Pindang ikan patin bening

Dipos pada February 4, 2022

Pindang ikan patin bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin bening adalah Beberapa orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan patin bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin bening memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin bening:

  1. 1 kg ikan patin
  2. Daun kemangi,daun bawang, dan tomat
  3. Bahan gerus
  4. secukupnya Lada, tumbar, polo, terasi
  5. Bahan IRIS kasar
  6. 6 Bawang merah besar
  7. 9 bawang putih besar
  8. 20 biji cabe rawit pedas (jika ingin lebih pedas bisa ditambah sesuai selera)
  9. 4 biji jahe sebesar jempol tangan dewasa
  10. 1 biji kunyit seklingking dewasa
  11. 3 biji kencur sebesar klingking tangan dewasa
  12. secukupnya Laos
  13. Garam
  14. Micin
  15. (Tanpa gula)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin bening

1
Gerus lembut bumbu gerus nya,kemudian di sangrai sampai matang (saya ga terllu suka pindang yg banyak minyaknya,jdi pastikan tidak menggunakan minyak)
Pindang ikan patin bening - Step 1
2
Siapkan 2 panci berukuran sedang. yg panci 1 untuk merebus ikan patin (air secukupnya jgn terllu banyak) pastikan air mendidih,baru masukan ikan patin kemudian tunggu selama 10 mnit sampai sudah tak berlendir.
3
Panci ke 2 untuk kuah pindang patin, air nya 1 panci full tunggu mendidih masukan bumbu iris beserta garam,micin. Jika bumbu sudah mendidih rasanya sudah pas masukan ikan patin yg sudh dimasak tdi, tunggu 5 menit masukan daun kemangi yg sudah di siapkan, dan daun bawang,tomat (yg sudh di iris). Tunggu 6-8 menit,jika sudah mendidih siap di sajikan.
Pindang ikan patin bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Numis kangkung pke lauk tahu goreng dn baru inget klau msh ada sisa ikan patin d kulkas, jd d goreng aja deh.. Lengkap sudahh, mari eksekusi 👩‍🍳

2 orang
Pindang ikan patin (pindang Palembang)

Pindang ikan patin (pindang Palembang)

Alhamdulillah dulu gk bisa masak😂 dan berkat suka bantu² ibu di dapur ditambah pernah ikut tinggal sama sodara yg punya mertua bener² orang palembang, sekarang dikit² bisa masak. Dan ini pindang kesukaan anak²☺️

4 orang
kira² aja☺️
Ikan Patin Asap

Ikan Patin Asap

Bismillah,.. Selasa 25 Januari 2022,.. Alhamdulillah,.. Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt... . . . . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap

223. Soto Ikan Patin

223. Soto Ikan Patin

Ini permintaan putri cantik, minta dibuatkan soto ikan...Alhamdulillah lahap banget makannya...🥰🥰 Sumber resep: Mathbah Umi Erna Firsyah https://cookpad.com/id/resep/10720357-soto-betawi-ikan-patin?invite_token=Jf88jWzLbnVmiCYzrcKQgtYF&shared_at=1611664770 #CookpadCommunity_Malang

Ikan Patin Goreng Kecap Pedas Manis Simple

Ikan Patin Goreng Kecap Pedas Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
20 Menit
58. Ikan Patin Bumbu Kuning

58. Ikan Patin Bumbu Kuning

Nyam, nyaam...masakan ini rasanya segar dan gurih, bikin nambah nasi panas terus, Mom :))

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini.. Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis. Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋 Yuk langsung dicoba aja🤤 Sumber Resep @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tempoyak Ikan Patin Khas Jambi

