Sop Ikan Patin

Dipos pada February 10, 2022

Sop Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Setor resepnya ke mbak nienna mah udah lama tapi lupa belum diupload resepnya. Sebenarnya resep aslinya pakai ikan gurame...jadi ingat waktu ke Serang..gak pernah terlewatkan beli Sop Ikan Kuwe atau Sop Ikan Guramenya di RM. Taman Taktakan...Sop ikannya segeeer banget..sambil ditemani es kelapa muda 🤤🤤..eeeh jadi ngelantur. Namun karena stok ikan yg ada ikan patin...yaa tetep dieksekusi aja ya...dan untuk memasaknya ada sedikit modifikasi dr saya dimana bumbu2 geprek sy tumis terlebih dahulu. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:

  1. 500 gr ikan patin, Sy dapat 2 ekor, per ekor dipotong jd 2
  2. 1 buah Tomat hijau/buah
  3. 600 ml air
  4. 20 bh Cabe rawit hijau (Sy :5 tangkai cabe keriting)
  5. Sebenarnya lebih enak cabe rawit ya, namun anak ga doyan pedes
  6. 2 btg sereh, geprek
  7. 3 lbr daun salam
  8. 1 ruas Lengkuas & jahe, geprek
  9. 2 ikat daun kemangi ambil bagian atas
  10. 1 batang Daun bawang, iris serong kurleb 2 cm
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
  14. 2 btr bawang merah & 2 btr bawang putih, geprek
  15. 3 btr bawang merah & 3 btr bawang putih, iris

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin

1
Siapkan bahan-bahannya.
Sop Ikan Patin - Step 1
Sop Ikan Patin - Step 1
Sop Ikan Patin - Step 1
2
Rebus air. Tumis bumbu geprek dg 1 sdm minyak (bawang merah, bawang putih, salam, sereh, lengkuas, jahe, cabai, utk menghilangkan langu saja ya) lalu masukkan ke dalam rebusan air, biarkan sampai mendidih.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai kekuningan.
4
Masukkan ikan, tomat, daun kemangi... Masak sampai ikan matang (jika pakai cabe rawit, maka dimasukkan pada tahapan ini, jgn terlalu lama memasak ikannya agar tdk mudah hancur)
Sop Ikan Patin - Step 4
5
Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang merah bawang putih yg sdh ditumis serta irisan daun bawang. Sajikan ikan dalam keadaan panas..
Sop Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin Asam Manis khas Lampung

Pindang Ikan Patin Asam Manis khas Lampung

Event #Kopijos di minggu kedua bulan februari nih kocokan arisan dan yang berkesempatan ngunduh mbak Inay @contohmenudiet Dari sekian banyak menu yang disuguhkan saya tertarik dengan menu pindang ini. Kebayang donggg segernya perpaduan bumbu dan asam manis nya dari nanas 😋 bikin ngecesss 🤤 dan untuk sharingnya di wag kopijos yang menginspirasi, Terima kasih banyak 🙏 Source : @contohmenudiet (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Inay #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

178. Ikan Patin Bumbu Rujak

178. Ikan Patin Bumbu Rujak

🌺Bismillah🌺 Berhubung stok ikan patin bwanyaak dikulkas, sementara udah bosen dipanggang mau nyoba masak sesuatu yg baru deh. Cari2 di akun cp mba putri lagi ketemu ikan patin bumbu rujak inii. Langsung otw dapur masak buat lauk makan siaang 😍 Resep ini sudah dimodifikasi . Resep asli bisa lihat di cp Dapur ala mama jasmine https://cookpad.com/id/resep/14663878-ikan-patin-bumbu-rujak?invite_token=xLLiRLhTdbX4W36t9pYjVcDv&shared_at=1622386069 #RecookPapadaan #Recook_mamajasmine #Cookpadcommunity_kalsel

214. Pindang Patin ala Umak

214. Pindang Patin ala Umak

Assalamualaikum semua... Alhamdulillah... Hari ini bebikin recooknya senior Kakaq eh Ibu Kost Teh @ OpiBun.... Syegeer... Asem... Pedees... Makan siang, makan maleem... Teuteup bikin nambah nasi ... Oh yaa kali ini, challenge ComBo...bebikin masakan khas Palembang yaa... Sekalian bosen sama masakan santan dan berbau ayam and daging... Cuss kita beralih ke ikan ajah... Yuuk aah...garampil pisaan dan cepeet ..😉🤗 Source : @OpiBun #AnjangsanaKhas_Palembang #ComBoAnjangsana #CookPadCommunity_Bogor #PekanPosBar_MasakSesuaibugdet #GA_TheNextLevel #Week_51 #CookpadCommunity_Indonesia

