Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Patin diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu masih ngantor sering sekali saya beli maksinya dengan menu ini. Tadi beli deh ikan patin untuk menghilangkan rasa rindu si sop ikan patin ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin (saya pas 1 ekor). Potong-potong
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak ikan
- secukupnya Air
- Bumbu-bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Cabe secukupnya, bisa di iris-iris atau cabe rawit utuh
- 3 buah tomat hijau
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 buah sereh yg besar
- 1 sdm kunyit bubuk (1 ruas kunyit di haluskan)
- 3 bh asam
- 8 buah daun jeruk
- Garam
- Gula
