Patin woku

Dipos pada February 8, 2022

Patin woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin woku diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin woku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi panen ikan di kolam sendiri. Ikan patin yg super besar. Untuk menu kali ini ikan patin nya saya bagi 2. 4 potong utk di woku, kesukaan bapak saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin woku:

  1. Bahan ikan
  2. 4 potong ikan patin
  3. Bahan bumbu halus:
  4. 12 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah
  7. 4 biji kemiri
  8. 1/2 sendok kemiri (saya pakai bubuk)
  9. 1/2 sendoo merica (saya pakai bubuk)
  10. 1 ruas kunyit (saya pakai bubuk)
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. Bahan aromatik :
  14. Sereh geprek
  15. 1 ruas jahe
  16. 5 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Daun cemangi
  19. Daun bawang
  20. 2 biji tomat yg sdh di potong2
  21. 10 biji cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Patin woku

1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis
Patin woku - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, garam, penyedap rasa secukupnya
Patin woku - Step 2
Patin woku - Step 2
Patin woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus, hingga harum,
Patin woku - Step 3
4
Masukkan ikan, aromatik kecuali tomat dan cabe rawit
Patin woku - Step 4
Patin woku - Step 4
Patin woku - Step 4
5
Jika ikan sdh matang, daun cemangi sdh layu, masukkan tomat dan cabe, biarkqn sebentar. Kemudian siap.
Patin woku - Step 5
Patin woku - Step 5
6
Makanan siap
Patin woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Krn patin banyak betul di Palembang, hmmm... coba2 dulu kita olah dg ikan patin asam pedas. Biasanya si aq pindang tuh patin. Cuma krn ikan patin ini agak amis (menurut aq), maka kali ini di asam pedas saja biar asamnya ngilangin bau amisnya.

Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

13 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Patin Goreng

Patin Goreng

Mau dimasak berkuah & asam tapi stok jahe, lengkuas habis. Jika ingin hasil ikan gorengnya tidak berair, sebaiknya tidak perlu ditepungin. Saya menggunakan tepung agar minyak tidak meletup-letup saat digoreng.

4 potong
2 jam
Asem - Asem Ikan Patin

Asem - Asem Ikan Patin

Ngidam pgennya makn yg kecut pedes gini..hihi..

Pindang patin

Pindang patin

Orang sumatera punya 😁

3-6 porsi
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁 Suami lg pengin yg bersantan. #PejuangGoldenBatikApron

Tim Ikan Patin Simpel Nikmat

Tim Ikan Patin Simpel Nikmat

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Tempo hari buat ini pas salah satu mojang kembar saya sakit. Jadi butuh makanan lunak yang mudah dicerna, hangat dan ga pake lama masaknya 😁 Nemulah resep ini dan malah jadi suka buat ini, klo lagi ga ada ide untuk masak dan ingin yang grecep.. #pejuanggoldenapron3 #resepikan #timikanpatin #masakbarengmrsrythma #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Pindang patin

Pindang patin

First time masak pindang patin πŸ˜‚ Dan taraaaaa mantapp gaes.. Seger pedes beuhh nikmat bangettt

optional
30 menit
Kare patin MPASI keen 11m BB booster

Kare patin MPASI keen 11m BB booster

Bismillah ya bun si anak Alhamdulillah lahap makannya dan semoga BB nya naik 😁 Aamiin

baby keen
30 menit
Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum semua. Alhamdulillah kembali dihari senin lagi. Sarapan pagi kali ini pengen si ikan patin😍😍 Sumber : Yeni Pramusti #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke36

*Pindang patin nanas khas Palembang*

*Pindang patin nanas khas Palembang*

Rabu 17-02-2021...... Pernah liat resep ini dicookpad keknya tuh seger banget... Eh pas ketuksay ada ikan patin terus ada nanasnya juga 😊 langsung aja beli, karena dah gak sabar pengen rekuk resep pindang patin yang seger itu. Yuuk ah langsung dimasak pindang patinnya abis dah gak sabar mau makan sama yang lauk seger-seger. Resepnya aku rekuk dari resepnya mba Nugrahayu Dewanti yang nama belakang samaan heheheee.. #GA_TheNextlevel #CookpadCommunity_Depok #Week_38

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masakin si kecil yang lagi mampet hidungnya, semoga suka πŸ₯°

1 Orang
30 menit
Patin Bumbu Bali

Patin Bumbu Bali

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan. #dirumahaja #GA_TgeNextLevel. #PejuangGoldenApron3 #

Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgtπŸ˜‹

3 porsi
Β±30 menit
Ekor patin bakar

Ekor patin bakar

#JelajahResepRumahan Badan nya d masak bali si nonik request ikan bakar soo ekor patin aja yg d bakar 1 macam 2 menu

4 porsi
30 mnt
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Dulu waktu masih ngantor sering sekali saya beli maksinya dengan menu ini. Tadi beli deh ikan patin untuk menghilangkan rasa rindu si sop ikan patin ini.

2 orang
15 menit
Pepes ikan patin homemade

Pepes ikan patin homemade

Menu kesukaan ya suami boleh nambah kalo udah dikasih ini menu ya.. ga ribet dan guampang banget bikin ya yuckk dicoba ukhti dan akhi.#PejuangGoldenApron3

Oseng oseng patin tempe (Mpasi 12M+)

Oseng oseng patin tempe (Mpasi 12M+)

Menu dadakan buat si jagoan😁

1 porsi
45 menit