*Pindang patin nanas khas Palembang*

*Pindang patin nanas khas Palembang*

Rabu 17-02-2021...... Pernah liat resep ini dicookpad keknya tuh seger banget... Eh pas ketuksay ada ikan patin terus ada nanasnya juga 😊 langsung aja beli, karena dah gak sabar pengen rekuk resep pindang patin yang seger itu. Yuuk ah langsung dimasak pindang patinnya abis dah gak sabar mau makan sama yang lauk seger-seger. Resepnya aku rekuk dari resepnya mba Nugrahayu Dewanti yang nama belakang samaan heheheee.. #GA_TheNextlevel #CookpadCommunity_Depok #Week_38

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Bismillah... Saya asli orang Jawa tapi lahir di Jambi, jadi udah ga asing lagi sama si tempoyak durian ini. Dibikin pedes makin seger 😙😅😘🥰 . #tempoyakpatin

Siomay goreng ikan patin

Siomay goreng ikan patin

#PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Senin, 9 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri ke Sumatera Barat. Masakan khas dari SumBar endol" yang saya pilih kali ini gulai ikan patin, yuk markicob 🤗 🌺Cooksnap: Chiensyn Kuliner #Resepalgis #GulaiIkanPatin #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraBarat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #MasakanKhasSumateraBarat

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Ga ada ikan bawal, ikan patin pun jadi 😁

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Numis kangkung pke lauk tahu goreng dn baru inget klau msh ada sisa ikan patin d kulkas, jd d goreng aja deh.. Lengkap sudahh, mari eksekusi 👩‍🍳

2 orang
Patin Goreng + Bilungka bakarik

Patin Goreng + Bilungka bakarik

Eitsss... di bibi sayur keliling sisa patin aja lagi nih😄 Masak cerdas masih dengan prinsip simpel praktis ekonomis tapii tetep Lazzziiissss aliasss nikmat 😂😂

3orang
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Masakan simple dikala mager bikin bumbu yg ribet 🤣...kali ini masak ikan patin...no minyak, no goreng, bumbunya pun simpel tinggal iris2, masaknya tinggal cemplung2..sehat bgt pokoknya...cocok dimakan anget2 saat cuaca hujan begini...🤤 #supikanpatin #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke35

2 porsi
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

4 orang
15 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Masih punya stok ikan patin di kulkas.. Kepingin dimasak kuah kuning gitu tapi yang pedes. Untuk penggunaan cabe bisa disasuaikan aja yah, ini kebetulan aku lagi pengen yg pedes-pedes jadi tak tambahin cabe merah + rawit utuh❤ #GA_TheNextLevel #week33

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Bosen makanan berbahan daging jadi kita bikin yang seger seger aja dan simple cara bikin nya,dah gitu bahan dan bumbunya juga kebetulan sudah ada stock di kulkas buat antisipasi kebosanan makan daging waktu hari raya dan pasar blom buka🙂

5 porsi
45 menit
Balado ikan Patin

Balado ikan Patin

Karena kesiangan aku belanja diwarung deket rumah. Dan yang masih tersisa ikan patin...ugh aku gak bisa masaknya nich..tapi aku cova berkreasi...

5 orang
30 menit
Patin Bakar Teflon

Patin Bakar Teflon

Mencoba membuat pati bakar dengan teflon saja. Alat yg tersedia dirumah. Lebih baik menggunakan teflon anti lengket tp jika tidak ada bisa menggunakan teflon biasa namun membutuhkan kesabaran untuk membersihkannya.

Mangut Ikan Patin versi q

Mangut Ikan Patin versi q

Kemarin lusa crtanya di kasih mangut ikan pari .kok jd pingin cb buat sendiri tp aq cb lht resep di cookpad ikan patin n kelihatannya cocok banget.

5 orang
1jm
Mangut Ikan Patin Kemangi

Mangut Ikan Patin Kemangi

awalnya merasakan masakan mangut pas jalan2 ke jogja, sampe nambah2 hehehe browsing resep, berkali2 ganti haluan, dan akhirnya nemu yg pas, dan ikannya dengan patin ternyata ga kalah nikmat, malah nikmatnya lebih2. rasa patin lebih gurih dibanding lele jg happy cooking with 🖤

6 porsi
2 jam
Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Sudah beberapa hari mau buat ini tertunda terus krn susah cari belimbing sayur.

5 orang
1jm