Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf kalau salah nama, dikeluargaku ini namanya mangut hehe mungkin patin santen gitulah, ini puedes asem sedep betulll sama nasi panas Seger deh makannya walau pakai santen, yuk coba yuk^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut patin:
- 1 ekor ikan patin (potong 6)
- Bahan iris:
- 10 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay (bisa skip)
- 15 cabe rawit merah (kurangi sesuai selera)
- 3 buah cabe merah
- 3 buah tomat hijau (bisa ganti dengan 1sdt asem jawa dilarutkan)
- Bahan geprek:
- 2 buah daun salam & daun jeruk
- 2 buah sereh
- 1 ruas jahe & lengkuas
- 1 bungkus santan instant kecil
- Secukupnya gula / gula merah, garam dan msg
- Secukupnya Air