Tempoyak Ikan Patin Khas Jambi

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #IdeMasak Aku sudah menetap di Jambi sejak tahun 1987 jadi sudah sangat familiar dengan beragam masakan disini. Salah satunya tempoyak ikan patin, aslinya bumbunya simple banget yah moms cukup cabe, kunyit, serai dan tempoyak durian, tidak ada penambahan bawang merah, bawang putih, kemiri, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lengkuas apalagi santan. Dan cara masaknya untuk bumbunya tidak pernah ditumis tapi cukup dicampur bersama ikannya dan air. Cek rasa tempoyak apa rasanya terlalu asam? Apa terlalu asin? Nah dari rasa tempoyaknya kita bisa menakar gula dan garam dalam masakan kita. Di Jambi harga tempoyak macam² tergantung kualitasnya. Untuk yang paling bagus dengan rasa dominan manis, tidak terlalu asin dan rasa asam sedikit dan kering untuk 1 ons nya harganya berkisar Rp. 5.000. Nah kalau yang belum ahli memilih tempoyak yang asli ada baiknya bertanya sama yang jual apa tempoyaknya asli tanpa campuran karna terkadang ada yang menjual tempoyak yang dicampur dengan nanas dan pisang. Untuk timun bisa diberikan dan bisa tidak. Tapi aslinya khusus Jambi sebrang kampung arab melayu, kumpeh, sarolangun untuk masakan tempoyak patin ini ditambahkan potongan timun tanpa biji.

3 porsi
30 menit
Pindang Patin Enak

Pindang Patin Enak

-+5 orang
-+30 menit
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Beli ikan patin di bibi sayur keliling, rencana mau di goreng tepung. Tapi kurang syegerr khan ya klo gd pasangan nya....😁 Klo goreng ikan + masak sayur ??? 🤔 Ribet ahh... 😌 Jadilah bikin simpel ajah... Ikan dan sayur jadi atuuu sajahhh .... 😄😄😽😽😽

sesukanya
20menit
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Pagi pagi ujan ujan cuzz pasar buat berburu ikan patin buat ikutan masak menu palembang, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, seger, asem manteb dah pkonya. Skalian buat setor resep mingguan Cookpad. Ini ikan patin direbus barengan bumbu, biasanya kan bumbu di tumis. Nah ini nyobain resepnya dari bunda @viavie terimakasih resepnya. Baru pertama kali bikin resep beginian. Mantulll #PejuangGoldenBatikApron Week-3 (15 Februari 2022) #CookSnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo

sekeluarga
1 jam
Mangut Patin Khas Palembang

Mangut Patin Khas Palembang

Minggu ke 22 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 30 Oktober 2020) Mangut patin khas Palembang, tepatnya didaerah Lahat kampung halaman saya. Ini tanpa santan, resepnya ala ibu saya dan merupakan menu favorit keluarga, terutama saat bulan puasa. Aslinya pake ikan baung, berhubung disini ga ada diganti ikan patin yang teksturnya mirip dengan ikan baung. Rasanya seger karena ada campuran nanasnya. Bumbu dan rasanya mirip dengan pindang Palembang . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #mangutpatin #olahanpatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

8 orang
1 jam
Pindang Ikan Patin khas Palembang

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Jum'at, 30 Juli 2021 Kali ini jalan" kuliner ke Palembang, sekalian memanfaatkan bahan yang ada dikulkas, satu ekor ikan patin sama sepotong buah nanas. Buka cookmark ketemu pindang patin, kayaknya seger banget buat maksi, dicuaca yang terik gini, biar imun semakin meningkat💪🏽Saya cooksnap pindang ikan patin palembang, resep mbk Thia Lovelychef By TieDQ mantap dan seger sekali kuahnya👌 biar tambah nampol saya tambahin belimbing wuluh 😋 🌺Cooksnap : Lovelychef By TieDQ #Resepalgis #PindangIkanPatinKhasPalembang #DariDaerahUntukIndonesia #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #WikulVirtualPalembangSumSel

Asam pedas terasi kepala ikan patin

Asam pedas terasi kepala ikan patin

dalam rangka mendukung si bapak yg lagi diet debm #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke4

Asam Pedas Ikan Fatin

Asam Pedas Ikan Fatin

Salah satu olahan ikan favorit keluarga, seger dan nikmat bakalan boros nasi 🤭 #CookpadCommunity_Kalbar

Ikan Patin Lempah Kuning

Ikan Patin Lempah Kuning

Udah lama ga masak makanan Favorit waktu kecil. Ikan patin lempah kuning.. Kalo dulu ibu saya pakai baby pari, tapi sekarang susah nyarinya 😁

5 orang