Patin Panggang

Dipos pada February 10, 2022

Patin Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Panggang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: BundaNayAssya Modif cara bakarnya yaa,, maknyusss, Ikannya juga cuma 2 potong. gak ditimbang πŸ˜ƒtapi suerr ini enak dan harum banget, wangi pas membakar nya kemana mana #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Panggang:

  1. 2 iris ikan patin
  2. 1/4 buah jeruk nipis
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 1/2 jempol jahe
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Patin Panggang

1
Siapkan ikan yang sudah dipotong lalu Perasi dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih, sisihkan
Patin Panggang - Step 1
2
Ulek bumbu hingga halus
Patin Panggang - Step 2
3
Campurkan bumbu halus dengan ikan, lalu tambahkan kecap manis, Saus tiram, dan minyak goreng, aduk hingga merata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap (saya langsung bakar)
Patin Panggang - Step 3
4
Panggang ikan dialat panggangan hingga matang merata, jangan lupa sambil dioles oles dengan bumbu tadi
Patin Panggang - Step 4
5
Ready to serve, selamat mencoba
Patin Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss

Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss

Bismillah.. Bikin pindang patin ini gara2 abis bikin fillet ikan patin buat digoreng tepung, nah ada sisaan daging2 dan tulang2 nya. Sayang kalo dibuang, tapi bingung mau dibikin apa. Wkwkwk. Akhirnya nyari2 resep dapet resep pindang patin khas palembang ini. Kebetulan lagi ada posbar plesiran ke cookpad community Palembang. Passss banget 😍😍😍 Source: @elles_cooking #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang

Sup Patin Kemangi Kuah Bening

Sup Patin Kemangi Kuah Bening

Sup Patin ini menu favorit kalau makan di kantin kantor. Selama pandemic ini kantinnya tutup karena pegawai yang masuk dijadwal dan hanya 25%..ga semua ngantor. Hari ini coba bikin sendiri ddeehh Sup Patinnya..Recook dari akun CP Mami Benjo..Ternyata rasanya sama dengan yang di kantin kantor..Yeeaayy..πŸ’ƒπŸ’ƒ Alhamdulillah bisa ngobati kangen.. Makasih untuk resepnya ya Teh..πŸ™πŸ˜˜ Disini aku tambahin blimbing wuluh karena aku suka yg asem-asem seger..😁 Dan karena masih kurang asem pas makan masih aku tambahin lagi perasan jeruk nipis..😁 Yyuukkk dicoba ya moms Sup Patinnya..ini segeerr binggiitt..πŸ˜‹ Source : Mami Benjo #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

30 menit
Ikan patin panggang rosemary

Ikan patin panggang rosemary

Di rumah ada tanaman rosemary, akhirnya mencoba untuk membuat ikan patin panggang dengan tambahan rosemary segar #resolusisehat2021 #diarydietTR90

2 orang
1. Patin asam pedas

1. Patin asam pedas

Gemari.. gemari.. (gemar makan ikan) #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang
Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Hayoooo kembali ke cookpad 😁 kali ini masaknya pindang ikan patin tp ga pedes khusus bocil πŸ‘Œ Jadi bocil jg bisa makan patin tp ga pedes , daan lahap banget β€πŸ’™ #MasakanKhasPalembang

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Bosen makanan berbahan daging jadi kita bikin yang seger seger aja dan simple cara bikin nya,dah gitu bahan dan bumbunya juga kebetulan sudah ada stock di kulkas buat antisipasi kebosanan makan daging waktu hari raya dan pasar blom bukaπŸ™‚

5 porsi
45 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba BundaπŸ₯°

4 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Ikan patin paling cocok untuk diolah jadi pindang. Rasanya segar dengan resep asli dari palembang. Yuk coba dimasak.

1jam
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Terlove😍😍 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ikan patin kuah kuning dan papeda

Ikan patin kuah kuning dan papeda

Pengen banget pas ngidam dulu ga kesampean, akhirnya search di internet. Eksekusi sendiri, nyari rumah makan ala timur Indonesia kelamaan ga dapet2 πŸ˜πŸ˜‚. Enak kata suami, 😘.

Patin Bakar (Teflon)

Patin Bakar (Teflon)

Menu hari ini. Biasanya di masak kuah asem dg belimbing wuluh. Lagi pingin yg bakar2, pas ketemu resepnya mbak Nani Setiati. Ini saya sandingkan dg sambel terasi. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

Kalau makan di d'Cos*, wajib yang namanya pesan tim ikan patin. Favorit semua. Bikinnya gampang. Tapi kalau bikin sendiri, beli ikannya yang masih hidup dan pilih yang kulitnya mulus. Kalau sudah mati lama rasanya kurang pede untuk di tim πŸ˜ƒ Untuk daun bawang, sebaiknya masuk sebentar saja supaya masih cantik warnanya. Saya kelamaan, jadi gak hijau lagi di foto πŸ˜„

Wadi Patin

Wadi Patin

Mencoba mengolah ikan menjadi wadi. Ternyata gampang-gampang susah. Ikannya kalau sudah dicuci harus direndam dulu trus dikeringkan sampai ga ada air. Baru bisa dibalur sama beras, belum lagi saat memasak beras ketan harus pas. Tapi sepadan sama hasilnya 😬 Dan ternyata anakku suka sama wadi, berkebalikan sama mamaknya yg ga suka wadi. Jadi aku bisa bikin wadi akhirnya... Tapi tetap aku tidak makan wadi πŸ˜† #PejuangGoldenApronBatik #Minggu4

186. Ikan patin salted egg

186. Ikan patin salted egg

Salted egg bisa pakai olaha ikan juga lho mam selain berbahan dasar dari seafood #CABEKU

2 orang
1 jam
Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Cobain resep ikan patin bakar, dengan bumbu marinasi dan bumbu olesan, enak banget, di bakar di atas bara arang, sampai mengeluarkan minyak,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

1 Porsi
30 menit