Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan di Resto X, pesen sop ikannya hmm kok enakk, hmm kayaknya aku bisa buat juga dehh.. yang lebih enakkππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:
- 2 ekor ikan patin potong sesuai selera (sekitar 900gr)
- Garam untuk marinasi
- Jeruk nipis/limau untuk marinasi
- Bumbu iris
- 3 bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 4 bawang putih
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe iris
- 4 cm jahe geprek
- 1 tomat apel
- 1 tomat hijau
- 4 cm lengkuas geprek
- 2 serai
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- sesuai selera Cabe lombok (aku pakai 4 yg di iris, 4 buah tidak di iris)
- Ladaku
- 1 sdm Gula
- Penyedap rasa
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin