Patin bumbu kuning

Dipos pada February 12, 2022

Patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin bumbu kuning adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin bumbu kuning diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#olahan patin Cocok buat tambah variasi lauk biar ngga bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning:

  1. 1 kg ikan patin bersihkan potong2
  2. 400 ml santan sedang
  3. 3 lmbr daun salam
  4. 1 btng serai memarkan
  5. 2 lmbr daun jeruk
  6. secukupnya Gula,garam,penyedap
  7. secukupnya Cabe rawit utuh
  8. 1 buah tomat potong kotak
  9. Bumbu halus:
  10. 7 bawanh merah
  11. 4 bawang putih
  12. 4 kemiri
  13. 2 cabe merah buang bijinya
  14. 2 cm laos
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu kuning

1
Lumuri ikan pating dengan jeruk nipis biarkan 1/2 jam lalu cuci kembali
Patin bumbu kuning - Step 1
Patin bumbu kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu Cemplung lainnya
3
Masukan santan aduk aduk sampai mendidih lalu masukan ikan patin
Patin bumbu kuning - Step 3
4
Beri gula garam penyedap secukupnya,setelah mendidih lagi masukan cabe rawit utuh dan potongan tomat, biarkan sampai bumbu meresap dan santan agak susut tes rasa lalu angkat
Patin bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 23 bulan - Sup ikan Patin Kuah Kuning

MPASI 23 bulan - Sup ikan Patin Kuah Kuning

1 orang
40 menit
Ikan patin masak kecap

Ikan patin masak kecap

Lg bingung mau masak apa buat makan saat buka puasa ,cari di cookpad solusi terbaik ,ketemu sama resep @ELLIYEYIN Enak mantul keluarga suka saya kasih tambahan jahe biar lebih beraroma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Arsik Patin

Arsik Patin

Jalan-jalan ke Sumatra Utara, Carilah makanan yg menggugah selera. Salah satunya Arsik, yang tersohor kelezatannya. Arsik adalah makanan yang terbuat dari ikan mas yang dimasak. Memiliki sebutan panjang Dekke Na Niarsik, yang berarti ikan yang dimasak kering, ia adalah salah satu makanan tradisi masyarakat suku Batak. ... Okelah karena hampir jarang nemui ikan mas aku ganti pake ikan patin yg memang banyak terdapat disungai khususnya daerah Bulongan, Ibukota Tanjung Selor. Ikan ini tanpa sisik dan sangat berlemak. Coba-coba meolah bahan asli daerah. Tapi bumbunya tetap orisinil. Masaknya juga agak berkuah, tergantung selera aja. #MasakanKhasSumateraUtara #MasakanKhasBatakTapanuli

1 porsi
25 menit
Pindang Patin Khas Meranjat

Pindang Patin Khas Meranjat

Source : @Dapursesma #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kerupuk ikan (patin)

Kerupuk ikan (patin)

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺

4-5 orang
45 menit
Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Moms Bun ikan salmon bisa diganti dengan ikan patin yes sebagai teman fetucini👌🏻 Kreasiku @soniasamantha

Keluarga
1 jam 30 menit
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Cuti dari kantor membuat saya ada waktu untuk mengeksplore resep berbahan dasar ikan. Salah satunya yang dari dulu ingin di coba adalah bumbu asam padeh. Sumber resep dari Resep Koki : https://resepkoki.id/resep/resep-asam-padeh-ikan-patin/ Namun karena keterbatasan bahan di dapur, ada bahan yang saya ganti.

2 orang
1 jam
Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Salah satu sayuran yang sangat favorit banget kalau dirumah karena puas makan sayurannya didalamnya ada beragam sayuran dimasukin🤭 warnanya juga seger hijau-hijau bikin tambah selera makan. Gangan asam Kepala Patin ini selain warnanya yang seger rasanya juga seger banget karena ada belimbing tunjuk (wuluh) didalamnya, plusnya kalau bikin sendiri puas deh makannya. Full sayuran nya dan fresh juga kepala ikannya,,terus ditemenin patin bakar sambal acan,,duh nggak aman deh isi Magicom 🤭 #jelajahresepsayuranhijau #jelajahresep #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 potong
45 menit
Pindang Patin Simple

Pindang Patin Simple

Sesuai namanya simple karna bumbunya cuman diiris2 😁 saya sendiri sebenarnya agak malas kalo bikin bumbu yg perlu ulek dan blender2 kalo cuman sedikit 🤭 tapi rasanya tetap seger ya mom.. Dsini saya bikin ga pedes, jadi cabenya cuman taburan di akhir aja. Kalo mau pedes bs ditambahkan cabe saat dimasak dan pasti lebih endeuss 👍 #RecookDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok

4 orang
40 menit
Pais ikan nila dan patin🐟

Pais ikan nila dan patin🐟

Gara2 mama papa di kampung kemaren bikin pais, dan karna bingung mau masak apa buat kakek ku, eh jadi kepikiran coba2 bikin pais juga. Resep insting😅🤣

5 orang
30menit
Mangut Ikan Patin Kemangi

Mangut Ikan Patin Kemangi

awalnya merasakan masakan mangut pas jalan2 ke jogja, sampe nambah2 hehehe browsing resep, berkali2 ganti haluan, dan akhirnya nemu yg pas, dan ikannya dengan patin ternyata ga kalah nikmat, malah nikmatnya lebih2. rasa patin lebih gurih dibanding lele jg happy cooking with 🖤

6 porsi
2 jam
Ikan Patin Crispy Penyet

Ikan Patin Crispy Penyet

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #IkanPatin

2 Orang
20 Menit
Pindang Patin khas Meranjat

Pindang Patin khas Meranjat

Pindang Meranjat adalah masakan berkuah khas daerah Meranjat yang ada di Sumatera Selatan (Palembang). Ciri khas pindang meranjat adalah kuahnya berwarna kecoklatan dengan rasa asem, asin, manis dan pedas. Segerrrr banget buat ngirup 😋. Kali ini saya bikin pindang ikan patin. Selain ikan patin biasanya ikan digunakan adalah ikan sungai/air tawar lainnya : ikan baung atau ikan gabus. Berhubung Baung dan gabus susah didapat disini, saya pake ikan yang ada aja. Lemak nian bicek mangcek ngirup kuahnyo 😋😍 Source : Yan Julian Syarif dengan sedikit modif dari saya . . #olahanpatin #PindangPatin #PindangMeranjat #IdeMasakku #KulinerPalembang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 potong
Patin Saos Tiram

Patin Saos Tiram

karna bosan ikan patin cuma digoreng aja atau di pindang akhirnya bikin ni patin saos tiram

Patin Woku Ala Manado

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang
60 menit
Fillet Patin goreng tepung

Fillet Patin goreng tepung

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Beli ikan patin ukuran lumayan besar sebagian sdh dibakar untuk ayahnya anak²..karna anak-anak ga suka sebagian lg digoreng tepung Alhamdulillah anak² sukaa.. Sc : Dapur ala mama jasmine Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14303473-patin-fillet-goreng-tepung?invite_token=hBH3UmxqwsFrzEL7s56Ex5SZ&shared_at=1622282134 #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

1 piring
45 menit
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak.

Patin Goreng

Patin Goreng

Assalamualaikum. Pagi ini bikin yang praktis aza neh tapi kalo ditemani dengan sambal pasti mantappp 😄😄 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3