Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bambu ala RM kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bambu ala RM kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bambu ala RM kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bambu ala RM kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bambu ala RM kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bambu ala RM kalimantan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Source : kueresep.com Pingin bgt makan patin bambu RM kalimantan cimanggis, tp suami udah mutasi k jatim jauh bgt klo mau beli kan ππ ya udah gugling2 resep yg mirip tipis2 dan eksekusi alhamdulillah dpt patin montog2 dr bu sayur.Klo g sesuai sm cookpaders kalimantan maapken yaa π Dalam rangka hari ayah saya persembahkan hidangan ini utk suami/papa kami yg lg wfh seharian smp malem, sekaligus ikutan #JelajahResepRumahan semoga mamah cookpad berkenan dgn resep anak2 onlen mamah ya ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bambu ala RM kalimantan:
- 1,5 ekor patin, sya 1 kg per ekor
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulang
- 2 batang serai bag putih,memarkan
- 3 cm lengkuas
- 2 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- 1 bungkus santan kara 65 ml
- 3 tangkai kemangi ambil daunnya
- Secukupnya minyak utk menumis
- Daun pisang dan lidi utk membungkus
- Bumbu halus
- 8 buah cabe merah
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri bakar
- 1,5 jari kunyit bakar
- 3 cm jahe bakar
Langkah-langkah untuk membuat Patin Bambu ala RM kalimantan