Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Woku memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Woku:
- 1 kg patin, kucuri jeruk nipis
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- Seruas kunyit
- Bumbu geprek
- 2 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 8 lembar daun jeruk
- Bumbu Daun
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya aja
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Bumbu lain
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 15 buah cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Patin Woku
