Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin kuah asam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah asam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤 Bahan gak ribet dan gak banyak😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah asam:
- 1/2 kg ikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera)
- 1 sdm asam jawa (rendam ambil air)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1 batang serai (geprek)
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam,kaldu
- Air
- Minyak untuk menumis