Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning)

Dipos pada February 10, 2022

Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Angel Rose Ini adalah salahsatu menu yang sering dibuat ibu waktu sy masih kecil. Tetiba kangen masakan ini trs ketemu resepnya mba angel. Harusnya pakai ikan bandeng, tapi ini sy pakai ikan stok di rumah. Rasanya enak juga😋 #LihaiRecook12_Solo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning):

  1. 6 potong (500 gram) ikan patin
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 1/2 buah mentimun
  4. 3 SDM bumbu dasar kuning
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai geprek
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 SDM perasan jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning)

1
Potong wortel dan mentimun bentuk korek api. Buang biji mentimun nya ya. Goreng ikan patin.
Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) - Step 1
2
Tumis bumbu dasar kuning, daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi. Disini saya skip serai karena stok habis. Masukkan wortel tambahkan air, masak hingga layu.
Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) - Step 2
3
Masukkan patin dan bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu jamur. Masak hingga air susut dan bumbu meresap.
Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) - Step 3
4
Masukkan mentimun lalu beri perasan air jeruk. Masak sebentar matikan api. Jadi deh.
Patin Bumbu Acar (Bumbu Dasar Kuning) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bothok Ikan Patin/Lele Kemangi

Bothok Ikan Patin/Lele Kemangi

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Bismillah, Setor resepnya ke mbak nienna mah udah lama tapi lupa belum diupload resepnya. Sebenarnya resep aslinya pakai ikan gurame...jadi ingat waktu ke Serang..gak pernah terlewatkan beli Sop Ikan Kuwe atau Sop Ikan Guramenya di RM. Taman Taktakan...Sop ikannya segeeer banget..sambil ditemani es kelapa muda 🤤🤤..eeeh jadi ngelantur. Namun karena stok ikan yg ada ikan patin...yaa tetep dieksekusi aja ya...dan untuk memasaknya ada sedikit modifikasi dr saya dimana bumbu2 geprek sy tumis terlebih dahulu. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Pindang Srani Ikan Patin

Pindang Srani Ikan Patin

Udah lama banget nih gak berbagi resep 😁 Cuus kali ini bikin pindang srani khas Jepara,, So pasti endulita ya bunda..

5 orang
30 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Note : aku tambahkan sedikit ayam kampung ya bunda

Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang

Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang

Masakan khas Palembang satu ini bikin makan mau nambah.. ☺ Dengan asam tempoyak yg berasal dr daging buah durian yg di asem.in. Jadi kalau ada durian yg kualitas kurang enak utk dimakan langsung bikin aja Tempoyak, bisa utk masak masakan kuah, selain itu juga bisa di bikin pepes ikan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Patin Bakar

Patin Bakar

Resep ikan bakar dari mama yg simpel Disini aku bakarnya pakai arang 🙏✌️ Karena menurutku rasa dan aromanya khas . #Cookpadcommunity_Kalsel

Ikan patin kesukaan keluarga

Ikan patin kesukaan keluarga

Ikan Patin Wijen Saus Jeruk Lemon Lokal 😇🙏🏻💚👍

Ikan Patin Wijen Saus Jeruk Lemon Lokal 😇🙏🏻💚👍

5 orang
1 jam
Asem" Ikan Patin Belimbing Wuluh

Asem" Ikan Patin Belimbing Wuluh

#CookpadcommunityKalbar #CookpadcommunityPontianak #Cookpadcommunityindonesia #Cookpadcommunitykuburaya

4 orang
1 jam
Pepes Ikan Patin 🐡

Pepes Ikan Patin 🐡

5 orang
1 jam
Ikan Patin Bakar Happy Call/Teflon

Ikan Patin Bakar Happy Call/Teflon

Ini ikan hasil mancing papa,dapat ikan patin dan lawang,tapi kasian papa, katanya sampai jatuh ke sungai,otomatis basah kuyup dan hp nya ikut basah, semoga hpnya bisa diperbaiki yaa paa🤗 btw...Aku tadi pakai metode ikannya digoreng dulu, tapi jangan terlalu kering,baru aku balur bumbu dan di panggang.enak banget rasanya,bumbunya meresap ke dalam dagingnya, karena sudah dimarinasi dulu dengan bumbu ikan selama satu jam. Mat daebak !!! Mas-iss-eo-yo 😋 Alias enak banget😁 #CookpadCommunity_kalteng

Pindang patin bumbu ulek

Pindang patin bumbu ulek

pasangkan si pindang dengan sambal terasi mentah dan lalapan mentimun, jagung muda rebus, atau kemangi. hmmmmm.....

Brengkes patin pedas tanpa daun pisang

Brengkes patin pedas tanpa daun pisang

223. Soto Ikan Patin

223. Soto Ikan Patin

Ini permintaan putri cantik, minta dibuatkan soto ikan...Alhamdulillah lahap banget makannya...🥰🥰 Sumber resep: Mathbah Umi Erna Firsyah https://cookpad.com/id/resep/10720357-soto-betawi-ikan-patin?invite_token=Jf88jWzLbnVmiCYzrcKQgtYF&shared_at=1611664770 #CookpadCommunity_Malang

Pindang patin, menu utk anak, sederhana praktis

Pindang patin, menu utk anak, sederhana praktis

Ga punya stok sayuran pagi ini... 😁 Akhirnya masak ini aza... Sambil intip pindang patinnya #AmelArinsyah. 😉 Berangkat kerja tetap tenang karena makanan anak sudah siap....🤗💜 #nindaSQUAD #AudisiDutaRecook #DutaRecookBatulicin #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi
10 menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#PekanPosbarProtein Kata papa mertua seperti masakan padang padahal bumbu alakadar bisa juga pake bumbu dasar kuning tinggal tambahkan bubuk gule aja

10 potong
1 jam 30 mnt
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Elly Suryani Salah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe... #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Patin Kuluyuk

Patin Kuluyuk

|GATheNextLevel-Week 38| Ini bener-bener pertama kalinya masak ikan patin 😂 Bingung mau dibikin apa, setelah stalking beberapa resep akhirnya tertarik bikin patin kuluyuk Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7719457-patin-kuluyuk?invite_token=irVWUVtcTWTvGtFPa27CRs9b&shared_at=1613398800 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

D beri bapak ikan patin,beli dr kolam tetangga, gede banget,