Ikan Patin Sambal

Dipos pada February 6, 2022

Ikan Patin Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Sambal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Sambal memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka dengan sambal sambalan ini😀 Kemarin beli patin 1 kg separo di sambal separo untuk gangan 😊 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 23 Kamis, 11 November 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Sambal:

  1. 500 gr Ikan patin
  2. 15 buah Cabe merah
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 1 siung Bawang putih
  5. 4 buah Tomat (ukuran sedang)
  6. 1 sdt Gula
  7. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Sambal

1
Bersihkan ikan patin, siapkan bumbu sambal. Rebus cabe, tomat, bawang merah, bawang putih. Kemudian uleg/blander semua bahan yang direbus.
Ikan Patin Sambal - Step 1
Ikan Patin Sambal - Step 1
2
Goreng ikan patin hingga kering kuning keemasan. Angkat.
Ikan Patin Sambal - Step 2
Ikan Patin Sambal - Step 2
3
Setelah menggoreng kurangi minyaknya tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ikan patinnya.
Ikan Patin Sambal - Step 3
Ikan Patin Sambal - Step 3
4
Tambahkan air kemudian masukkan gula, garam,penyedap rasa tunggu bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Cek rasa. Angkat. Sajikan😘
Ikan Patin Sambal - Step 4
Ikan Patin Sambal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

407. Pindang Merah Ikan Patin khas Palembang #Rekreasi_Palembang

407. Pindang Merah Ikan Patin khas Palembang #Rekreasi_Palembang

Ikan Patin adalah salah satu favorit di rumah. Bapak kerap kali memancing untuk stok lauk keluarga. Resep pindang ikan patin ini, rasanya enak dan gurih serta tekstur daging ikan patin yang lembut, semakin menambah nikmat ketika disajikan untuk keluarga di rumah. Kali ini saya kreasikan dengan banyak cabe dan rawit sehingga berwarna merah. Khas Palembang ini menggunakan nanas, potongan nanas sebagai bumbu cemplung saya ganti dengan juss nanas stok dirumah. Jangan lupa ditambahkan terasi bakar pada saat menumis bumbu halus, supaya semakin gurih rasanya. Dan tentu saja, metode ungkep ala bunda @opibun semakin menambah nikmatnya rasa Pindang Ikan Patin ini donk pastinya. Sumber : @Riya_Reeya #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang Minggu 147.

6 potong
40 menit
Pindang Patin Asam Pedas

Pindang Patin Asam Pedas

Kali ini coba masak pindang dengan bumbu halus, biasanya pakai bumbu iris..Ternyata lebih berasa ya, bisa di tambah nanas juga lho bu 🥰

2 orang
30 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

yo yang mau anak dan suami makan lahap merapat 🙌🏻 yuk bisa yuk

3 - 5 Orang
45 menit
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3 #Week22 #cookpadchallenge #resepikanpatin #olahanikan #masakmudah

2-3 orang
45 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Lagi pengin aja

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Ada ikan patin di bapak sayur. Seger dan udah bersih, udah dipotong juga. Akhirnya beli deh😄 Kalau aku biasanya tak bumbuin pagi habis belanja, simpan kulkas😅 Siang atau sore tinggal goreng. #PejuangGoldenApron3

5 potong
Patin kemangi kuah pindang

Patin kemangi kuah pindang

Pertama masak patin Dikuahin 😁 Biasanya cuman digoreng aja.. Semoga suami sukakk 😅😅 #PejuangGoldenApron3 #dirumahsaja #masakenak

3 orang
35menit
Patin Masak Kuning #Week35

Patin Masak Kuning #Week35

Hari inii paman sayur gk trllu banyak bawa jenis2 ikan.. Planning mau masak ikan laut, trnyata ikan laut nya kosong di pasarnya. Karna orang rumah suka sekali patin dimasak kuning (kecuali aku), jadi ku putuskan untuk masak ini aja. Walaupun gk ikutan makan 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Ikan yg dipanggang dicampur ke sayur gini enak lo, cobain sendiri🤗😊 👉Kebayang resep masakan mamah dan camer😋 Kok bisa enak mereka masak alhasil coba2 jadilah juhu khas dayak alias khas aku hehehe Bahan yg aku pake yg ada dikulkas aja hehe😁

3-4 orang
20menit
Ikan Patin Asap Kuah mantull

Ikan Patin Asap Kuah mantull

Oleh-oleh dari pantai apalagi kalau bukan ikan asap, mantul dimakan waktu hujan-hujan gini 🤤🤤🥘

2-3 porsi
30 menit
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Semarak Clover dengan olahan ikan air tawar tema dari @Chacha_Chiput dengan hidangan pindang patin yang khas dari Palembang. Ikan patin sendiri adalah jenis ikan air tawar yang berdaging lembut, gurih dan berlemak (lemak sehat tapi ya), namun jika pengolahannya yang kurang baik, masakan berbahan ikan patin sesering berbau lumpur. Dengan resep pindang patin khas dari Palembang yang kaya dengan bumbu, rempah dan daun kemangi yang harum, daging ikan patin yang gurih, lembut, berlemak pastinya enak dan segar. Yuk mari mencoba resep ini. Source Keko Risti @kekoristi_371 https://cookpad.com/id/resep/6255008-pindang-patin-ala-palembang-sambal-nanas-%F0%9F%98%8D%F0%9F%91%8D?ref=search&search_term=pindang%20patin #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
45 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Note : aku tambahkan sedikit ayam kampung ya bunda

Patin Goreng Rica Kemangi

Patin Goreng Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Alhamdulillah mindang patin di hari minggu antara cerah dan mendung tetap nyeruput kuah asem manis pedes 🤤 happy cooking 😘

Mangut Kepala ikan patin panggang

Mangut Kepala ikan patin panggang

Ikan panggang kepala patin ini menu bintang Lima dikeluarga besar 🤭🤭 rasanya eeemmmmhhhh pokok e wueeenak #PejuangGoldenApron3 #mangut #cookpad

4 porsi
45 menit
Pindang patin favorit abi

Pindang patin favorit abi

Masakan yg 'cocok karo hawane' (kata abi😁). Menu andalan kala hujan. Dijamin simple dan cepat proses memasaknya, asal semua bahan tersedia, gak ada adegan pergi ke pasar atau mancing ikan dulu loh ya... hehe Resep ini bisa dimodifikasi menggunakan ikan jenis lain ya.

3-4 orang
30 menit
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Numis kangkung pke lauk tahu goreng dn baru inget klau msh ada sisa ikan patin d kulkas, jd d goreng aja deh.. Lengkap sudahh, mari eksekusi 👩‍🍳

2 orang