74.Patin Kuah Santan

Dipos pada February 10, 2022

74.Patin Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep 74.Patin Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74.Patin Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74.Patin Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 74.Patin Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 74.Patin Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 74.Patin Kuah Santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #week_46 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 74.Patin Kuah Santan:

  1. 3 potong ikan patin,cuci bersih, lumuri jeruk nipis, cuci bersih
  2. 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng setengah matang
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 3 batang daun bawang,potong² kecil
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. 1 batang sereh, geprek, simpul
  7. 1 lembar daun jeruk, robek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 cm lengkuas, geprek
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt garam (sesuaikan selera)
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 200 ml air(sesuaikan selera)
  15. 200 ml santan (1 sachet kara+air)
  16. Bumbu Halus :
  17. 2 siung bawang putih
  18. 4 siung bawang merah
  19. 2 cm kunyit
  20. 2 cm jahe
  21. 2 butir kemiri
  22. Pelengkap :
  23. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat 74.Patin Kuah Santan

1
Panaskan minyak, Goreng ikan hingga kecoklatan kedua sisinya, angkat, sisihkan
74.Patin Kuah Santan - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga layu dan harum
74.Patin Kuah Santan - Step 2
3
Masukkan ikan patin, daun kemangi, tempe goreng,daun bawang, tambahkan air,
74.Patin Kuah Santan - Step 3
4
Masukkan santan, dan bumbu lainnya, tunggu hingga meletup-letup,
74.Patin Kuah Santan - Step 4
5
Angkat, sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat, jangan lupa taburkan bawang merah goreng agar makin sedeeeeeppp... Selamat mencoba
74.Patin Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bayam kunci + ikan patin goreng sambal lamongan

Bayam kunci + ikan patin goreng sambal lamongan

Sengaja bikin resep sekaligus karena cocok bgt di sandingkan 😂

30 menit
Kari Ikan Patin

Kari Ikan Patin

Masih ada sisa ikan patin di freezer, bingung mau dimasak apa😢 Pas ubek2 resepnya mba Dessy pemenang arisan #GenkPejuangDapur, nemulah resep ini🥰 kebetulan punya bubuk kari instant. Tp saya sertakan resep curry powder homemade, barangkali ada yang mau buat juga😍 Yuk silahakn dicoba 🙏 Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/14754797-kari-ikan-nila?invite_token=eyQJyirD41kBft6ADd1FdqEC&shared_at=1637987877 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Bikin menu berkuah yg seger2, cocok disantap pas musim hujan seperti ini 😋 source: Amalia Sarah #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week36

3-4 orang
40 menit
Pepes Ikan Patin Kemangi

Pepes Ikan Patin Kemangi

Jarang banget masak ikan patin, karena kurang suka, kemarin beli niat buat anak eh gak jadi akhirnya di pepes saja. Lumayan gak begitu terasa patinnya hehehe. #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Botok Patin Resep Mbah Putri

Botok Patin Resep Mbah Putri

Suka kangen masakan e Mbah Putri nggak? Apalagi pas puasa kayak gini. Botok patin yang bikin kangen pulang ke desa. Yang suka rasa pedes, asin, kecut seger merapat yuuuk bun.

5 porsi
1 jam
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Mengolah ikan patin yg berdaging lembek jd pulen :-)

4 orang
30 menit
Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Ak tuh suka bingung sama kemauan paksu..dimasakin ikan maunya yg ikan laut padahal udah dibilang sm dokter g boleh bikin tinsi tinggi terus...tapi susah maunya ikan laut Mulu lauknya..kl g dibikin y kasihan seharian puasa Anjuran dokter tu y ikan air tawar yg boleh dikonsumsi penderita hypertensi Akhirnya punya jln keluar ikan patin dimasak kuah asam kyk ikan kakap Yuk intip resep ikan ini..g kalah kyk ikan kakap syeegeerr nya #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
20 menit
Abon Ikan Patin

