Pindang Ikan Patin

Dipos pada February 7, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah mindang patin di hari minggu antara cerah dan mendung tetap nyeruput kuah asem manis pedes 🤤 happy cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin sedang
  2. 2 buah jeruk kunci/nipis
  3. 1 ikat kemangi
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 buah tomat
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 1 buah sereh, geprek
  8. 1 cm jahe, iris
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1/4 sdt lada
  14. secukupnya Minyak
  15. secukupnya Air
  16. Bumbu Halus :
  17. 6 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 13 buah cabe rawit
  20. 2 cm kunyit
  21. secukupnya Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Potong ikan, cuci bersih, lumuri dengan jeruk kunci/nipis dan garam sekitar 10 menit
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan jahe, sereh, lengkuas, daun salam, aduk hingga rata
3
Tambahkan air, garam gula, kaldu jamur, lada, tes rasa
4
Masukkan ikan, masak hingga empuk, lalu tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi, aduk hingga meresap
5
Angkat dan sajikan, srrrrppppp gurih dan yummyy mom ntab 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Manis Ikan Patin

Asam Manis Ikan Patin

Sebenarnya itu selain ikan patin ada ikan bandeng juga sisa dikulkas jadi dimasak juga sekalian 😁 Resep sangat simple dan mudah 🥰 happy recook bund ❤️

3-4 orang
45 menit
223. Soto Ikan Patin

223. Soto Ikan Patin

Ini permintaan putri cantik, minta dibuatkan soto ikan...Alhamdulillah lahap banget makannya...🥰🥰 Sumber resep: Mathbah Umi Erna Firsyah https://cookpad.com/id/resep/10720357-soto-betawi-ikan-patin?invite_token=Jf88jWzLbnVmiCYzrcKQgtYF&shared_at=1611664770 #CookpadCommunity_Malang

214. Pindang Patin ala Umak

214. Pindang Patin ala Umak

Assalamualaikum semua... Alhamdulillah... Hari ini bebikin recooknya senior Kakaq eh Ibu Kost Teh @ OpiBun.... Syegeer... Asem... Pedees... Makan siang, makan maleem... Teuteup bikin nambah nasi ... Oh yaa kali ini, challenge ComBo...bebikin masakan khas Palembang yaa... Sekalian bosen sama masakan santan dan berbau ayam and daging... Cuss kita beralih ke ikan ajah... Yuuk aah...garampil pisaan dan cepeet ..😉🤗 Source : @OpiBun #AnjangsanaKhas_Palembang #ComBoAnjangsana #CookPadCommunity_Bogor #PekanPosBar_MasakSesuaibugdet #GA_TheNextLevel #Week_51 #CookpadCommunity_Indonesia

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Source : Hj Tintin Purnamasari Gangan asam khas banjar ini masakan kesenangan almarhum mamaku, setiap kali kami makan ke rumah makan, mama selalu pesan gangan asam dan ikan bakar patin, aku dan mama paling doyan bagian yang kepala dan bagian perut yang berlemak. Sekarang mama udah duluan berpulang, nggak ada lagi teman ngobrol dan hunting makanan enak. Hanya doa untuk mama yang selalu aku panjatkan,semoga mama tenang, damai dan pada waktunya nanti kita bisa berkumpul lagi di surga.Aamiin... #masakankhaspangkalanbun #masakankhasbanjar #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_kalteng

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Edisi ikan patin gak abis2, beli 1 ekor jd buanyaak. Maklum anak kos 🤭 Akhirnya dimasak begini, yaudah let’s gooo

4 porsi
30 menit
Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Dapet resep dari cookpad, saya coba recook

Ikan patin kesukaan keluarga

Ikan patin kesukaan keluarga

MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

Karena anak sedang rewel masa-masa tumgi, mencoba memasak lauk dengan ikan patin. Dengan tekstur lunak alaminya, ternyata dia lahap makan. Saya tidak pakai gula garam karena usia bayi belum 1 tahun. Nanti lauk ini dicampur dengan nasi tim (nasi lembek) yang sudah terlebih dahulu saya sisihkan dalam wadah terpisah.

3 kali makan
45 menit
492. Patin Goreng Tumis Jahe

492. Patin Goreng Tumis Jahe

Cookmark resepnya mbak @Nindaummuzia yang ini udah lama, tapi baru bisa recook sekarang. Beneran simpel tapi enak. Aroma jahenya sungguh segar wangi dan menambah sedap 👍😋 Source: Nindaummuzia #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SalamKenal #OlahanIkanKayana #AOPKayana

6 porsi
30 menit
Asem Asem Pedas Ikan Patin

Asem Asem Pedas Ikan Patin

Ada stock ikan patin di frezer,semula belinya1 kg tp dapatnya 2 besar2😀.meski cuaca mendung gak surut langkah membuat asem asem ikan patin,tetap ngebayan segar nya dan apalagi versi pedas,wah mantap nih. Resep source dari diek @Nia_130790 pemennag arisan minggu ini di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
258. Simple Pindang Ikan Patin

258. Simple Pindang Ikan Patin

Bismillaahirrahmaanirrahiim. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Pindang Patin

Pindang Patin

Berhubung suami aseli palembang, ini satu2nya masakan palembang yg berhasil dieksekusi 🤣

2 orang
1 jam
Ikan patin balado (3)

Ikan patin balado (3)

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pernah diajak almarhum kakaknya kakak ipar makan pindang patin di resto di Palembang. Enaak banget dan sedap. Sejak itu jadi ingin buat sendiri. Cooksnap dari Puji Marinda @pujimarinda #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo

Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

Dalam waktu kurang dari seminggu. saya mendapatkan 2 kabar kerabat yg wafat. Pertama sesama perantau, lalu yang kedua adalah paman saya. Saya benar benar merasa sangat kehilangan. Terutama paman saya, beliau membantu saya waktu semasa sekolah bahkan hingga saya punya anak. Beliau sangat suka makan ikan. Entah kenapa saya sangat ingin masak pindang patin seperti kesukaannya yg dulu. Semangkuk makanan kadang bisa membawa jutaan kenangan. Aahh, maaf jika terlalu sentimentil. Semoga bermanfaat. Stay healthy folks! #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
MPASI Ay ay 9M+ (Sup ikan patin)

MPASI Ay ay 9M+ (Sup ikan patin)

3x makan
Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Makanan kesukaan suami

Patin balado kemangi

Patin balado kemangi

Masakan dari ikan kesukaan keluarga jadi harus divariasi biar g melulu di goreng aja ... Yang mau coba ini gampang banget dan bahan juga g sulit.. Selamat mencoba ya

10 porsi
30 menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#PekanPosbarProtein Kata papa mertua seperti masakan padang padahal bumbu alakadar bisa juga pake bumbu dasar kuning tinggal tambahkan bubuk gule aja

10 potong
1 jam 30 mnt
Pindang Patin

Pindang Patin

Sudah ckp lama ga makan Pindang Patin sejak pindah ke lampung dr bln sept lalu. Jd aku pengen bikin sendiri skalian belajar masak. Kbtln aku bikinnya pas lagi hujan, jd bs lsg disantap. Mantapp deh.

3 orang
50 menit