Semur Ikan Patin

Dipos pada February 7, 2022

Semur Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ikan Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semur ter_enak di dunia menurut saya adalah semuar buatan Ibu dan Mbah Ti (almh). Rasanya manis, pedas, gurih, warnanya coklat kemerahan aromanya semerbak bikin pengen nambah terus. Kecapnya pakai kecap cap Lele khas Pati yang hitam, kental dan manis. Maashaa Allah nikmat banget. Kecap andalan. Kalau di Pati, menu semur selalu ada si warung² pagi, siang malam selalu ada. Kalau yang tinggal disana bisa sampe bosen makan hehehe. Kalau pas jauh dari rumah gini selalu bikin kangen, apalagi masakan ibu. Selamat hari Ibu ya buk😘😍 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ikan Patin:

  1. 6 potong ikan patin goreng
  2. 8 potong tahu pong
  3. 65 ml santan instan
  4. 1000 ml air
  5. 5 SDM kecap
  6. 1 SDM garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 3 SDM minyak kelapa untuk menumis
  10. Bumbu iris :
  11. 1 buah cabai merah (atau sesuai selera)
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. Bumbu Uleg :
  16. 1 sdt Merica
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 50 gram Gula merah
  19. 5 butir Kemiri
  20. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ikan Patin

1
Siapkan bumbu².
Semur Ikan Patin - Step 1
Semur Ikan Patin - Step 1
2
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu uleg tumis hingga harum.
Semur Ikan Patin - Step 2
Semur Ikan Patin - Step 2
3
Tambahkan air, masukkan patin, tahu Pong, kaldu jamur, gula pasir, garam, kecap masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan santan. Didihkan, tes rasa. Semur siap dihidangkan.
Semur Ikan Patin - Step 3
Semur Ikan Patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakso Pedas Manis

Patin Bakso Pedas Manis

Bingung mau masak apa, eh ke tukang sayurnya kesiangan, alhasil tinggal patin doank ikannya. Mau diapain yah? Pindang... suami gak suka, disambel... bosen. Jadi diasam manis aja ah. #PejuangGoldenApron3 #olahanpatin #olahanbakso

4 orang
1 jam
Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Source : Hj Tintin Purnamasari Gangan asam khas banjar ini masakan kesenangan almarhum mamaku, setiap kali kami makan ke rumah makan, mama selalu pesan gangan asam dan ikan bakar patin, aku dan mama paling doyan bagian yang kepala dan bagian perut yang berlemak. Sekarang mama udah duluan berpulang, nggak ada lagi teman ngobrol dan hunting makanan enak. Hanya doa untuk mama yang selalu aku panjatkan,semoga mama tenang, damai dan pada waktunya nanti kita bisa berkumpul lagi di surga.Aamiin... #masakankhaspangkalanbun #masakankhasbanjar #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_kalteng

Patin balado kemangi

Patin balado kemangi

Masakan dari ikan kesukaan keluarga jadi harus divariasi biar g melulu di goreng aja ... Yang mau coba ini gampang banget dan bahan juga g sulit.. Selamat mencoba ya

10 porsi
30 menit
Mpasi ikan patin

Mpasi ikan patin

Kolaborasi MPASI Ikan dengan sayuran. Biar anak gak bosan, dan mencoba mengelakan rasa makanan.

4 kali makan
30 menit
29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

Bissmillah Menu buat sahur x ini request si KK Mintak dibuatkan Pepes Mumpung ada ikan Patin di kulkas Yawess buat +an dicarikan ikan tongkol aza Akhirnya ngintip resep Cookpad py'nya mb @Riris001 dr Jombang Alhamdulillah buat nya simpel dan mudah gak ribet Pepes'y jg enak rasanya....cuman kali ini ikannya sy ganti Tongkol n Patin Mksh yaa mb .....😋👌🙏 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jombang #dapurmbakwiedtulungagung #masakhobbyquuch #masakituibadah #jum'at,15.04.22

10 porsi
1 jam
Pindang Patin Pedas

Pindang Patin Pedas

|GATheNextLevel-Week 38| Masih ada sisa ikan patin yang belom diolah Dimasak aja buat yang berkuah, pidang patin pedas Enak, seger 😍 Sekali belanja patin bisa dapet dua menu yang berbeda 😘 Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/10799190-pindang-patin-seger-pedes?invite_token=a6q59KpdVrMAiLzJVVpcFhL6&shared_at=1613398836 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

Sup Ikan Patin bumbu iris

Sup Ikan Patin bumbu iris

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja. #PejuangGoldenBatikApron

Patin asam padeh

Patin asam padeh

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Makan di Resto X, pesen sop ikannya hmm kok enakk, hmm kayaknya aku bisa buat juga dehh.. yang lebih enakk😚😚

4 orang
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ikan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba

Pindang Patin Enak

Pindang Patin Enak

-+5 orang
-+30 menit
Patin Kuah Asam Kemangi

Patin Kuah Asam Kemangi

Siang ini masak ini aja, syegerrr. Aku kalo udah masak yang kuah-kuah begini udah nggak nyayur lagi. Ikan patin pun serumah suka, karena tulangnya cuma di tengah doang, coba ikan bandeng, pasti ditolak sama bapakee, hihi. #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Ikan Patin Sambal

Ikan Patin Sambal

Suka dengan sambal sambalan ini😀 Kemarin beli patin 1 kg separo di sambal separo untuk gangan 😊 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 23 Kamis, 11 November 2020

45 menit
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak.

Pepes Telur Ikan Patin

Pepes Telur Ikan Patin

Sunda : A.K.A Pais Piritan Lauk. - Tanpa telur ayam - Boleh dengan telur ikan apa saja atau bahkan jeroan ikan mas

11 Bungkus
45 menit
Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Makanan kesukaan suami

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Source : @becksz23 Becksz’s Kitchen Semarak Clover sabtu ini ditentukan temanya oleh mbak Tri Puji Lestari. Berhubung beliau alergi terhadap ikan Laut maka kali ini temanya kuliner dari ikan tawar. Sempat bingung mau buat apa… karena menurutku memang ikan air tawar terbatas macamnya.. Sempat ingin memasak Bandeng.. ternyata dia hidup di air payau.. akhirnya pilih patin. Dan pengen banget patinnya ku gulai ala-ala resto Padang. Akhirnya nyari di akun CP nya mbak Whennie @becksz23 yang asli gadih minang. Kangennya sama uni satu ini.. so kukirim cooksnap nyaa ya uni.. ini enaak banget . Sempat bertanya juga kenapa judul resepnya panjang banget. Apa yang membedakan dengan gulai lain. Ternyata karena bumbu halusnya memakai cabe hijau, lalu maskan ini tidka memakai kemiri. Itulah yang menjadi khas gulai pangek masin. Thank you.. dan semoga mbak Tri berkenan. Menu ini juga bisa dijadikan menu pendamping Idul Adha loh.. kalau bosan dengan daging. Atau semangkuk nasi dengan lauk rendang dan kuah gulai pangek masin ini… sangat luar biasa enaaknyaa… #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam an
Sambal patin goreng merah

Sambal patin goreng merah

2 orang, 4 kali makan
45 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mba @puteri_jasmine91 👏👏 Resep yang pertama sy cooksnap adalah ikan patin bumbu kuning. Buatnya gampang dan masaknya gak pakai lama, rasa juga mantul juara👍👍 sehat selalu mbaa.. Source : @puteri_jasmine91 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #IdeMasak #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta