Pindang patin

Dipos pada February 1, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 kg ikan patin segar
  2. 2 ikat kemangi
  3. Nanas
  4. Bumbu ::
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 buah cabai merah besar
  8. 1 bks terasi ABC
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 3 ruas jari kunyit
  11. Lengkuas, digeprek
  12. 1 btg sereh digeprek
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 buah asam kandis
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Bersihkan ikan..lalu goreng
Pindang patin - Step 1
2
Iris semua bumbu2,,, (Bumbu bisa digiling manual jg ya mana sukanya) Lalu tumiskan dg sedikit minyak sampai layu..tambahkan terasi yg sdh dihaluskan
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Setelah bumbu harum n layu masukkan air..tunggu smpai mendidih..lalu masukkan ikan patin yg sudah digoreng..biarkan meresap bumbunya
4
Masukkan nanas yg sudah dipotong kecil2..koreksi rasa...
5
Terakhir masukkan daun kemangi....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Wijen Saus Jeruk Lemon Lokal 😇🙏🏻💚👍

Ikan Patin Wijen Saus Jeruk Lemon Lokal 😇🙏🏻💚👍

5 orang
1 jam
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

7-8 orang
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu yg seger2 untuk sahur? Why not, saat mata masih ngantuk2 lidah merasakan kuahnya yg asam segar apalagi pas nyeplus cabe rawit, alamak langsung segar deh tuh mata 😂 Apalagi bikin pindang tinggal cemplung2, rebus jadi deh.. sebenarnya paling pas kalo dicemplungin belimbing wuluh ya, tapi saya skip karena menyesuaikan bahan yg ada. #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Ak tuh suka bingung sama kemauan paksu..dimasakin ikan maunya yg ikan laut padahal udah dibilang sm dokter g boleh bikin tinsi tinggi terus...tapi susah maunya ikan laut Mulu lauknya..kl g dibikin y kasihan seharian puasa Anjuran dokter tu y ikan air tawar yg boleh dikonsumsi penderita hypertensi Akhirnya punya jln keluar ikan patin dimasak kuah asam kyk ikan kakap Yuk intip resep ikan ini..g kalah kyk ikan kakap syeegeerr nya #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
20 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

4 orang
30 menit
Nugget patin fillet

Nugget patin fillet

Resep buat anak anak yg suka bgt Sama NuGget biasanya NuGget ayam sekarang saya coba bikin variasi pake ikan patin yg sudah difilet ternyata anak antusias juga dan semngat makannya buat kita dewasa jg enak dicocol pk sambel

4orang
1jam
Tu'up Sambal Ikan Patin

Tu'up Sambal Ikan Patin

#Cokkpadcommunity_Kalsel #CookpadVommunity_Borneo #RecookofTheWeek Sumber resep: Husna Aspan

SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini. #idemasak

4 orang
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak.

Kepala ikan patin masak kluwek

Kepala ikan patin masak kluwek

Pindang patin Palembang

Pindang patin Palembang

Baru pertama kali masak pindang patin khas Palembang. Yang membuat aroma khas dari pindang patin Palembang ini adalah daun kemanginya, jadi sebaiknya jangan skip daun kemangi Source: Keko Risti (dengan sedikit modifikasi) #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Sy sebenarnya krng menyukai ikan patin. Tp karena suami & anak² suka bgt, yaa sbg istri dan mama yg pengertian, hrs mauu duunk masakin kesukaan mreka 🤭 N hr ini, jadilah c patin bumbu kuning inii 😍

5 Orang
1,5 Jam
Sop Ikan Patin Asam Pedas

Sop Ikan Patin Asam Pedas

Resep minggu ke- 35 #PejuangGoldenApron3

8 orang
45 menit
Ikan Patin Bakar (khas banjar)

Ikan Patin Bakar (khas banjar)

Terima kasih Cookpad alhamdulillah saya bisa ikutan program RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) dikelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Acaranya seru, jujur jd lebih tau manfaat dan kandungan dari apotik hidup. Gak cuma utk dimasak aja, tp juga bisa dibikin rimpang dan jamu"n. Jadi lebih tau juga jumlah takaran" digunakan dalam masakan. Takaran utk obat herbal (jamu"n). Merebusnya pun harus menggunakan alat stainlees steel dan tidak boleh direbus berulang kali karena akan mengurangi manfaat kandungan didalamnya. Sekali lagi terima kasih cookpad sudah memberikan ilmu lewat narasumber mba Apt. Dwi kurnia putri, S.Farm., M.Si 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #PosbarGembira dari program RAKIT kelas obat herbal #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Salah satu sayuran yang sangat favorit banget kalau dirumah karena puas makan sayurannya didalamnya ada beragam sayuran dimasukin🤭 warnanya juga seger hijau-hijau bikin tambah selera makan. Gangan asam Kepala Patin ini selain warnanya yang seger rasanya juga seger banget karena ada belimbing tunjuk (wuluh) didalamnya, plusnya kalau bikin sendiri puas deh makannya. Full sayuran nya dan fresh juga kepala ikannya,,terus ditemenin patin bakar sambal acan,,duh nggak aman deh isi Magicom 🤭 #jelajahresepsayuranhijau #jelajahresep #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Patin Kuah Santan

Patin Kuah Santan

Rica patin telur kentang

Rica patin telur kentang

4 orang
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Bismillah, setor resep ke 569 Source Resep : CP Keko Risti Perdana bikin pindang patin sendiri, biasanya terima jadi, dibikinin mamah hehe karena ada PR pekanan CoDe, rujak kuah pindang, akhirnya sekalian aja bikin pindang patin khas Palembang, Nemu resep yang simple dan mudah, tapi saya skip Sambal Nanas dan Daun kemangi, karena buru-buru mau disantap makan siang suami dan anak-anak Alhamdulillah kuahnya seger dan khas #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Dimasak oleh HN tanggal 19 November 2020. Alhamdulillah. ➕kelebihan ✅ Hemat minyak ✅ Mengurangi goreng²n ✅ Simple tanpa perlu repot goreng ikan dulu ✅ Cepat

6 orang
15-30 menit