Pindang Patin Tempoyak kuah kental

Dipos pada February 10, 2022

Pindang Patin Tempoyak kuah kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Tempoyak kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Tempoyak kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Tempoyak kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Tempoyak kuah kental diperkirakan sekitar +-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Tempoyak kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kesukaan suamiku banget... Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental:

  1. 1 ekor ikan Patin (ukuran Besar)
  2. 4 siung Bawang merah, dan 4 siung bawang putih
  3. 5 buah Cabe merah
  4. secukupnya Kunyit, lengkuas, sereh, daun salam
  5. 5 sendok Tempoyak
  6. Gula, garam, sedikit sasa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian. Cuci bersih
2
Haluskan cabe, 2 bawang, dan kunyit. Untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek aja
3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Setelah aroma tumis harus masukkan ikan. Aduk rata lalu tambahkan air (jgn terlalu banyak ya. Biar kuahnya kental)
4
Setelah mendidih masukkan tempoyak. Aduk lalu beri garam, gula, sasa.. Cek rasaa.. (Diamkan sampai kuah agak mengental)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

58. Ikan Patin Bumbu Kuning

58. Ikan Patin Bumbu Kuning

Nyam, nyaam...masakan ini rasanya segar dan gurih, bikin nambah nasi panas terus, Mom :))

Gangan asam patin

Gangan asam patin

Gangan asam patin, salah satu makanan khas kalimantan selatan. Campuran sayur kacang panjang, kubis dan ikan patin yg berlemak membuat gurih masakan ini. Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

3 orang
30 menit
74.Patin Kuah Santan

74.Patin Kuah Santan

Bismillah #week_46 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Semur ter_enak di dunia menurut saya adalah semuar buatan Ibu dan Mbah Ti (almh). Rasanya manis, pedas, gurih, warnanya coklat kemerahan aromanya semerbak bikin pengen nambah terus. Kecapnya pakai kecap cap Lele khas Pati yang hitam, kental dan manis. Maashaa Allah nikmat banget. Kecap andalan. Kalau di Pati, menu semur selalu ada si warungยฒ pagi, siang malam selalu ada. Kalau yang tinggal disana bisa sampe bosen makan hehehe. Kalau pas jauh dari rumah gini selalu bikin kangen, apalagi masakan ibu. Selamat hari Ibu ya buk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Dori (patin) fillet goreng tepung

Dori (patin) fillet goreng tepung

Ikan yang memiliki nama ilmiah Pangasius sp ini tergolong satu spesies dengan lele. Biasa kita menyebutnya ikan patin atau bahkan kalau ke supermarket seringkali dilabel dengan ikan dori. Ikan pangasius/patin ini umumnya dijumpai hidup di air tawar, dari beberapa artikel, blog yang aku baca banyak yang mengatakan kalau ikan patin cenderung bau lumpur dan amis. Hal ini menyebabkan saat dimasak aroma amisnya mengganggu dan tak sedap kala disantap. Berbeda dengan ikan laut segar yang apabila dimasak aroma amis tidak ada. Pengalaman serupa juga pernah aku rasakan kala berlibur kepulau seribu. Saat memakan udang, cumi yang benar-benar fresh daging nya tak mengeluarkan amis, teksurnya juga lembut. Lantas aku teringat sahabatku yang berasal dr Alor. Nona Ikeh biasa kupanggilnya, dia sempat trauma jika makan ikan. Menurutnya ikan disini Jakarta - Bekasi yang dicoba kurang segar dan rasanya tidak enak, super amis. Karena terbiasa makan yang fresh.. Mau masak ambil dulu ikan dilaut. Baiklah, aku akhiri cerita ini dan lanjutkan dengan memasak. Teman-teman mau coba ? Menu ini bagus juga untuk anak-anak yang sedang masa pertumbuhan. So, let's to try!

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

selamat mencoba semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Sedap.. #ulahantitin #cookpaders #cookpadcommunity_borneo

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Ini resep menurut versi saya, karena terkadang beda orang beda lagi versinya. Hhe ๐Ÿ˜…

Mangut Patin

Mangut Patin

Suka sekali dengan ikan patin. Bisa dimasak santan atau dibuat sop. Apalagi di daerah saya cukup murah mendapatkan patin. Jadi sering2lah masak patin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Patin Kemangi

Gulai Patin Kemangi

Masak gulai tanpa santan ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜ Rasanya tetap enak, santan bisa di ganti dengan kemiri. Bikin bumbu menjadi kental, karna ibuku suka masak begini. Mengurangi makanยฒan yang mengandung santan ๐Ÿ˜๐Ÿค— #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Asam Manis Ikan Patin

Asam Manis Ikan Patin

Sebenarnya itu selain ikan patin ada ikan bandeng juga sisa dikulkas jadi dimasak juga sekalian ๐Ÿ˜ Resep sangat simple dan mudah ๐Ÿฅฐ happy recook bund โค๏ธ

3-4 orang
45 menit
Patin Bumbu dasar Kuning

Patin Bumbu dasar Kuning

Ternyata patin tu bagus lho buat penderita hypertensi Krn ikan patin punya zat yg bisa mengontrol tensi tp ak lupa namanya..tar nyari LG di google..in syaa Alloh #CookpadCommunity_Bogor #pekanPosbarprotein #KampungRamadan

2 porsi
20 menit
Pempek Adaan Ikan Patin

Pempek Adaan Ikan Patin

Empek-empek alias Pempek kalau biasanya pakai ikan tenggiri, saya coba pakai ikan patin karena di Samarinda patinnya ganal alias babon, murce banget dan pastinya segar. Pakai 1 ekor ikan aja dagingnya banyak betul termasuk kulitnya digiling barengan. Pas digoreng waaangi, dicampur kuah cuko seger banget dan dagingnya manis berlemak. Yummy ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Dapet kiriman Ikan Patin Goreng dari Adik.... Langsung kepikiran dimasak ulang, dibumbu kuning dengan santan kental tambah tahu putih utuh.... Kesukaan anak anak banget.... yuk langsung ke dapur... #PejuangGoldenApron3 #Week50 (Minggu, 16 Mei 2021)

Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Ikan Patin masak kuning

Ikan Patin masak kuning

Paling suka sama ikan patin, daging nya lembut banget.. anak saya abis banyak kalo di masakin begini ๐Ÿ˜ jd ini bikin sedikit aja buat makan siang nya gadis kecil ku.. kebetulan kmren beli ikan patin yg bertelor ๐Ÿ˜‚ jd sekalian di masakin #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week45