Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Ikan Patin Asam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Ikan Patin Asam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ikan Patin Asam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ikan Patin Asam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ikan Patin Asam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ikan Patin Asam Kuning memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ikan Patin Asam Kuning:
- 3 ekor ikan patin (potong 2)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Kacang panjang (potong panjang)
- 2 genggam irisan kol
- 1 buah tomat (iris)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabai rawit merah
- 1,2 sdt Garam
- 1/2 sdt gula merah / gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- Bumbu Geprek :
- 2 batang serai
- Lengkoas
- 5 buah asam muda
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ikan Patin Asam Kuning