Ikan Patin Lempah Kuning

Dipos pada February 5, 2022

Ikan Patin Lempah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Lempah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Lempah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Lempah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Lempah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Lempah Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Lempah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Lempah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak makanan Favorit waktu kecil. Ikan patin lempah kuning.. Kalo dulu ibu saya pakai baby pari, tapi sekarang susah nyarinya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Lempah Kuning:

  1. Bahan Utama
  2. 3 ekor ikan patin
  3. 2 buah nanas manis
  4. Bumbu Halus
  5. Kunyit 1 ruas jari kelingking
  6. secukupnya Terasi
  7. secukupnya Garam
  8. Cabe (opsi yang ingin pedas, kalo saya pakai cabe utuh)
  9. Bahan lain
  10. 1 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. Lengkuas 3cm di geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. secukupnya Jahe
  16. 10 buah Cabe rawit setan
  17. Asem jawa secukupnya (kasih air sedikit)
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Lempah Kuning

1
Bersihkan ikan patin yang sudah di potong-potong
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 1
2
Potong-potong buah nanas
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 2
3
Uleg bumbu Halus
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 3
4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, kemudian tumis. Masukan juga daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Setelah itu masukan air, air asam, dan bumbu halus kemudian aduk rata. Tutup panci, tunggu hingga mendidih.
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 4
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 4
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 4
5
Masukan Nanas dan cabe rawit. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Icip rasa
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 5
6
Masukan ikan, tunggu hingga matang.
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 6
7
Jika ikan sudah matang, angkat. Dan lempah kuning siap di hidang kan ☺
Ikan Patin Lempah Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Ikan yg dipanggang dicampur ke sayur gini enak lo, cobain sendiri🤗😊 👉Kebayang resep masakan mamah dan camer😋 Kok bisa enak mereka masak alhasil coba2 jadilah juhu khas dayak alias khas aku hehehe Bahan yg aku pake yg ada dikulkas aja hehe😁

3-4 orang
20menit
Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Sup ikan patin ala mbak Happy Endahsa 😁

Tim Ikan Patin

Tim Ikan Patin

Source : Mrs. Rythma Salah satu olahan healthy food karena tanpa minyak dan hanya dikukus. Apalagi ikannya juga ikan patin kegemaran berdua suami. Seger dan hangat di badan. Ini bikin versi single untuk sekali makan aja (dua orang). Resep asli pake ikannya lebih banyak. Oiya saya di sini ikannya masih ada tulangnya, di resep asli ikan patinnya di fillet dulu. Silakan yang mau berkunjung ke resep asli di 👉 https://cookpad.com/id/resep/14084993-tim-ikan-patin-simpel-nikmat?invite_token=jb3zTegxr9dLGMczhQPHWrba&shared_at=1613044688 #PejuangGoldenApron3 #OlahanIkanPatin #TimIkanPatin #HealthyFood #CookpadCommunity_Depok

2 orang
30 menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#PekanPosbarProtein Kata papa mertua seperti masakan padang padahal bumbu alakadar bisa juga pake bumbu dasar kuning tinggal tambahkan bubuk gule aja

10 potong
1 jam 30 mnt
Gulai salai ikan patin & daun ubi

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Menjadi ibu rumah tangga yg baru sebulan menikah dan harus terjun kedapur masak biar suami makin sayang 😂, pertama kalinya masak gulai salai dengan bahan sedaanya dan skill memasak semampunya ternyata rasanya enak hihihi

30 menit
Asam pedas patin

Asam pedas patin

16. Pais ikan patin/pepes

16. Pais ikan patin/pepes

Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman

4 orang
60 menit
MPASI Ay ay 9M+ (Sup ikan patin)

MPASI Ay ay 9M+ (Sup ikan patin)

3x makan
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Menu enak sehat favorit keluarga. Selalu bikin sop ikan setiap pasca Lebaran atau Natal. Karena sebelumnya banyak makan daging dan kue, menu sop ikan jadi mak nyus segernya. Kali ini sop pindang patin pakai bumbu iris supaya praktis.

