Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak

Dipos pada February 7, 2022

Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #KulinerKhasKalbar #festivalkulinerkalimantambarat #fkkb_Pontianak #CookpadCommunity_kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak:

  1. 1 kg ikan patin, potong sesuai selera
  2. 500 ml air
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 3 buah cabe merah
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 2 cm jahe
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. Bumbu cemplung
  12. 3 cm lengkuas, geprek
  13. 1 batang serai
  14. 1/2 sdm asam jawa
  15. 2 lembar daun salam
  16. Tomat potong2

Langkah-langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak

1
Siapkan semua bumbunya2
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak - Step 1
2
Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis, masulkan daun salam serai dan jg lengkuas. Tumis hingga harum
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak - Step 2
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak - Step 2
3
Tambahkan air, lalu masukkan ikan patin beri, garam, kaldu jamur, sedikit gula, asam, dan juga potongam tomat. Koreksi rasa. Masak hingga ikan patin benar2 matang. Beri beberapa buah cabe rawit utuh.
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak - Step 3
4
Sajikan
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Lempah Kuning

Ikan Patin Lempah Kuning

Udah lama ga masak makanan Favorit waktu kecil. Ikan patin lempah kuning.. Kalo dulu ibu saya pakai baby pari, tapi sekarang susah nyarinya ๐Ÿ˜

5 orang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Alhamdulillah mindang patin di hari minggu antara cerah dan mendung tetap nyeruput kuah asem manis pedes ๐Ÿคค happy cooking ๐Ÿ˜˜

MPASI 6+ Bubur Ikan Patin Bunga/Kembang Kol Slow Cooker

MPASI 6+ Bubur Ikan Patin Bunga/Kembang Kol Slow Cooker

MPASI Gianna 13/8/21

3x makan
2 jam
Pindang patin

Pindang patin

3 orang
30menit
Sup ikan paTin ๐ŸŸ

Sup ikan paTin ๐ŸŸ

Bingung masak apa..bosen yg keringยฒ..pas ada stok ikan patin di kulkas..trus kepikiran bikin yg berkuah angetยฒ...jadi bikin sup ikan patin.. Pernah bikin pindang patin..beda banget sih bumbu nya..tapi rasanya samaยฒ seger.. Ini resepnya boleh liat di resep koki.. Alhamdulillah simple,seger dan enaakkk...

32. Pindang Patin Khas Palembang

32. Pindang Patin Khas Palembang

Udah lama gak buat pindang patin, ketemu ikan patin di pasar, beli, dan langsung eksekusi. Kalo di foto ini, aq skip cabe merah keriting di bumbu halus krn mw buat versi yg gak pedas yaa... Kalo pake cabe merah, warnanya jadi merah gak kuning kayak di foto...

5 orang
45 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

D beri bapak ikan patin,beli dr kolam tetangga, gede banget,

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Edisi ikan patin gak abis2, beli 1 ekor jd buanyaak. Maklum anak kos ๐Ÿคญ Akhirnya dimasak begini, yaudah letโ€™s gooo

4 porsi
30 menit
Tempoyak Patin Pete

Tempoyak Patin Pete

Sebenernya gak ada cerita yg gmna gmna, tp krn menu ini menu favorit dikeluarga jd kebawak sampe udah nikah..selain bahan nya gak terlalu ribet trs rasanya jg aaah mantaabb ๐Ÿ˜

3 org
+/- 15 menit
Mangut ikan asap patin

Mangut ikan asap patin

4 porsi
40 menit
Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Moms Bun ikan salmon bisa diganti dengan ikan patin yes sebagai teman fetucini๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Kreasiku @soniasamantha

Keluarga
1 jam 30 menit
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

3porsi
30menit
Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Assalamu'alaikum... Hai beb, gimana kabarnya di PPKM minggu kedua? Semoga selalu sehat yah โค. Dikarenakan keterbatasan aktivitas di luar rumah, maka hari ini aq masak yang simple tapi tetep nikmad. Bahan2nya mudah di dapat dan pastinya masaknya gak pake ribet ๐Ÿ˜. Jenis ikan yang digunakan juga bebas ya,, cm kali ini aq pake ikan patin, krn kebetulan stock yang ada di kulkas cm itu ๐Ÿคญ. . Masak kali ini aq persembahkan juga untuk #Semarak Clover dengan tema #Semarak_NawarinIkan Semoga berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Sehat2 semua๐Ÿ˜˜ #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Naads_kitchen

1/2 kg
30 menit
Pindang Patin Enak

Pindang Patin Enak

-+5 orang
-+30 menit
Pempek Lenjer Ikan Patin

Pempek Lenjer Ikan Patin

Empek-empek alias Pempek kalau biasanya pakai ikan tenggiri, saya coba pakai ikan patin karena di Samarinda patinnya ganal alias babon, murce banget dan pastinya segar. Pakai 1 ekor ikan aja dagingnya banyak betul termasuk kulitnya digiling barengan. Pas digoreng waaangi, dicampur kuah cuko seger banget dan dagingnya manis berlemak. Yummy ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ikan patin saus fiber creme

Ikan patin saus fiber creme

#Pejuanggoldenapron3 minggu 50

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Waktu nya posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema aneka olahan ikan. Saya bikin sup ikan patin untuk orang tua yang habis pulih dari sakit, karna bagus untuk kebutuhan nutrisinya. Sup Ikan Patin By @maharanizeeshan284 #dkitcheners_ #myinspiration #pb182020_olahanikan

Pindang Patin Pedes Seger

Pindang Patin Pedes Seger

Makan ikan yuuukk.... Salah satu pindang yang saya suka.... Pindang Patin... Di makan panas2 ennnaak banget... Seger pedesnya pas ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜‹ Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu34 #CookpadCommunity_Jakarta

Pindang Patin

Pindang Patin

Karna lagi kepingin masakan yg kuah-kuah tapi seger akhirnya coba bikin pindang patin dengan bahan seadanya ya moms dan kalo dari gambar ini aku pake patin yang sudah di filet (karna adanya itu dikulkas) dan gak pake nanas juga cabe rawit. Cuman aku akan kasih resep dengan bahan lengkapnya, selamat mencoba!

4 orang
1 jam 30 menit