Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess

Name: Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess
Yield: 4 orang
Ingredients: 4 ekor ikan patin; 2 sdm kunyit bubuk; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 buah cabai keriting; 10 buah cabai rawit; 2 buah kemiri; 2 sdm ketumbar; 1 sdm merica; 1 sdm garam; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 7 lembar daun jeruk; 3 buah sereh; 3 buah daun bawang; 1 buah tomat; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess:

4 ekor ikan patin
2 sdm kunyit bubuk
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
10 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
2 buah kemiri
2 sdm ketumbar
1 sdm merica
1 sdm garam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
7 lembar daun jeruk
3 buah sereh
3 buah daun bawang
1 buah tomat
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Air
secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess

Cuci bersih ikan patin, sisihkan

Siapkan blender, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, merica, ketumbar, jahe dan kunyit.

Geprek lengkuas, potong daun bawang, iris kotak-kotak tomat buang bijinya, geprek sereh dan simpulkan. Potong tipis daun jeruk.

Siapkan wajan dan tuang minyak, masukan bumbu yang sudah diblender, juga lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum

Masukan air secukupnya, masak sampai mendidih, masukan ikan patin. Masak selama 30 menit dengan api sedang

Cek dulu apakah ikan patin sudah matang, jika sudah maka masukan garam, gula, penyedap, daun bawang, tomat. Jangan lupa dicicip dulu.

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang

20 Menit

Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado

Mencoba recook resep dari cookpaders bunda Evana Tati. Belum pernah ke Manado, cuma waktu baca ini resep, keliatan sueger pooll. Tema #JelajahResepNusantara minggu ini bakal bikin semangat bgt buat nyoba resep baru dari nusantara yg udh pernah disinggahi maupun belum. Smoga ntar bisa jalan-jalan langsung ke Manado buat nyobain resep ini langsung! 😄 semoga pandemi segera berlalu. Sehat-sehat terus yaa bunda! #JelajahResep #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKaltim #CookpadCommunityKukar #CookpadCommunityTenggarong

1 jam

Sop Ikan Patin Kemangi

Cocok jadi lauk makan malam kemarin hujan terus..Hangat dan segar..Lebih enak kayanya pake belimbing wuluh, kmrn k tkg sayur gada yg punya belimbing wuluh..nanti tanam dulu deh..masak laginya nunggu pohon berbuah..😆😆

2 orang

Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum semua. Alhamdulillah kembali dihari senin lagi. Sarapan pagi kali ini pengen si ikan patin😍😍 Sumber : Yeni Pramusti #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke36

Patin sambal matah

Pindang patin

Asem-asem ikan patin

Si kecil udah usia setahun dan mulai makan sama kayak emak dan bapaknya. Karena udah mulai bosen dengan olaham ayam dan telur, coba ngenalin masakan ikan. Hasilnyaaa... Lahap banget makannya. Bapaknya juga lahap 😂😂 Week #3 #pejuangGoldenApron3 #idememasaksimple #menumasakanku #cookpad_community_blitar #cookpad_community_sby

3 porsi

30 memit

Pepes patin hemat daun//pakai loyang😉

Karna persiapan daun pisang yg sedikit jadi pakai seadanya aja,..memanfaatkan loyang 😁

3 orang

1jam

79. Sup Patin Asam Segar

🌺Bismillah🌺 Kalau beli patin dagingnya langsung ludes dipanggang, tinggal tersisa kepala dan ekornya.. Biasa dimasak gangan asam tapi karna sudah bosan mau coba masakan lain.. Cari2 dicookpad ketemu resep sup patin asam segar ini di akunnya mba Diana Az.. cuuzz recook sekalian setor buat #RecookPapadaan_6 😄 #cookpadcommunity_kalsel

Sup Batak Ikan Patin

Dan akhirnya ku menemukan ikan patin 😙

Pindang Patin

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini setor resep khas Palembang. Sebagai orang Jawa yang menjadi menantu orang Palembang, belum sah kalau belum bisa masak Pindang. Walaupun rasanya belum sama, pokoknya bisa masaknya dulu, hehee.. Jika ada orang Palembang yang membaca resep ini, mohon koreksi, kritik sarannya. Terima Kasih.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

45 menit

Pindang patin

Pertama kali mencicipi pindang patin saat ke Palembang. Enak dan segar. Suka banget dengan kuah yang banyak. Pas pilih pilih resep Teh Camelia Siu Va @siuva_6380059, pemenang arisan Cooksnap Cocomba ada resep ini, yang ternyata ngga sulit ya membuatnya. Suka banget hasilnya, bikin lahap makan. Mumpung kebetulan tema Semarak Clover hari ini olahan ikan air tawar dari Mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #posbaridaman #kampungidaman

2 orang

Bayam kunci + ikan patin goreng sambal lamongan

Sengaja bikin resep sekaligus karena cocok bgt di sandingkan 😂

30 menit

Ikan Patin Kuah Asam Manis

Dibawain ibuk ikan patin besar - besar. Kemarin sebagian sudah digoreng, terus sisanya mau dimasak apa yaaa... Cari-cari resep di cp tertarik resepnya Bunda Sherlyani. Gak berani beri judul asam manis khas Palembang karena bahan saya kurang lengkap karena gak punya buah nanas. Tapi nekat aja karena penasaran gimana rasanya kalau dimasak asam manis begini. Ternyata rasa kuahnya segar dan unik. Untuk menambah rasa asam saya menggunakan asam dan jeruk nipis karena kalau cuma pakai asam saja rasa asemnya kurang nendang... Takaran bumbunya saya kurangi tidak sama dengan resep aslinya karena menyesuaikan jumlah ikannya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang

Ikan Patin Bumbu Kecap

Karena paginya suami harus tenis, jadi harus segera dan cepat masak. Sedang di kulkas adanya pas ikan patin. Alhamdulillah bisa cepat matang. Dan suami bisa sarapan dan tenis deh.