Resep Terbaru
Pais Patin
Source : Dapur ala Mama Jasmine Makanan khas banjarmasin ini biasa nya disebut juga pepes patin.. Bikin nya agak sdkit ribet.. Tp rasa nya maknyuuuus bngt .. Nikmat bgt.. Pling cocok d temani sma sayur asam banjar.. Tmbah sambel pedes hmmm.. Nikmat mana lg yg kau dustakan.. Manteeeep pkoknya.. #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #Pekanposbar_sambalnusantara
Ikan Patin asem Belimbing
Niat benar dari semalam pingin recook resepnya mba Ellen sekalian buat bayar #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek
Patin Saos Tiram
karna bosan ikan patin cuma digoreng aja atau di pindang akhirnya bikin ni patin saos tiram
Gulai Asam Ikan Patin
Gulai Asam Ikan Patin -------------------------------- Udah Minggu ke 51 Challenge Cookpad.. Semoga lulus sampai finish ❤ #PejuangGoldenApron3
214. Pindang Patin ala Umak
Assalamualaikum semua... Alhamdulillah... Hari ini bebikin recooknya senior Kakaq eh Ibu Kost Teh @ OpiBun.... Syegeer... Asem... Pedees... Makan siang, makan maleem... Teuteup bikin nambah nasi ... Oh yaa kali ini, challenge ComBo...bebikin masakan khas Palembang yaa... Sekalian bosen sama masakan santan dan berbau ayam and daging... Cuss kita beralih ke ikan ajah... Yuuk aah...garampil pisaan dan cepeet ..😉🤗 Source : @OpiBun #AnjangsanaKhas_Palembang #ComBoAnjangsana #CookPadCommunity_Bogor #PekanPosBar_MasakSesuaibugdet #GA_TheNextLevel #Week_51 #CookpadCommunity_Indonesia
252. Patin Kuah Asam
Bikin yang asem-asem pedes segerrr. Ini aku sesuaikan dengan tingkat/level kepedasan aku yahh, cuman berani sedikit pedes. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51 #ResepKe252 #CookpadCommunity_Kalsel #OlahanIkanPatin
Pindang Ikan Patin
Source: Aneka Masakan Ikan Nusantara (Demedia: 2007) Duluuu...sekali, pernah bikin pindang ikan ini. 12 tahun lalu pas lagi hamil. Tapi waktu itu karena belum banyak jam terbang di dapur, entah kenawhy, ikannya ancur 😅 Ternyata kuncinya harus dimasak dengan api kecil saja. Sekarang lumayanlah, enak dan segernya dapet. Bumbunya juga meresap baik. Komentar bocah, ikannya empuk banget. Dan meskipun bumbu halusnya pake cabe merah, rasanya gak terlalu pedes. Pokoknya enak deh! #CookpadCommunity_Bogor #anjangsanakhas_palembang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51 #resepmamaksita
Patin Panggang
Source: BundaNayAssya Modif cara bakarnya yaa,, maknyusss, Ikannya juga cuma 2 potong. gak ditimbang 😃tapi suerr ini enak dan harum banget, wangi pas membakar nya kemana mana #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel
PATIN ROSEMARY (Panggang Tanpa Minyak/ Sangrai)
Terinspirasi oleh informasi yang saya baca dari Instagram milik dr. Tan Shot Yen, saya mulai berkomitmen untuk mengurangi makanan digoreng dengan banyak minyak. Salah satu metode yang bisa dicoba memang adalah sangrai (tanpa atau minim sekali minyak). Kali ini saya coba untuk memasak ikan favorit saya, yaitu ikan patin (dory).
Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)
Paling senang dengan ikan patin, karena dagingnya yang lembut dan less duri jadi favorit emak untuk memenuhi kebutuhan protein anak. Tapi banyak yang gak suka dengan aroma lumpur/arus yang menyertai daging ikan. Berikut ini tips mengolah patin.. #postingan perdana
Sup Ikan Patin
Jalan-jalan ke Palembang, selain pempek, tekwan,mie celor,dll belum lengkap rasanya kalau belum coba sup ikan ini. Rasa nya pedas, gurih dan seger karena menggunakan air asam tapi disini asam saya ganti dengan belimbing sayur,kebetulan di rumah lagi berbuah 😊 . Dsini saya memakai resep dari teh @opi bun endol bangett,terima kasih bnyk ya teh 🙏 #Supikanpatin #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece
Sayur Asem Patin
Ak tuh suka bingung sama kemauan paksu..dimasakin ikan maunya yg ikan laut padahal udah dibilang sm dokter g boleh bikin tinsi tinggi terus...tapi susah maunya ikan laut Mulu lauknya..kl g dibikin y kasihan seharian puasa Anjuran dokter tu y ikan air tawar yg boleh dikonsumsi penderita hypertensi Akhirnya punya jln keluar ikan patin dimasak kuah asam kyk ikan kakap Yuk intip resep ikan ini..g kalah kyk ikan kakap syeegeerr nya #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor
Pindang Ikan Patin Palembang
Biasanya bikin pindang versi kecap, ternyata ada yg request pindang patin palembang (rasa asem2 seger). Akhirnya coba bikin, ternyata berhasil, semua orang suka. Makanya sy cb share disini yaa
Ikan Patin Bumbu Kuning
Dapet kiriman Ikan Patin Goreng dari Adik.... Langsung kepikiran dimasak ulang, dibumbu kuning dengan santan kental tambah tahu putih utuh.... Kesukaan anak anak banget.... yuk langsung ke dapur... #PejuangGoldenApron3 #Week50 (Minggu, 16 Mei 2021)
Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning)
Source : Angel Rose Ini adalah salahsatu menu yang sering dibuat ibu waktu sy masih kecil. Tetiba kangen masakan ini trs ketemu resepnya mba angel. Harusnya pakai ikan bandeng, tapi ini sy pakai ikan stok di rumah. Rasanya enak juga😋 #LihaiRecook12_Solo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3
Mangut Ikan Patin Kemangi
awalnya merasakan masakan mangut pas jalan2 ke jogja, sampe nambah2 hehehe browsing resep, berkali2 ganti haluan, dan akhirnya nemu yg pas, dan ikannya dengan patin ternyata ga kalah nikmat, malah nikmatnya lebih2. rasa patin lebih gurih dibanding lele jg happy cooking with 🖤
Sup ikan patin
Enak kali yaa buat buka puasa bikin yg seger2, maka jadilah menu ala wagin kitchen. Mirip mirip seh sama asam padeh. Yuk langsung deh ke dapur
Sambal Ikan Patin Goreng
Resep ini saya dapatkan dari seorang teman yang suka sekali dengan berbagai hidangan ikan patin.
Brengkes Tempoyak Ikan Patin
Makanan khas Sumatera Selatan. Terbuat dari durian yg difermentasi. Saking banyaknya durian di Sumatera Selatan membuat masyarakat disini mengolahnya menjadi tempoyak agar durian yg melimpah itu tidak terbuang mubazir😇😇
Patin Bakar Bumbu Khas Banjar
Pertama kali bikin patin bakar. Saya bikin 2x bun.. Dibakar dan digoreng karena suami suka yang garing 😁 Source : ayu putri irianto (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 (105)
Patin mini chicken asam manis
Karena anak anak kurang suka ikan patin, jd ku masak dengan ala ala b1sa_masak ku, alhasil pada mau makan🤗
Mangut pedas ikan patin
Buat hidangan mangut yang menggugah selera selain ikan lele juga bisa ikan patin. Cita rasa Gurih dan pedas bikin nambah porsi makan..
48.Patin Masak Kecap Pedas
Salah satu menu olahan ikan favorit anak-anak adalah di masak kecap pedas. Biar puasanya semangat, emak bebikin menu favorit mereka, pas nemu ikan patin di kang sayur... Resep ini itu resep andalan mamah saya, karena almarhum Bapa itu paling suka dengan olahan ikan, edisi ikan kalo dikampung tinggal ambil saja di kolam ikan samping rumah.. olahan ikan masakan Mamah itu paling juara selalu ngangenin dan jadi turun temurun ke anak cucu... Masaknya gampil dan simpel..cobain yuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanikan
Ikan Patin Bakar Happy Call/Teflon
Ini ikan hasil mancing papa,dapat ikan patin dan lawang,tapi kasian papa, katanya sampai jatuh ke sungai,otomatis basah kuyup dan hp nya ikut basah, semoga hpnya bisa diperbaiki yaa paa🤗 btw...Aku tadi pakai metode ikannya digoreng dulu, tapi jangan terlalu kering,baru aku balur bumbu dan di panggang.enak banget rasanya,bumbunya meresap ke dalam dagingnya, karena sudah dimarinasi dulu dengan bumbu ikan selama satu jam. Mat daebak !!! Mas-iss-eo-yo 😋 Alias enak banget😁 #CookpadCommunity_kalteng
Pindang Patin Tempoyak kuah kental
Ini kesukaan suamiku banget... Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes..
Ikan Patin Masak Bumbu Rujak
Sisa ikan patin yg kemarin masih disimpan dikulkas. Sempet binggung mau dimasak apa? Lagi2 misua reques dimasak bumbu Rujak. langsung cuss eksekusi.