Abon Ikan Patin

Ketika membaca resep " Abon Ikan " dari Mbak Nur Sabatiana ini saya langsung cookmark. Tapi gak langsung dieksekusi 🤭 dua hari yang lalu saya flu berat, sampai harus melewatkan dua zoom RAKIT. Sayang sekali sebetulnya tapi mau bangun aja kepala pusing sekali. Hari ini tubuh sudah terasa baikan, akhirnya bisa eksekusi resep ini ☺️ Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14832019-abon-ikan?invite_token=xVfWrB2uSb9kM4BMTRJzafa9&shared_at=1618563079 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenapron3

75 menit
Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Masakan, kuliner khas Banjarmasin

2 orang
30 menit
Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Tempoyak adalah durian yang difermentasi. Makanan ini banyak terdapat di Palembang, daerah penghasil durian. Sudah lama aku penasaran pengen nyoba tempoyak, tapi ragu-ragu. Setoples tempoyak yang dibeliin Pak Suami di Palembang pun sudah berbulan-bulan menghuni kulkasku tanpa pernah diutak-atik 😁 sampai akhirnya ada ajakan dari Mamah Cookpad untuk #rekreasi_Palembang , jadi inilah saatnya tempoyak tampil 😀😀 Ada beberapa resep yang kupelajari, dan akhirnya pilihanku jatuh pada 2 resep yaitu resep @niungniung yang menggunakan bumbu halus cabe dan kunyit saja dan resep dari @Yukihiradeokta018 yang bumbu halusnya komplet pakai bawang, kemiri, dan ketumbar. Aku pakai bumbu pertengahan di antara keduanya, seperti biasa saat membuat pepes, pakai bawang tanpa kemiri dan ketumbar. Dan ternyata tempoyak itu enak. Rasanya unik. Antara asem dan asin, beraroma khas. Pas untuk membumbui ikan, bau amisnya jadi ilang. Yuuk cobain.. #mbantuk_lauksayur #rekreasi_palembang #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bismillah Pepes ikan patin yg ini aromanya seperti kuah bakso (kata zaujii), rasanya juga pas di lidah kami, apalagi bagi saya yg bukan pecinta makanan pedas ^^ Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan cabai yg banyak yaa 🌻🌻 #JelajahResep #JelajahResepSehat

Pepes Tempoyak Ikan Patin

Pepes Tempoyak Ikan Patin

Resep Keluarga

6 porsi
+- 1 Jam
Ikan Patin Rica rica

Ikan Patin Rica rica

3 orang
Asampedas Patin/ Tongkol

Asampedas Patin/ Tongkol

Haii haii mom's, sebagai pemula dalam urusan dapur, selalu belajar untuk bisa membedakan mana lengkuas & jahe 😂setiap masakan dimasak dengan hati sehingga hasilnya memuaskan 🥰 Asampadeh Khas Padang, disajikan dengan nasi panas bikin selera makan batambauh², selamat mencoba mom's 😊

5 porsi
30 menit
Mpasi 6 bulan || Bubur ikan patin Tomat

Mpasi 6 bulan || Bubur ikan patin Tomat

1 orang
Mangut patin

Mangut patin

Maaf kalau salah nama, dikeluargaku ini namanya mangut hehe mungkin patin santen gitulah, ini puedes asem sedep betulll sama nasi panas Seger deh makannya walau pakai santen, yuk coba yuk^^

4 orang
30 menit
Mangut kepala ikan patin

Mangut kepala ikan patin

sebenarnyaaa kalau pakai ikan asap lebih enakkk

2-3 porsi
1 jam
Pepes patin

Pepes patin

Alhamdulillah bisa setor semarak lagi,setelah beberapa kali bolos karena masih drop.ini juga kebetulan ada draft jadi bisa ikut memeriahkan semarak nya mba @Chacha_Chiput . maaf ya mba setor seadanya,moga berkenan Source : @netiyulias #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

6 potong patin
Gulai ikan patin mix buncis tahu

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Resep keluarga ku Hai teman2 follow instagram ku juga ya , nanti ku folback , @mme.vivi Salam masak memasak

2 orang
45 menit