01.Gangan asam kepala ikan patin

Name: 01.Gangan asam kepala ikan patin
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 biji kepala ikan patin; 2 buah cabe hijau besar; 1 buah tomat; 3 batang kancang panjang; secukupnya Sayur kol; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 cm kunyit, jahe dan kencur; Lengkuas dan sereh di geprek; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Air

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 01.Gangan asam kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 01.Gangan asam kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 01.Gangan asam kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 01.Gangan asam kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 01.Gangan asam kepala ikan patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 01.Gangan asam kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 01.Gangan asam kepala ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kepala ikan patin yg lumayan besar, seger di bikin gangan asam banjar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 01.Gangan asam kepala ikan patin:

1 biji kepala ikan patin
2 buah cabe hijau besar
1 buah tomat
3 batang kancang panjang
secukupnya Sayur kol
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 cm kunyit, jahe dan kencur
Lengkuas dan sereh di geprek
secukupnya Gula dan garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat 01.Gangan asam kepala ikan patin

Siapkan bahan

01.Gangan asam kepala ikan patin - Step 1

Halus kan bumbu

01.Gangan asam kepala ikan patin - Step 2

Rebus kepala ikan dan bumbu

01.Gangan asam kepala ikan patin - Step 3

Setelah mendidih tambah kan sayuran

01.Gangan asam kepala ikan patin - Step 4

Tambahkan gula dan garam, cek rasa.. Masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

13 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Pindang Patin Khas Palembang

Semarak Clover dengan olahan ikan air tawar tema dari @Chacha_Chiput dengan hidangan pindang patin yang khas dari Palembang. Ikan patin sendiri adalah jenis ikan air tawar yang berdaging lembut, gurih dan berlemak (lemak sehat tapi ya), namun jika pengolahannya yang kurang baik, masakan berbahan ikan patin sesering berbau lumpur. Dengan resep pindang patin khas dari Palembang yang kaya dengan bumbu, rempah dan daun kemangi yang harum, daging ikan patin yang gurih, lembut, berlemak pastinya enak dan segar. Yuk mari mencoba resep ini. Source Keko Risti @kekoristi_371 https://cookpad.com/id/resep/6255008-pindang-patin-ala-palembang-sambal-nanas-%F0%9F%98%8D%F0%9F%91%8D?ref=search&search_term=pindang%20patin #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi

45 menit

Siomay goreng ikan patin

#PejuangGoldenApron3

Ikan patin kesukaan keluarga

Ikan Patin Balado

#PejuangGoldenApron3

Bubur Nasi Ikan Patin #mpasi6bulan #slowcooker

2 kali makan

3 jam

Pindang Patin

Bismillah Kali pertama cobain dan masak masakan palembang selain pempek ya... Pindang patin ini salah satu masakan khas palembang, cita rasanya unik, segar dan nikmat apalagi dimakan ketika baru matang. Hangat hangat sangat cocok dengan cuaca yang dingin sejuk saat ini. Source : @Dapursesma #CooksnapTimlo_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Pepes Patin khas Banjar

Rabu, 27 Oktober 2021 Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge". Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni. Source : Mba Rina Sakha https://cookpad.com/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367 #GodaTC_mengPepes #Goda_Paders #GodaTC_RatuPais #GodaTC_lilis_dapoertara #komunitaspaders

Gulai Ikan Patin Pedas

Kalo masak ikan patin pada sukanya di gulai, selain digulai suka gak pada dimakan.. Kalo udah masak ini, anakku yang gak suka pedas aja jadi ketagihan.. (~^∆^)~

4 orang

1 jam

Tempoyak Ikan Patin

Makanan favorit saya banget ini buibu.. Resep keluarga.. Karena saya darahnya sumatera selatan.. Jd doyan nya kuah2 apalagi pindang dan tempoyak.. Serius bun ini enak banget.. Rasanya asem manis pedas khas durian . . . . #dapurdey #pawonmommaumay #tempoyakpatinmantap #tempoyakpatin #khaspalembang #makananpalembang #PejuangGoldenApron3

Telur patin kukus

Masih edisi mengatasi gtmnya dida..bunda ga ada berhentinya buat ikhtiar biar mau mangap lagi..

3 porsi

20 menit

Ikan patin sambal merah

Tiap hari harus muter otak, nyari menu yang simple tapi bervariasi, biar yang makan gak bosen. Apalagi ini buat yang kerja, pas makan pas lagi capek, nafsu makan pasti gede, dan menu harus yang bikin tambah nafsu lagi 😂 Belanja ngandelin di warung, tambah bingung dong. Eh ketemu ikan patin. Ini pertama kalinya masak ikan patin, yang gak tahu rasanya, gak tahu tekstur setelah dimasak, gak tahu enaknya diapain 😅. Eh yang jualan bilang 'dibumbu beureum neng', langsung aku beli, mau langsung aku coba 😂 eh ternyata pas sampe rumah males nyiapin bumbunya, duh mood ku emang labil 😂, jadi alih rencana deh pake cabe merah aja doang. semoga sukaaaa yaaa 😘

20menit

TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

Kalau makan di d'Cos*, wajib yang namanya pesan tim ikan patin. Favorit semua. Bikinnya gampang. Tapi kalau bikin sendiri, beli ikannya yang masih hidup dan pilih yang kulitnya mulus. Kalau sudah mati lama rasanya kurang pede untuk di tim 😃 Untuk daun bawang, sebaiknya masuk sebentar saja supaya masih cantik warnanya. Saya kelamaan, jadi gak hijau lagi di foto 😄