Brengkes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu today 😍😍😍 favorittt bgt 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes ikan patin:

1. 8 potong ikan patin
2. BAHAN HALUSKAN :
3. 20 biji cabe rawit merah
4. 8 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas lengkuas
9. 3 lembar daun salam
10. 1 sereh
11. 10 butir kemiri
12. 2 sdt royco
13. 1 sdt gula pasir
14. 1 genggam kemangi
15. Secukupnya daun pisang utk bungkus

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes ikan patin

1

Siapkan semua bahan..

2

Haluskan semua bahan halus,kecuali kemangi dan daun salam..

3

Siapkan daun pisang ny,lap bersih dgn serbet basah..

4

Taruh ikan diatas daun,lalu beri bumbu halus + kemangi

5

Bungkus lalu sematkan dgn lidi atau steples.. lakukan hingga selesai..

6

Kukus ikan nya kurang lebih 20menit atw hingga matang.. bisa lgsg disajikan & bisa jg dipanggang sebentar ya biar lebih wangi dan bumbu ny kering meresap.. sesuai selera aja bunda 🥰

7

Setelah matang,angkat siap sajikan dgn nasi hangat..