Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada February 5, 2022

Ikan patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku suka banget ikan patin, kalau makan pakai ikan ini maunya nambah waee.. alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

  1. 1/2 kg Ikan patin
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. jahe
  5. lengkuas
  6. kunyit
  7. air asem
  8. daun bawang
  9. Daun salam
  10. cabe
  11. garam
  12. gula
  13. tomat
  14. kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

1
Rendam ikan patin dengan air panas supaya nggak amis, pengganti jeruk kalau tidak punya
Ikan patin bumbu kuning - Step 1
Ikan patin bumbu kuning - Step 1
2
Tumbuk semua bumbu hingga lembut, masukkan ke air kurang lebih 700c, dan daun salam, daun bawang, tomat iris kasar, cabe, kalau sudah mendidih masukkan ikan
Ikan patin bumbu kuning - Step 2
Ikan patin bumbu kuning - Step 2
Ikan patin bumbu kuning - Step 2
3
Tunggu kurang lebih 10 menit lalu beri gula, garam, kaldu jamur, cek rasa, bila sudah pas angkat sajikan
Ikan patin bumbu kuning - Step 3
Ikan patin bumbu kuning - Step 3
Ikan patin bumbu kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Sebenarnya saya tdk terlalu suka ikan patin because its like me "Berlemak" πŸ˜… tapi karena suami suka sama ikan patin yaa mencobalah saya masak ini ikan

5 org
Β±40 mnt
Patin Woku

Patin Woku

Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Suka sekali sama hidangan satu ini, kuahnya yang segar dan daging ikan patin yang lembut πŸ‘Œ

5 potong
30 menit
Sayur Asam Khas Kalsel (Pake ikan patin)

Sayur Asam Khas Kalsel (Pake ikan patin)

Ini sayur asam yang suka bikin saya lupa diri kalo ngambil nasi 🀭 Kalo di Kalsel sendiri, campuran ikannya tidak harus ikan patin, bisa pake ikan gabus atau ikan peda, dan 2 ikan ini gak kalah enaknya sama patin πŸ‘ Tapi ada banyak versi sayur asam di Kalsel, diantaranya : ada yang gak pake kunyit, ada yang tidak pake terasi, ada yang pake asam kuranji ada juga yang pake air asam jawa untuk memunculkan rasa asamnya, dan ada juga yang isian sayurnya ditambah sama timun. Dari banyaknya versi sayur asam ini, kali ini yang saya masak adalah yang paling saya suka dan paling cocok dilidah saya : yang pake kunyit, pake asam kuranji dan pake terasi, tapi tidak pake timun 😁✌️ ini adalah perpaduan dari 2 resep yang berbeda, dari mama dan alm. Nini saya. Kalo mama saya pake terasi tapi tidak pake asam kuranji (pakenya air asam jawa). Sedangkan alm. Nini saya tidak pake terasi tapi pake asam kuranji. Sumber : mama dan alm. Nini 😘 #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

2 mangkok besar
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini. #idemasak

4 orang
Pindang Srani Ikan Patin

Pindang Srani Ikan Patin

Udah lama banget nih gak berbagi resep 😁 Cuus kali ini bikin pindang srani khas Jepara,, So pasti endulita ya bunda..

5 orang
30 menit
Gulai Padang Ikan Patin Simple

Gulai Padang Ikan Patin Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahurSimple

4 Orang
20 Menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Suami pengen banget pindang patin karena kangen kampung halaman 😊😊😊....nie beneran g amis lho πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pindang Ikan Patin Simple

Pindang Ikan Patin Simple

Kalau hujanΒ², pengen yang seger dan asemΒ² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas. #PejuangGoldenBatikApron #PindangIkanPatin #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Paling senang dengan ikan patin, karena dagingnya yang lembut dan less duri jadi favorit emak untuk memenuhi kebutuhan protein anak. Tapi banyak yang gak suka dengan aroma lumpur/arus yang menyertai daging ikan. Berikut ini tips mengolah patin.. #postingan perdana

Mangut pedas ikan patin

Mangut pedas ikan patin

Buat hidangan mangut yang menggugah selera selain ikan lele juga bisa ikan patin. Cita rasa Gurih dan pedas bikin nambah porsi makan..

3orang
30 menit
Ikan Patin Kuah Belimbing ❀️

Ikan Patin Kuah Belimbing ❀️

Lagi pengen nyobain ikan kuah belimbing yang asam segar2, nyari resep di cookpad ketemu resepnya Susi Agung, pas dicoba endolita rasanya seger banget, untuk cabenya saya ganti dengan cabe ijo karena lagi gak boleh makan pedes dan gal saya tambahin daun kemangi karena lagi gak ada stock, tapi tetap enak.. Selamat recook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepIkanPatinKuahKuning #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 potong
45 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Saya sering sekali menggunakan kunyit dalam masakan saya, baik kunyit segar maupun bubuk kunyit. Nah kali ini saya menggunakan bubuk kunyit dalam masakan saya. Biasanya saya masak cabe rawitnya saya potong", berhubung saya masak sekalian buat anak jd cabe rawitnya utuh aja biar gak pedas🀭😁 #cookpadcommunity_Kalsel #Rakit_HerbalDariDapur #MasakItuSaya #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

Patin Balado

Patin Balado

Masih ada stok ikan patin di kulkas. Kemarin beli ikan patin masih seger karena masih hidup, mana ikan patinnya dapet ukuran besar. 😁 1 ekor jadi 8 potongan besar. Karena pengen makan balado ikan patin, jadi dibagi deh 4 potong dipedes, 4 potong digoreng untuk anak-anak. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos

4 porsi
Pindang serani ikan patin

Pindang serani ikan patin

4 orang
30 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Bumbunya sederhana saja...tapi rasanya gurih lho.

2 orang
20 menit
Pindang Patin Palembang anti Amis

Pindang Patin Palembang anti Amis

Krn susah dapat kemangi, aq inisiatif cari cara spy ikan patin ku ga amis. Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas. Ikannya harus benar2 bersih dari insang, bagian dalam non daging ikan. Yuk liat cara masaknya yaa

2 orang
30 menit