Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masaknya cepet no ribet. Ini versi nggk pedes. Kalau mau pedes bisa ditambah cabe rawit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Rujak:
- 1/2 kg patin
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bahan lainnya
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 gelas air asam jawa
- Secukupnya air jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Rujak