Asem-asem ikan patin

Dipos pada February 5, 2022

Asem-asem ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem ikan patin diperkirakan sekitar 30 memit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil udah usia setahun dan mulai makan sama kayak emak dan bapaknya. Karena udah mulai bosen dengan olaham ayam dan telur, coba ngenalin masakan ikan. Hasilnyaaa... Lahap banget makannya. Bapaknya juga lahap ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Week #3 #pejuangGoldenApron3 #idememasaksimple #menumasakanku #cookpad_community_blitar #cookpad_community_sby

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan patin:

  1. 500 gr ikan patin /jendil/ bandeng
  2. iris Bumbu
  3. 4 buah tomat
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 ruas kunyit
  7. Bumbu geprek
  8. Laos
  9. Sereh
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1/2 sdt saos tiram (bisa skip)
  15. 1 ltr Air kurleb
  16. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan patin

1
Siapkan bahan, cuci bersih ikan
Asem-asem ikan patin - Step 1
2
Iris semua bumbu iris
Asem-asem ikan patin - Step 2
Asem-asem ikan patin - Step 2
3
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan irisan kunyit, daun bumbu geprek. Terakhir tomat
Asem-asem ikan patin - Step 3
Asem-asem ikan patin - Step 3
4
Masukkan ikan, aduk sebentar, kemudian beri air dan rebus ikan sampai matang. Masukkan garam, gula, saos tiram.
Asem-asem ikan patin - Step 4
Asem-asem ikan patin - Step 4
5
Jika ikan sudah terlihat putih, dan matang, test rasa. Angkat dan sajikan
Asem-asem ikan patin - Step 5
Asem-asem ikan patin - Step 5
Asem-asem ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini.. Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis. Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya๐Ÿ˜‹ Yuk langsung dicoba aja๐Ÿคค Sumber Resep @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Patin Bakar Lalap Selada

Patin Bakar Lalap Selada

Untuk mengobati rasa kangen makan di warung Banjar.. Akhirnya saya bikin masakan ini... Dinikmati ketika siang hari bersama keluarga sangat terasa nikmat dan istimewa... Alhamdulillah...โคโค #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Kmrn sore akung nguras kolam. Trus ditangkaplah patin. Awal bingung kepala patin dibikin apa, pas suami bilang dibikin pepes enak. Cuzz bikin pepes deh.. dan alhasil bikin nambah nasi terus lho.. yuk dicoba ๐Ÿ™‚

7 bungkus
1jam 30 menit
"Patin masak asam kuning"๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘

"Patin masak asam kuning"๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘

Sementara pantang pedas jadi ikannya kita masak asam gandis bumbu kunyit ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿคญ๐Ÿคญโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ‘ seger #DutaRecookBeraksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok
25 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan patin saus rica rica

Ikan patin saus rica rica

Maaf kalau tidak ada gambar. Selamat mencoba.

Sup Ikan Patin (Super Kilat dan Praktis)

Sup Ikan Patin (Super Kilat dan Praktis)

Assalamualaikum.. Kenapa judulnya dibilang super kilat karena ini memang bikinnya cepet banget. Ga pakai acara uleg menguleg cuma modal digeprek aja cemplung2 mateng deh. Soal rasa mantap udah mirip dengan yang ada dirumah makan "SOP IKAN CIANJUR", suami sampai nambah makannya ๐Ÿ˜. Selamat mencoba semoga bermanfaat ๐Ÿ’–.

4 orang
30 menit
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Di resep aslinya pake ikan tenggiri...krn di tempatku susah mendapatkan ikan tenggiri, jadi aku ganti pake ikan patin. Pake ikan tongkol juga enak, sayangnya di kulkasku yg ada ikan patin โ˜บ๏ธResepnya aku cooksnap dari resepnya mbak Diah @mamadavinesh74. #MasakanKhasSumateraBarat

Sop Ikan Patin Kemangi

Sop Ikan Patin Kemangi

Suami suka bgt sama ikan patin, tp terlalu bosan dg menu patin goreng dan patin bakar. Dan ini salah satu menu favorit suami karena selalu boros nasi kalo dimasakin ini

2 orang
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Halo moms, kali ini aku buat pindang ikan patin, makanan ini berasal dri palembang. Biasanya kebnyakan orang buat pindang pake nanas dan tomat tapi karena aku gk ada . Jadi aku skip moms ๐Ÿ˜Š tapi rasa tetep sama kok, dijamin maknyusss .. ๐Ÿ˜† #pejuanggoldenbatikapron

39. Masak kuning ikan patin

39. Masak kuning ikan patin

Mumpung dapat ikan patin coba dimasak kuning ternyata enak.

Patin Goreng Banjar

Patin Goreng Banjar

Jadi dulu ceritanya memarinasi ala keluarga saya di Banjar seperti ini, mau ikan apa aja ya spt ini bumbunya.. Terus pasangannya ini sambalacan atau cacapan beuuh niqmat hqq Pas ngerantau aja saya menikmati ada ketumbarnya๐Ÿ˜† Tapi dua duanya endul Bagi saya enak semua makanan apa saja ๐Ÿ‘ป๐Ÿ˜‹ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_Ikan #Week28

Ikan patin saus tiram

Ikan patin saus tiram

#PejuangGoldenApron3 Ikan patin ini dagingnya lembut banget dan gurih, biasanya dimasak simpel digoreng aja tapi lama lama bosen . Karena lagi kurangin gorengan juga, kepikiran buat dimasak aja. Kalo dimasak gini sensasi lembut dagingnya kerasa banget๐Ÿ˜ Diresep ini aku gak pake jahe karna stok habis, kalo mau ditambahin jahe bisa biar amisnya makin gak kerasa lagi. Amis emang ciri khasnya sih๐Ÿ˜dimakan sama nasi putih hangat udah enak bangetโค

209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin

209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

2 orang
40 menit
Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Sup ikan patin ala mbak Happy Endahsa ๐Ÿ˜

Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Sudah beberapa hari mau buat ini tertunda terus krn susah cari belimbing sayur.

5 orang
1jm
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Anakku suka banget ikan patin, kalau makan pakai ikan ini maunya nambah waee.. alhamdulillah

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Menjadi ibu rumah tangga yg baru sebulan menikah dan harus terjun kedapur masak biar suami makin sayang ๐Ÿ˜‚, pertama kalinya masak gulai salai dengan bahan sedaanya dan skill memasak semampunya ternyata rasanya enak hihihi

30 menit