3 orang
30 menit
Mpasi 6 Bulan Bubur patin Kabocha

Mpasi 6 Bulan Bubur patin Kabocha

1 orang
2-4 jam
Patin Bambu ala RM kalimantan

Patin Bambu ala RM kalimantan

Bismillah... Source : kueresep.com Pingin bgt makan patin bambu RM kalimantan cimanggis, tp suami udah mutasi k jatim jauh bgt klo mau beli kan 😁😁 ya udah gugling2 resep yg mirip tipis2 dan eksekusi alhamdulillah dpt patin montog2 dr bu sayur.Klo g sesuai sm cookpaders kalimantan maapken yaa 🙊 Dalam rangka hari ayah saya persembahkan hidangan ini utk suami/papa kami yg lg wfh seharian smp malem, sekaligus ikutan #JelajahResepRumahan semoga mamah cookpad berkenan dgn resep anak2 onlen mamah ya 😁😁

Ikan Patin Kuah Belimbing ❤️

Ikan Patin Kuah Belimbing ❤️

Lagi pengen nyobain ikan kuah belimbing yang asam segar2, nyari resep di cookpad ketemu resepnya Susi Agung, pas dicoba endolita rasanya seger banget, untuk cabenya saya ganti dengan cabe ijo karena lagi gak boleh makan pedes dan gal saya tambahin daun kemangi karena lagi gak ada stock, tapi tetap enak.. Selamat recook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepIkanPatinKuahKuning #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 potong
45 menit
Ikan Patin Bakar Kecap Teflon Simple

Ikan Patin Bakar Kecap Teflon Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2 Orang
15 Menit
Mangut kepala ikan patin

Mangut kepala ikan patin

sebenarnyaaa kalau pakai ikan asap lebih enakkk

2-3 porsi
1 jam
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Melihat ikan patin segar di supermarket langsung ingin masak yang berkuah panas dan semriwing di mulut. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Ikan patin pemanis * pedas asam manis

Ikan patin pemanis * pedas asam manis

Makan ikan biar lincah 🤩

3 orang
30 mnt
Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Tempoyak adalah durian yang difermentasi. Makanan ini banyak terdapat di Palembang, daerah penghasil durian. Sudah lama aku penasaran pengen nyoba tempoyak, tapi ragu-ragu. Setoples tempoyak yang dibeliin Pak Suami di Palembang pun sudah berbulan-bulan menghuni kulkasku tanpa pernah diutak-atik 😁 sampai akhirnya ada ajakan dari Mamah Cookpad untuk #rekreasi_Palembang , jadi inilah saatnya tempoyak tampil 😀😀 Ada beberapa resep yang kupelajari, dan akhirnya pilihanku jatuh pada 2 resep yaitu resep @niungniung yang menggunakan bumbu halus cabe dan kunyit saja dan resep dari @Yukihiradeokta018 yang bumbu halusnya komplet pakai bawang, kemiri, dan ketumbar. Aku pakai bumbu pertengahan di antara keduanya, seperti biasa saat membuat pepes, pakai bawang tanpa kemiri dan ketumbar. Dan ternyata tempoyak itu enak. Rasanya unik. Antara asem dan asin, beraroma khas. Pas untuk membumbui ikan, bau amisnya jadi ilang. Yuuk cobain.. #mbantuk_lauksayur #rekreasi_palembang #CookpadCommunity_Bandung

209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin

209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

252. Patin Kuah Asam

252. Patin Kuah Asam

Bikin yang asem-asem pedes segerrr. Ini aku sesuaikan dengan tingkat/level kepedasan aku yahh, cuman berani sedikit pedes. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51 #ResepKe252 #CookpadCommunity_Kalsel #OlahanIkanPatin

Ikan patin balado padang versi q

Ikan patin balado padang versi q

6 potong