Semur ikan patin

Dipos pada February 7, 2022

Semur ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur ikan patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur ikan patin diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. Tahu yg sdh digoreng
  3. Kunyit utk menggoreng patin
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. Cabe merah & cabe rawit
  7. Daun bawang
  8. 1 ruas Jahe potong tipis2
  9. Kecap
  10. Merica bubuk
  11. sedikit Cuka
  12. Garam + gula + kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Semur ikan patin

1
Bersihkan ikan potong jd bbrp bagian, lumuri jeruk nipis biar gak amis, diamkan beberapa saat setelah itu cuci smp bersih
2
Ulek kunyit + garam, untuk bumbu goreng patin.. Setelah dilumuri bumbu, goreng patin sampe mateng agak kecoklatan, angkat tiriskan
3
Potong tipis2 bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, goreng semuanya hingga harum dan agak kering kecoklatan, tiriskan
4
Rebus air secukupnya masukkan bumbu yg sdh di goreng td, kasih kecap manis, gula garam, merica bubuk, cek rasa
5
Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu yg sudah digoreng td, tunggu beberapa saat, koreksi rasa
6
Setelah matang masukkan potongan cabe rawit dan daun bawang, setelah itu matikan api dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan Patin

Balado ikan Patin

Karena kesiangan aku belanja diwarung deket rumah. Dan yang masih tersisa ikan patin...ugh aku gak bisa masaknya nich..tapi aku cova berkreasi...

5 orang
30 menit
Ikan Patin Krispy

Ikan Patin Krispy

Kali ini agak berbeda sedikit dengan yang kemarin...

8 orang
30 menit
Bubur Kuning Patin

Bubur Kuning Patin

untuk bumbun kuning nya saya pakai yg instan khusus mpasi ya mom Happy recook 🥰

3 porsi
Patin Fillet Goreng Tepung Masak Asam Manis

Patin Fillet Goreng Tepung Masak Asam Manis

Kali ini masak yg simple aja utk keluarga kecilku. Jujur suamiku kurang suka ikan patin digoreng, dia lebih senang dimasak dan dibakar. Nah kali ini dia gak tak kasih tau kalau itu ikan patin, dan dia makan lho. Selesai dia makan, ku tanya dong. Enak gak yah, enak. Tau gak kalau itu ikan patin, dia kaget dong. Masa sih katanya. Dia gak percaya.😂😂 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya

MPASI Patin Bumbu Kuning simple

MPASI Patin Bumbu Kuning simple

Bisa untuk makanan keluarga atau bayi 1 thn ke atas 😊

Asem-Asem ikan patin MPASI 20 bulan

Asem-Asem ikan patin MPASI 20 bulan

#pejuanhgoldenaproan #masakpenuhcinta #stayathome #sayanganak

Homemade Ikan Asin Patin (Iwak Karing) ala Violet Azalea

Homemade Ikan Asin Patin (Iwak Karing) ala Violet Azalea

Kalau ada stok patin berlebih pasti aku bikin ikan asin sebagai salah satu alternatif. Jemurnya tergantung cuaca ya. paling Joss kalau lagi musim kemarau bikin ikan asin. #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Elly Suryani Salah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe... #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
135. Pindang Patin

135. Pindang Patin

Habis hujan semalaman, enaknya masak yang berkuah. Kebetulan ada stok ikan patin di lemari pendingin. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya dan cara buatnya sangat mudah, cocok utk pemula. Penasaran? Yuk, intip resepnya.

Ikan patin kuah kuning asem pedas

Ikan patin kuah kuning asem pedas

Pertama kali masak ini

Pempek Lenjer Ikan Patin

Pempek Lenjer Ikan Patin

Empek-empek alias Pempek kalau biasanya pakai ikan tenggiri, saya coba pakai ikan patin karena di Samarinda patinnya ganal alias babon, murce banget dan pastinya segar. Pakai 1 ekor ikan aja dagingnya banyak betul termasuk kulitnya digiling barengan. Pas digoreng waaangi, dicampur kuah cuko seger banget dan dagingnya manis berlemak. Yummy 🤩👍 Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pindang Patin

Pindang Patin

Resep asli dari youtube Rudy & Sahabat Pindang Patin Samarinda (kalo sy tambahkan bumbu penyedap rasa ayam,cabai merah,bawang merah dan bawang putih,irisan daun bawang dan 50ml air)

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁 Suami lg pengin yg bersantan. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai masam ikan patin

Gulai masam ikan patin

Ini masakan biasa dirumah mertua, suami dan anak2ku suka sekali masakan ini.

3 orang
45 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Akhir" ini anak saya yg kecil kurang nafsu makan, saya juga bingung mau masak apa agar dia lahap lagi makannya. Cek isi kulkas ada ikan patin, pas lihat resep bu @arifahamrullah bikin pindang bandeng ko jadi ngiler..bismillah aja saya coba pakai ikan patin. Dan ternyata porsi utk anak saya yg biasanya saya suapin kedia habis dan bahkan nambah 😱duuh senangnya hati saya mlm ini 🥰😍💃🏻 Terima kasih atas resepnya bu 🙏🏻🥰😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 1