Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna lagi kepingin masakan yg kuah-kuah tapi seger akhirnya coba bikin pindang patin dengan bahan seadanya ya moms dan kalo dari gambar ini aku pake patin yang sudah di filet (karna adanya itu dikulkas) dan gak pake nanas juga cabe rawit. Cuman aku akan kasih resep dengan bahan lengkapnya, selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 500 gr Ikan Patin
- 1 buah jeruk Nipis untuk melumuri ikan
- Garam secukupnya untuk melumuri Ikan
- 10 / lebih buah Cabe Rawit utuh
- 1 buah Tomat, dipotong menjadi 4 atau sesuai selera
- 200 gram Nanas, potong kecil-kecil
- 1 Ikat Daun Kemangi, ambil daunnya
- 1 Ruas Jahe, lalu diiris
- 1 Batang Serai, Memarkan
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas, Memarkan
- 4 Lembar Daun Jeruk, ambil bagian daunnya saja
- 1 buah perasan Air Jeruk Nipis
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 750 ml Air
- Bumbu Yang dihaluskan
- 5 buah Cabe Merah
- 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 ruas Kunyit bakar
- 2 cm Terasi bakar (1 buah terasi abc)
