Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan khas Palembang satu ini bikin makan mau nambah.. ☺ Dengan asam tempoyak yg berasal dr daging buah durian yg di asem.in. Jadi kalau ada durian yg kualitas kurang enak utk dimakan langsung bikin aja Tempoyak, bisa utk masak masakan kuah, selain itu juga bisa di bikin pepes ikan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang:
- 1 kg ikan patin
- 1,5 ltr air utk memasak
- Secukupnya tempoyak
- Bumbu halus:
- 8 siung bamer (jika besar/sesuaikan)
- 6 buah cabe merah keriting atau sesuai selera
- 1 ruas jari kunyit
- 2 btg serai (iris2)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang
