Ikan Patin Kuah Kuning

Dipos pada February 7, 2022

Ikan Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran besar, potong sesuai selera
  2. 1 genggam kemangi
  3. 1/2 buah tomat, buang biji potong 6
  4. 800 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. 2 member Daun salam
  14. Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning

1
Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
2
Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata. Gunakan api kecil dan didihkan sampai bumbu matang (tidak langu)
3
Masukkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika bumbu sudah matang masukkan ikan, aduk sesekali agar ikan tidak hancur. Menjelang matang masukkan kemangi dan tomat. Cek rasa kembali lalu masak sampai ikan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Di resep aslinya pake ikan tenggiri...krn di tempatku susah mendapatkan ikan tenggiri, jadi aku ganti pake ikan patin. Pake ikan tongkol juga enak, sayangnya di kulkasku yg ada ikan patin ☺️Resepnya aku cooksnap dari resepnya mbak Diah @mamadavinesh74. #MasakanKhasSumateraBarat

Gulai Ikan Patin Pedas

Gulai Ikan Patin Pedas

3 orang
45 menit
35. Woku Ikan Patin

35. Woku Ikan Patin

Woku adalah bumbu masakan khas manado yang isinya berbagai macam bumbu. Cocok untuk berbagai jenis ikan dan daging untuk menghilangkan bau amis. #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

3 Porsi
15 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Belajar untuk mengurangi goreng menggoreng dengan alasan sadar kesehatan, nggak perlu bingung ikan harus dimasak apa selain digoreng. Indonesia kaya cara masak sehat dan lezat, mulai dari pepes, aneka sop, garang asem, bakar bungkus daun, pesmol dan masih banyak resep resep lainnya. Kali ini bikin pepes patin ala aku dengan aneka rasa asam manis dan pedas pastinya.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Sebener nya gatau ini nama masakan nya apa, tapi sering masak dan suka bgt. Happy cooking guys! Video tutorial ada tiktok aku ya☺️ https://vt.tiktok.com/ZSJmVQXbd/

2-3 orang
1 jam
Patin bumbu kuning kemangi

Patin bumbu kuning kemangi

Niat nya mau masak patin buat anak2,, cari resep akhirnya nyobain ini dan ternyata anak2 suka,,

4- 5 orang
35 menit
Ikan Patin Goreng Krispi

Ikan Patin Goreng Krispi

Edisi usaha agar suami mau makan ikan. Hehe. Aku recook resepnya Mbak Nanny Tsuba, tapi ditambah ketumbar sedikit buat marinasi ikannya. Alhamdulillaah hasilnya mantap, suamiku mau makan, yeay 💕 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CABEKU #PakKetipakTepung

74.Patin Kuah Santan

74.Patin Kuah Santan

Bismillah #week_46 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

5 Orang
1 Jam 30 Menit
Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

pesmol ikan patin ini cocok untuk latif yg sekarang 22bulan. cara asik da enak makan ikan yaitu di pesmol🤭

Mangut Patin Tanpa Kemangi

Mangut Patin Tanpa Kemangi

Resep dari mba @siti_masida147 enak gurih, walau tanpa kemangi dan Pete seperti resep awal tetap enak dan bikin boros nasi

487. Pakcoy Siram Patin Bawang

487. Pakcoy Siram Patin Bawang

Pagi tadi ayahnya Kayana request menu pakcoy yang kayak di hotel. Karena ibuk bingung menu pakcoy yang mana, akhirnya ayah nyecroll sendiri resep-resep ibuk lalu nunjukin menu yang dimaksud. Rupanya ayah kepengen pakcoy tumis baput,hehehe. 😂😂😂 Karena punya stok ikan patin goreng, jadinya tumisan baputnya ibuk tambah suwiran ikan patin. Ayah pun puas dengan request-nya 💝 Kalau ayahnya suka, sudah pasti duo Kayana juga suka, terbukti mereka semua makan dengan lahap 👍😋 Source: Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarSawi #OlahanSayuranKayana

Patin Bakar #Week47

Patin Bakar #Week47

Adeku bukan penggemar ikan, karna ada durinya jadi Dia gk suka. Kecuali ikan patin, ini salah satu ikan yg bisa dia makan. Karna bosen makan ayam2 trus, jadilah sii Kaka muter otak untuk bikin makanan yg mereka suka. Salah satunya inii.. Walaupun pagi2 betul harus bakar ikan, yg penting mereka senang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021

Ikan Patin Masak Kecap Pedas

Ikan Patin Masak Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahur

4 Orang
20 Menit
Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Jalan2 pagi nglewatin pasar, liat patin segede gaban. Bungkus deh 🤭 berangkat tangan kosong, pulangnya bawa tentengan. Dasar emak-emak 😄 Patin enaknya dibakar atau dipepes. Karena keburu lapar, bikin yg mudah aja, dibakar pake bumbu kuning, bakarnya pake teflon. Yg suka manis tinggal tambahin kecap sama gulmer aja.

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Menu sahur 🤩

6 orng
1 jam 30 menit
Tim Ikan Patin

Tim Ikan Patin

Mulai mencoba memasak dengan pola sehat. Dengan tim pengunaan minyak dapat di minimalkan dan makanan yang dihasilkan pun tetap lezat . Source : Healthy Easy &Yummy Hidangan Tim Sehat &Lezat by Mary Winata (buku)

4 orang
Pecel ikan patin dengan kol unggu

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat😃 Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu😂😂 multipungsi. Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee🤗 Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri Dan jadilah seperti iniiii

1 orang