Ikan Patin Kuah Kuning

Dipos pada February 10, 2022

Ikan Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sering sekali menggunakan kunyit dalam masakan saya, baik kunyit segar maupun bubuk kunyit. Nah kali ini saya menggunakan bubuk kunyit dalam masakan saya. Biasanya saya masak cabe rawitnya saya potong", berhubung saya masak sekalian buat anak jd cabe rawitnya utuh aja biar gak pedas🤭😁 #cookpadcommunity_Kalsel #Rakit_HerbalDariDapur #MasakItuSaya #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

  1. 1 ekor ikan patin (bersihkan dan potong)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 7 buah cabe rawit
  6. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
  7. secukupnya Air perasan Jeruk nipis
  8. 3,5 gelas air
  9. Bumbu Iris
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 buah tomat
  13. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning

1
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, daun jeruk dg sedikit minyak. Tumis hingga layu, kemudian masukkan air
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 1
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 1
2
Kemudian masukkan kunyit bubuk, ikan patin dan perasan jeruk nipis
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 2
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 2
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 2
3
Masukkan juga garam, gula pasir, kaldu bubuk
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 3
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 3
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 3
4
Tambahkan juga lada bubuk, aduk rata dan masak hingga matang. Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit masak sebentar
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 4
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 4
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 4
5
Dan siap disajikan
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Bismillah... Saya asli orang Jawa tapi lahir di Jambi, jadi udah ga asing lagi sama si tempoyak durian ini. Dibikin pedes makin seger 😙😅😘🥰 . #tempoyakpatin

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Alhamdulillah pas dapat kiriman ikan patin yang gendut dari kakak. Trus saya kebetulan pingin makan nasu dengan lauk yang segar. Tiiiiing.... Akhirnya punya ide ikan patin dimasak asem asem.... Suegeeerrr. Ditambah dengan ceplusan lombok rawit... Hmmmm yummy...sruput sruput lekkkerrrr ..... 😉👍👍 Hayuuukkks segera dieksekusi ahhhh 😁

4 orang
40 menit
Ikan Patin fillet saus nanas

Ikan Patin fillet saus nanas

Bosan ikan patin dimasak itu itu aja, yuk coba resep mudah ini

Sanga Cabe Patin

Sanga Cabe Patin

Resepnya mba @anninvus. Enaakk. Sanga cabe ini masakan dari Kutai. Yg suka pedes-pedes yuk dicoba resepnya 😉 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Bothok Ikan Patin/Lele Kemangi

Bothok Ikan Patin/Lele Kemangi

Patin saos asam manis

Patin saos asam manis

Bosan..makan patin.goreng sambal trus.. Jadi coba"..jadi dek🤗🤗🤗

3-4 orang
45 mnit
Asam Pedas Ikan Fatin

Asam Pedas Ikan Fatin

Salah satu olahan ikan favorit keluarga, seger dan nikmat bakalan boros nasi 🤭 #CookpadCommunity_Kalbar

Juhu Rimbang kuluk Patin

Juhu Rimbang kuluk Patin

Lama ga nulis resep karna terlalu mager hahahaha.... Dan kali ini aku kembali nulis resep untuk ikut tantangan #TiketGoldenBatikApron Semoga resep ini lulus dan bisa dapetin tiket untuk chalenge golden Batik Apron yaahhh.... Fighting

3 porsi
30 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Terima kasih mba, resepnya mantul. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Jadi bikinnya banyakin cabe 😄😋 Jadi buat temen² Cookpaders , Jangan lupa di recook ya 😄 Salam Goreng Kriuk 😊😍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKetapang #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Ketapang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #DirumahAja

306. Patin Acar Kuning

306. Patin Acar Kuning

Ikan Patin itu ikan favorit my hubby, suka banget dengan lemak kulit di bagian perutnya. Ikannya tidak boleh digoreng, karena lemaknya akan hilang katanya. Jadi paling suka klo dimasaknya berkuah banyak. My hubby klo makan menu ini bisa nambah2, anteng dan asik makannya. Tidak disambi nonton film ato kegiatan lain, karena ingin menikmati lemak ikannya tanpa gangguan hihi.. Beneran seger banget dan sehat. Saya paling suka ngemilin wortel dan timunnya. Kuahnya pun enak banget, awalnya saya kira amis, ternyata tidak. Coba deh!👌🏻💕. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 24

2 orang
20 menit
MPASI Bubur Ikan Patin

MPASI Bubur Ikan Patin

Manfaat Ikan Patin Mengoptimalkan tumbuh kembang si kecil dengan kandungan DHA dan omega 3. Membantu pertumbuhan otot si kecil menjadi lebih maksimal. Menjaga kesehatan tulang dan gigi si kecil. 

1 porsi
10 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

4 orang
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pertama kali coba bikin sop bumbunya tidak di goreng hanya di rebus saja dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan suami dan anak suka 😍. Karena ikan patin tidak bau jadi selain di rendam perasaan jeruk nipis garam juga membuang bagian putih seperti benang yang ada di tengah ikan setelah kita potong.

3 orang
20 menit
Pindang patin simple sedap

Pindang patin simple sedap

Saat sendiri dan pingin makan berkuah

1 porsi
1 jam +-
Patin Woku

Patin Woku

Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

Bissmillah Menu buat sahur x ini request si KK Mintak dibuatkan Pepes Mumpung ada ikan Patin di kulkas Yawess buat +an dicarikan ikan tongkol aza Akhirnya ngintip resep Cookpad py'nya mb @Riris001 dr Jombang Alhamdulillah buat nya simpel dan mudah gak ribet Pepes'y jg enak rasanya....cuman kali ini ikannya sy ganti Tongkol n Patin Mksh yaa mb .....😋👌🙏 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jombang #dapurmbakwiedtulungagung #masakhobbyquuch #masakituibadah #jum'at,15.04.22

10 porsi
1 jam
Ikan Patin Bumbu Kecap

Ikan Patin Bumbu Kecap

Karena paginya suami harus tenis, jadi harus segera dan cepat masak. Sedang di kulkas adanya pas ikan patin. Alhamdulillah bisa cepat matang. Dan suami bisa sarapan dan tenis deh.

Pindang ikan patin bumbu iris

Pindang ikan patin bumbu iris

Karena lagi hamil ingin makan yg berkuah, dan yg seger2

3-4 porsi
45 menit
Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Bismillah setor resep ke 501 Source resep : Mimi 4A Cookery (mba Novi) Jadwal Sharing pekanan di CoDe senin ini dimenangkan oleh mbak Novi, bahas tentang seluk beluk perikanan mulai dari cara memilih ikan dan mengolahnya maupun menyimpannya. Searching resep olahan ikan di resep mbak Novi banyak sekali, dan saya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di kulkas Saya membuat resep Semur Ikan tambahkan bawang bombay karena ada stok di dapur yang belum terpakai Alhamdulillah anak-anak suka #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #GoldenApron_TheNextLevel