatan.. nah jadi kelompok aku bikin bakso ikan patin untuk penyakit jantung koroner.. dan resep bakso ini sangat sederhana yang diberikan oleh kampus ku Kode 513 itu adalah bakso ayam yang jadi pembanding (kontrol) dan 481 itu adalah bakso ikan patin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Patin:

  1. 300 gr daging ikan patin (yang sudah dipisahkan dari tulang nya)
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 1/4 garam
  4. 1/4 lada
  5. 1 sdm bawang merah goreng
  6. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Patin

1
Haluskan daging ikan patin sambil tambahkan es batu
2
Setelah halus, campurkan dengan garam, lada, tepung tapioka, bawang goreng yang telah dihaluskan
3
Uleni adonan kemudian bentuk bulat bulat
4
Masukkan kedalam rebusan air
5
Catatan: rebus air sampai mendidih, saat ingin dimasukkan adonan bakso, kecilkan api nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ada banyak versi masakan patin asam pedas dari berbagai daerah, ada yg bumbunya ditumis dahulu ,ada juga yg langsung cemplung dalam kuah. Dan ini versi ala ibu saya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu #Cookpadcommunity_semarang

Asam pedas patin khas riau

Asam pedas patin khas riau

Masak asam pedas patin mungkin sudah sering dilakukan orang, tetapi di riau sendiri, atau di kampung saya di daerah kampar, punya cara yang berbeda saat memasaknya. Sehingga saat ikan matang, kuah yang didapatkan menjadi kental dan sedikit, dibandingkan asam pedas pada umumnya yang kuahnya sedikit banyak. #5resepterbaruku

Gulai salai patin

Gulai salai patin

Dapat kiriman temen dr Riau ikan salai.. Akhirnya saya masak gulai saja

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

Gak bisa nolak yg namanya ikan patin, selain durinya tidak trll banyak kyk bandeng dia jg lembut bgt tekstur dagingnya. Dl udah pernah d bakar sekarang pengen yg kuah2 gurih

Ikan Patin masak kuning

Ikan Patin masak kuning

Masakan favorit ayah saya. Dagingnya enak dan sangat lembut

Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Ini masakan kesukaan suami saya,saya lg belajar nih biar bs buat sendiri...nyontek resep dr mertua...yuukk coba...😁

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

berhubung besok suami berangkat kerja subuh . sempetin lah akhirnya malem* masak buat bekel besok suami πŸ˜” dan baru kelar jam 11 malam 😫 yaah pengabdian seorang istri yeey mom, knpa malem bgt gak sore aja masaknya?? di karenakan saya juga kerja udah capegg duluan klo plg kerja mo masak πŸ˜†

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Masak ini jadi kangen papa. Papa tuh seneng banget masakan yg berbau2 ikan...semua jenis ikan. Mungkin karena dulu papa tinggal di dekat sungai musi, jadi tiap hari ya makannya ga jauh dari ikan. Klo soal masak papa the best lah, jago banget masak. #al-fatihahuntukpapa😚 #kangenrumah

1 porsi
Pindang patin ala anak kontrakan

Pindang patin ala anak kontrakan

Iseng iseng ya.. Hobi aja masak

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Sibaby doyannya sama yang berkuah jadi kucobain menu ini eh alhamdulillah doyan juga, wah bakalan jadi menu favorit setelah soto ayam πŸ˜†

Ikan Patin Goreng Tepung Crispy

Ikan Patin Goreng Tepung Crispy

Ikan patin goreng crispy ala chinese food

Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

Resep ini reecok dari resep mbak sundari utami..ada beberapa menu yg ditambahkan karna saya suka pedas

15 menit
Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Biasanya bumbu halus ditumis dulu tapi kali ini coba langsung cemplung2 kok enak juga... lumayan bisa mengurangi asupan minyak πŸ‘πŸ˜… #cookpad_id #generasigakpakaimicin #berusahahiduplebihsehat

3 porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kalinya nyoba bikin menu ini, ceritanya mau kasih surprise ke suami yang emang orang Palembang dan udah lama dikasih masakan jawa tiap hari... πŸ™ˆ

6/7 porsi
Ikan Patin pedas manis

Ikan Patin pedas manis

Karena anakku suka banget ikan patin, makanya bosan kalo cuma digoreng terus. Akhirnya coba2 diberi kuah, eeehhh ternyata enak juga 😊

3 porsi
Bola bola nasi ikan patin

Bola bola nasi ikan patin

Si adek susah banget maemnya punya ikan patin bingung mau di apain ya sdh banyak mikir akhirnya jadi ini...he.he.he alhamdulillah anak suka